Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 20:00 - 00:00 Martedì 20:00 - 00:00 Mercoledì 20:00 - 00:00 Giovedì 20:00 - 00:00 Venerdì 20:00 - 00:00 Sabato 20:00 - 00:00 Domenica 20:00 - 00:00

Cantera Parioli

Name: Cantera Parioli
Address: Via Ruggero Fauro 2, Rome, 00197, IT
Telephone: +390645596491
Price range: $$$

Casa
Italia
Rome
Cantera Parioli

Cantera Parioli è un ristorante fusion e ristorante di carne. Sushi di carne, tataki di wagyu e cucina fusion. Fusion meat restaurant in Rome. Sushi di carne.

One of the best restaurants.

22/07/2026

Dumpling Summer. 🥟🥢
Un gyoza dal cuore fresco e delicato, avvolto da beurre blanc montata al limone e carpaccio di Picanha.

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📍 Via Ruggero Fauro 2 · Roma
Open 7/7

17/07/2026

Crispy rice.
Croccantezza, intensità e freschezza in un solo assaggio.

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📍 Via Ruggero Fauro 2 · Roma
Open 7/7

15/07/2026

Da oggi fino a domenica, vivi le emozioni dei Mondiali con i nostri sapori, direttamente a casa tua.

Approfitta della promo esclusiva disponibile su Deliveroo e goditi ogni partita fino all'ultimo fischio. 🥢🥟

10/07/2026

Il primo sorso è solo l'inizio.

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📍 Via Ruggero Fauro 2 · Roma
Open 7/7

07/07/2026

Il momento in cui ogni ingrediente trova il proprio posto.
Involtino di filetto, avocado e pomodoro bruciato, insalata liquida di pomodoro, brunoise di peperoni alla soia.

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📍 Via Ruggero Fauro 2 · Roma
Open 7/7

03/07/2026

Strawberry Roll. 🍓🥢🍣
Battuta di scottona extramarezzata, sashimi di fragola e crema di ricotta al basilico e limone.
Fresco, delicato, sorprendente.

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📍 Via Ruggero Fauro 2 · Roma
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30/06/2026

ꜱᴜᴍᴍᴇʀ ᴄᴀʀᴘᴀᴄᴄɪᴏ.
Salsa alla pesca, bernese e gel di avocado.
Un equilibrio delicato tra intensità e freschezza.

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📍 Via Ruggero Fauro 2 · Roma
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26/06/2026

Il nuovo menu è finalmente out.
Ti aspettiamo.

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23/06/2026

ᴛᴀᴛᴀᴋɪ ᴅɪ ᴄᴏɴᴛʀᴏꜰɪʟᴇᴛᴛᴏ
Controfiletto scottato, stracciatella morbida e note fresche di pomodoro ed erba cipollina.
Un piatto che gioca sui contrasti.

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📍 Via Ruggero Fauro 2 · Roma
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19/06/2026

𝗗𝘂𝗺𝗽𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿. 🥢🥟
Un equilibrio tra delicatezza e intensità, racchiuso in un solo morso.

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📍 Via Ruggero Fauro 2 · Roma
Open 7/7

Indirizzo

Via Ruggero Fauro 2
Rome
00197

Orario di apertura

Lunedì	20:00 - 00:00
Martedì	20:00 - 00:00
Mercoledì	20:00 - 00:00
Giovedì	20:00 - 00:00
Venerdì	20:00 - 00:00
Sabato	20:00 - 00:00
Domenica	20:00 - 00:00

Telefono

+390645596491

Sito Web

http://www.canteragroup.it/

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