Al Ristoro del Moro

Al Ristoro del Moro Benvenuti Al Ristoro del Moro: l'eccellenza della tradizione campana e contemporanea di fronte al panorama più iconico di Ravello.

Cena fino alle 22:00 (ultimo ordine 21:45). Una sosta Al Ristoro del Moro appaga il desiderio di un pasto eccellente unitamente al godimento dell’incomparabile bellezza dei luoghi. La proposta culinaria è ispirata alla cucina locale e regionale. Consumare un pasto al Ristoro non è solo una gioia : è un privilegio. Il servizio è molto curato ed attento alla ricerca continua della soddisfazione del cliente. Il personale di sala ripone particolare assistenza all’Ospite fin dal suo arrivo, è pronto a consigliare non solo la pietanza in base alle preferenza ma anche i vini, tra quelli inclusi nell’ampia Carte, che sposino al meglio i sapori del piatto.

🇮🇹  Il tramonto di settembre a Ravello richiede il calice giusto.Che sia un bianco minerale o una bollicina artigianale,...
24/09/2026

🇮🇹 Il tramonto di settembre a Ravello richiede il calice giusto.

Che sia un bianco minerale o una bollicina artigianale, la nostra carta dei vini è pensata per offrire scoperte interessanti e una vista unica.
Per noi il vino è condivisione, libertà di scelta e conversazione.

🥂 Ti aspettiamo per una cena vista mare.
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🇬🇧 A September sunset in Ravello calls for the perfect glass of w**e.

Whether it’s a mineral white or an artisanal sparkling w**e, our w**e list is curated to offer exciting discoveries alongside a unique view. To us, w**e is about sharing, freedom of choice, and good conversation.

🥂 We look forward to welcoming you for dinner with a sea view.

🇮🇹  Settembre in Costiera ha un ritmo diverso. Il mare tace, la luce si fa più calda e la tavola si veste con nuovi sapo...
21/09/2026

🇮🇹 Settembre in Costiera ha un ritmo diverso. Il mare tace, la luce si fa più calda e la tavola si veste con nuovi sapori.

Al Ristoro del Moro la nostra cucina vive di gesti semplici e rispettosi della materia prima. Solo l'equilibrio tra tradizione e interpretazione del territorio.

📍 Ci trovi a Ravello, sospesi sul mare della Costiera.
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🇬🇧 September on the Amalfi Coast has a different rhythm. The sea falls quiet, the light grows warmer, and the table dresses in new flavors.

At Ristoro del Moro, our cuisine lives on simple gestures that respect the raw ingredients—a delicate balance between tradition and our interpretation of the land.

📍 Find us in Ravello, suspended over the Amalfi Coast sea.

Ci sono volte in cui si sceglie dalla carta.E altre in cui si ha voglia di qualcosa pensato appositamente per il proprio...
11/09/2026

Ci sono volte in cui si sceglie dalla carta.
E altre in cui si ha voglia di qualcosa pensato appositamente per il proprio tavolo.

𝐍𝐚𝐬𝐜𝐞 𝐁𝐄𝐒𝐏𝐎𝐊𝐄, 𝐎𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐭𝐚.

Con almeno 24 ore di anticipo, possiamo selezionare pescato, tagli di carne e materie prime particolari e costruire insieme alla cucina una proposta dedicata, partendo dai vostri gusti e dalla migliore disponibilità del momento.
Un pesce da condividere.
Una carne particolare.
Un menu costruito intorno a una materia prima.
Voi raccontateci cosa desiderate.

Noi vi proponiamo come trasformarlo in pranzo o una cena Al Ristoro del Moro.
𝐁𝐄𝐒𝐏𝐎𝐊𝐄 > 𝐎𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐭𝐚 – 𝐀𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐫𝐨, 𝐑𝐚𝐯𝐞𝐥𝐥𝐨
Su prenotazione con almeno 24 ore di anticipo.

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There are times when you choose from the menu.
And others when you crave something crafted specifically for your table.

Introducing BESPOKE, Beyond the Menu.

With at least 24 hours' notice, we can select fresh catch, prime cuts of meat, and rare ingredients to build a tailor-made offer together with our kitchen, starting from your personal preferences and the finest availability of the day.

A whole fish to share.
A unique cut of meat.
A tasting menu built around a signature ingredient.
You tell us what you desire.
We will show you how to turn it into lunch or dinner at Al Ristoro del Moro.

BESPOKE > Beyond the Menu – Al Ristoro del Moro, Ravello

By reservation only, at least 24 hours in advance.

🇮🇹 𝐋𝐮𝐜𝐢 𝐬𝐮 𝐓𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨. 𝐔𝐧𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐚 𝐯𝐢𝐯𝐞𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐳𝐳𝐚.𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟐𝟎 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, Ravello rinnova una delle sue tradizi...
09/09/2026

🇮🇹 𝐋𝐮𝐜𝐢 𝐬𝐮 𝐓𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨. 𝐔𝐧𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐚 𝐯𝐢𝐯𝐞𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐳𝐳𝐚.

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟐𝟎 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, Ravello rinnova una delle sue tradizioni più suggestive. 𝐋’𝐈𝐧𝐜𝐞𝐧𝐝𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐓𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨.

Il borgo si accende tra luminarie e fuochi pirotecnici, trasformando la vallata in una scenografia di luce.

Dalla terrazza di 𝐀𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐫𝐨, questo momento può essere vissuto da una prospettiva privilegiata con una cena, tra cucina, calici e l’atmosfera senza tempo dell’Hotel Graal.

𝐂𝐞𝐧𝐚 𝐬𝐮 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 - 𝐏𝐨𝐬𝐭𝐢 𝐢𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐚𝐭𝐢
Per informazioni e prenotazioni: +𝟑𝟗 𝟎𝟖𝟗 𝟖𝟓𝟕𝟐𝟐𝟐
𝐀𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐫𝐨 - 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐆𝐫𝐚𝐚𝐥 - 𝐑𝐚𝐯𝐞𝐥𝐥𝐨
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🇬🇧 𝐋𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬 𝐨𝐯𝐞𝐫 𝐓𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨. 𝐀 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐞𝐯𝐞𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐨 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐨𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐜𝐞.

Sunday, 𝐒𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫 𝟐𝟎, Ravello renews one of its most evocative traditions: 𝐓𝐡𝐞 𝐈𝐥𝐥𝐮𝐦𝐢𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐟 𝐓𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨.

The village lights up with illuminations and fireworks, turning the valley into a scenery of light.

From the terrace of 𝐀𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐫𝐨, this moment can be enjoyed from a privileged perspective with dinner, fine cuisine, w**e, and the timeless atmosphere of Hotel Graal.

𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐛𝐲 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐧𝐥𝐲 - 𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐜𝐞 𝐬𝐞𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠
For information and reservations: +𝟑𝟗 𝟎𝟖𝟗 𝟖𝟓𝟕𝟐𝟐𝟐
𝐀𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐫𝐨 - 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐆𝐫𝐚𝐚𝐥 - 𝐑𝐚𝐯𝐞𝐥𝐥𝐨


Ravello Eventi

L'essenza del mare, senza filtri. 🌊Il nostro 𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝑴𝒂𝒓𝒆 è un inno alla leggerezza e alla purezza degli elementi. Abb...
07/09/2026

L'essenza del mare, senza filtri. 🌊

Il nostro 𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝑴𝒂𝒓𝒆 è un inno alla leggerezza e alla purezza degli elementi.
Abbiamo tolto ogni sovrastruttura per lasciar parlare l'assoluta qualità della materia prima.

In questo piatto, la seppia viene lavorata con delicatezza per assumere la consistenza di una tagliatella, incontrando la consistenza fresca delle verdure croccanti del nostro orto. A legare il tutto, il tocco fruttato e deciso dell'olio extravergine monocultivar "Carpellese".

Pochi tocchi, un'armonia perfetta e una trasparenza totale dal mare al piatto.
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🇬🇧 The essence of the sea, unfiltered. 🌊

Our 𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝑴𝒂𝒓𝒆 is a tribute to lightness and the purity of the elements. We have stripped away all unnecessary complexity to let the absolute quality of the raw ingredients speak for themselves.

In this dish, the cuttlefish is delicately sliced to take on the texture of tagliatelle, pairing beautifully with the fresh bite of crisp vegetables from our garden. Bringing it all together is the bold, fruity touch of monocultivar "Carpellese" extra virgin olive oil.

A few simple touches, perfect harmony, and complete transparency from the sea to your plate.

Mangiare sospesi sul mare. 🌊✨Non è solo una questione di panorama, ma della sensazione di libertà che si prova qui sopra...
03/09/2026

Mangiare sospesi sul mare. 🌊✨

Non è solo una questione di panorama, ma della sensazione di libertà che si prova qui sopra.
Solo l'autenticità di una cucina consapevole e il piacere di un momento tutto vostro, sospesi tra cielo e acqua.
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🇬🇧 Dining suspended over the sea. 🌊✨

It’s not just about the view; it’s about the feeling of absolute freedom you experience up here.
Just the authenticity of conscious cuisine and the joy of a moment entirely yours, suspended between the sky and the water.

🇮🇹 Sapori che raccontano la Costiera Amalfitana, con una vista che toglie il fiato. 🍽️✨ Il nostro ristorante, Al Ristoro...
01/09/2026

🇮🇹 Sapori che raccontano la Costiera Amalfitana, con una vista che toglie il fiato. 🍽️✨

Il nostro ristorante, Al Ristoro del Moro vi propone un autentico viaggio culinario tra tradizione locale e ingredienti freschi di stagione, il tutto servito su una spettacolare terrazza affacciata sul mare. L'atmosfera perfetta per una cena indimenticabile a Ravello.

Assapora il vero gusto dell'ospitalità mediterranea.

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🇬🇧 Flavors that tell the story of the Amalfi Coast, with a view that takes your breath away. 🍽️✨

Our restaurant, Al Ristoro del Moro offers an authentic culinary journey through local traditions and fresh, seasonal ingredients, all served on a spectacular terrace overlooking the sea. The perfect atmosphere for an unforgettable dinner in Ravello.

Savor the true taste of Mediterranean hospitality.

𝐈𝐥 𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐚𝐥𝐥'𝐢𝐧𝐟𝐚𝐧𝐳𝐢𝐚, 𝐜𝐨𝐧 𝐮𝐧 𝐭𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐚𝐩𝐞𝐯𝐨𝐥𝐞. Chi di noi non ha un ricordo legato alla classica "mozzarella in carr...
27/08/2026

𝐈𝐥 𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐚𝐥𝐥'𝐢𝐧𝐟𝐚𝐧𝐳𝐢𝐚, 𝐜𝐨𝐧 𝐮𝐧 𝐭𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐚𝐩𝐞𝐯𝐨𝐥𝐞.

Chi di noi non ha un ricordo legato alla classica "mozzarella in carrozza"? Con il nostro ...𝑰𝒏 𝑪𝒂𝒓𝒓𝒐𝒛𝒛𝒂!, abbiamo voluto reinterpretare questo piatto del ricordo, togliendo ogni distanza e sovrastruttura per lasciar parlare solo l'eccellenza della materia prima.

Piccoli scrigni dorati e croccanti racchiudono il cuore filante del fiordilatte di Jersey, adagiati su una riduzione di pomodoro che ne bilancia la dolcezza. A completare il piatto, la freschezza del pesto di basilico e il carattere deciso delle scaglie di Provolone dei Monti Lattari. Pochi gesti attenti per un piatto sincero e incredibilmente goloso.
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🇬🇧 𝐀 𝐫𝐞𝐭𝐮𝐫𝐧 𝐭𝐨 𝐜𝐡𝐢𝐥𝐝𝐡𝐨𝐨𝐝, 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐜𝐢𝐨𝐮𝐬 𝐭𝐨𝐮𝐜𝐡.

Who among us doesn't have a fond memory linked to the classic "mozzarella in carrozza"? With our ...In Carrozza!, we wanted to reinterpret this beloved comfort dish, stripping away any unnecessary complexity to let the excellence of the raw ingredients speak for themselves.

Small, crispy, golden bonbons wrap around a melting heart of Jersey fiordilatte, resting on a tomato reduction that perfectly balances its sweetness. To complete the dish: the fresh touch of basil pesto and the bold character of Monti Lattari provolone shavings. Simple, thoughtful techniques for an honest and incredibly delicious bite.

𝐈𝐥 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐠𝐢𝐮𝐬𝐭𝐨, 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐠𝐢𝐮𝐝𝐢𝐳𝐢. 🍷✨Cosa rende un vino "giusto"? Per noi, è quello che racconta una storia di ricerca,...
25/08/2026

𝐈𝐥 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐠𝐢𝐮𝐬𝐭𝐨, 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐠𝐢𝐮𝐝𝐢𝐳𝐢. 🍷✨

Cosa rende un vino "giusto"? Per noi, è quello che racconta una storia di ricerca, passione e piccoli produttori indipendenti.

La nostra carta segue una filosofia che premia le piccole cantine, ambasciatrici di territori e custodi della natura. Perché un buon calice deve essere, prima di tutto, un piacere che valorizza i nostri piatti.
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🇬🇧𝐓𝐡𝐞 𝐫𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐠𝐥𝐚𝐬𝐬, 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐳𝐞𝐫𝐨 𝐩𝐫𝐞𝐣𝐮𝐝𝐢𝐜𝐞. 🍷✨

What makes a w**e "right"? For us, it is one that tells a story of research, passion, and small, independent producers.

Our selection reflects a philosophy that celebrates small-scale w**eries, true ambassadors of their terroir and custodians of nature. Because a great glass of w**e should, first and foremost, be a pleasure that enhances our cuisine.

𝐋𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚. La parmigiana di melanzane è un pilastro indiscusso dei piatti del ricordo della n...
21/08/2026

𝐋𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚.

La parmigiana di melanzane è un pilastro indiscusso dei piatti del ricordo della nostra terra. Con il nostro 𝑳𝒊𝒏𝒈'𝒐𝒓𝒐 𝒅𝒊 𝑷𝒂𝒓𝒎𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂, abbiamo voluto renderle omaggio senza alterarne il gusto.

Un lingotto croccante fuori e incredibilmente morbido dentro, dove la dolcezza della melanzana e il sapore avvolgente dei latticini si fondono in un equilibrio perfetto.
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🇬🇧 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐭𝐚𝐤𝐞𝐬 𝐨𝐧 𝐚 𝐧𝐞𝐰 𝐟𝐨𝐫𝐦.

Eggplant parmigiana is an undisputed pillar of our land's culinary memories. With our 𝑳𝒊𝒏𝒈'𝒐𝒓𝒐 𝒅𝒊 𝑷𝒂𝒓𝒎𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂, we wanted to pay tribute to this classic without altering its authentic taste.

A crispy gold-bar on the outside and incredibly soft on the inside, where the sweetness of the eggplant and the rich flavor of cheese melt into a perfect balance.

Indirizzo

Via Della Repubblica 10
Ravello
84010

Orario di apertura

Lunedì 12:15 - 14:30
19:15 - 22:00
Martedì 12:15 - 14:30
19:30 - 22:00
Mercoledì 12:15 - 14:30
19:30 - 22:00
Giovedì 12:15 - 16:00
19:30 - 22:00
Venerdì 12:15 - 16:00
19:30 - 22:00
Sabato 12:15 - 16:00
19:30 - 22:00
Domenica 12:15 - 16:00
19:30 - 22:00

Telefono

+39089857222

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