29/05/2026
π Dietro ogni pizza che vi serviamo, cβΓ¨ una storia che spesso non si vede.
Ci sono le sveglie allβalba,le ore in piedi davanti al forno, anche quando le gambe dicono basta i sabati sera passati a correre mentre gli altri festeggiano. Ci sono i dubbi, la stanchezza e i sacrifici che solo chi fa questo mestiere conosce davvero.
Ma sapete cosa cβΓ¨ anche? il vostro sorriso al primo morso. I vostri βgrazie era buonissimaβ. La soddisfazione di vedere la sala piena.
Ogni singolo sacrificio svanisce quando vi sedete ai nostri tavoli. Questo post Γ¨ per ricordarmi da dove siamo partiti, ma soprattutto per dire GRAZIE a voi che rendete ogni sforzo una vittoria.
Nel video vi racconto un pezzetto del nostro viaggioβ€οΈ
