Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 02:00 Mercoledì 19:30 - 02:00 Giovedì 19:30 - 02:00 Venerdì 19:30 - 02:00 Sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 02:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:30 - 02:00

El Matadero Roma

Name: El Matadero Roma
Address: Via Pontina, 395, Rome, 00128, IT
Telephone: +393463274522
Price range: £££

Casa
Italia
Rome
El Matadero Roma

El Matadero, braceria dal 1989.

Nasce da una passione in comune: il buon cibo, la giusta compagnia e il piacere della tavola vissuta come momento di piacere, benessere fisico e mentale e di spensieratezza.

29/05/2026

La tavola è pronta, manchi solo tu. 🍽️✨

Cura nei dettagli, un buon vino già pronto da stappare e l’atmosfera magica del nostro spazio all’aperto

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📍Via Pontina 395, Roma
📞346 3274522

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27/05/2026

Questa è la nostra idea di felicità, servita calda e pronta per essere gustata.

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25/05/2026

Nel cuore della brace nasce il gusto di El Matadero

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pranzocenaroma

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20/05/2026

Tagli selezionati, brace viva e sapori che restano impressi.
Questa è la nostra idea di carne.🥩

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15/05/2026

si capisce la qualità al primo assaggio

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13/05/2026

Poche chiacchiere, parla la brace. 🔥🥩

Se senti il profumo solo guardando lo schermo, immagina dal vivo….

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11/05/2026

Oltre il semplice carpaccio.

Sottili fette di Wagyu selezionato, dove il grasso nobile disegna trame di sapore inimitabili. Un piatto essenziale, raffinato, indimenticabile.

Semplicemente perfetto.

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08/05/2026

Attenzione: questo post contiene alti livelli di dipendenza. 🍰

Ecco la nostra Cheesecake al Caramello, rigorosamente fatta in casa. Base croccante, crema vellutata e una cascata di caramello che... beh, si commenta da sola.

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04/05/2026

Cremoso. Fresco. Inaspettato. 🍝✨

Il nostro Tonnarello Cacio e Pepe incontra la delicatezza della tartare e la spinta agrumata del lime.

Un gioco di contrasti che ridefinisce la tradizione.

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02/05/2026

C’è chi la chiama semplicità, noi la chiamiamo perfezione. 🥩✨

La nostra tartare di manzo è un inno alla materia prima: tagliata al coltello e condita con equilibrio

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Indirizzo

Via Pontina, 395
Rome
00128

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 02:00
Mercoledì	19:30 - 02:00
Giovedì	19:30 - 02:00
Venerdì	19:30 - 02:00
Sabato	12:30 - 15:00
	19:30 - 02:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:30 - 02:00

Telefono

+393463274522

Sito Web

https://elmatadero.it/

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