11/10/2024
Un saluto……
Sono passati 15 anni da quando abbiamo deciso di aprire le porte del 75ml, e guardando indietro non posso fare a meno di emozionarmi. Ogni giorno in questa enoteca è stato una scoperta, non solo di vini e sapori, ma soprattutto di persone straordinarie che, con il loro affetto e la loro presenza, hanno fatto di questo posto qualcosa di unico.
A voi che mi avete supportato, che siete tornati più volte, che avete condiviso risate e storie, che mi avete fatto sentire parte di qualcosa di più grande, un grazie che viene dal cuore. Non è stato solo un lavoro, ma una passione che abbiamo costruito insieme, un pezzo di vita che avete reso speciale.
In questi anni, ho imparato che non si tratta solo di vendere un buon bicchiere di vino, ma di creare legami che resistono al tempo. Ogni incontro, ogni parola scambiata, ogni brindisi ha fatto crescere questa enoteca, e non solo dal punto di vista professionale, ma anche umano.
Grazie per avermi scelto, per avermi dato fiducia, per essere stati qui, nei momenti di gioia e anche in quelli più difficili. La mia gratitudine per ciascuno di voi è infinita. E se il mio cammino è stato bello fin qui, lo è stato grazie a voi.
Con affetto e riconoscenza, vi abbraccio, con la promessa che la nostra storia, insieme, continuerà a scriversi, un bicchiere alla volta.
Auguro a Simona e Federico di vivere le mie stesse esperienze…
Grazie
