Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 18:00 - 01:00 Giovedì 18:00 - 01:00 Venerdì 18:00 - 02:00 Sabato 18:00 - 02:00 Domenica 18:00 - 01:00

COPO - Cinecoteca Italiana

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Noci, Puglia
COPO - Cinecoteca Italiana

🍕 Sapori in scena
🎬 GUSTA. BEVI. GUARDA.
✨ Vivi un’esperienza multisensoriale Copo è uno spazio libero nel cuore di Noci. GUSTA. GUARDA.

Copo è incontrarsi, degustare, sorseggiare. Copo non è un ristorante, non è un bar, non è un pub Copo è uno spazio unico nel suo genere. Copo nasce con la vocazione dell’incontro e con la passione per il cinema.

08/10/2026

Erba, fuoco o acqua.
Qui la scelta si fa al bancone. 🍸
Bulbasour, tipo Erba: gin Tanqueray Ten, Bitter Venturo, liquore alle erbe e basilico.
Charizardier, tipo Fuoco: wh**ky, Sorbole, Fusetti Messico, passion fruit e Vermouth Carpano.
Psydaiquiri, tipo Acqua: rum Flor de Caña e giamaicani, Fusetti Mare, sake yuzu, caramello e arancia.

Tu di che tipo sei?
📱 080 352 8865
📍 Via Benedetto Petrone, 61 – Noci | Martedì OFF

02/10/2026

La parmigiana della nonna non si tocca.
Infatti l'abbiamo messa su una pizza. 🍕
Sotto c'è la crema di melanzana arrosto, sopra le chips di melanzana croccanti. Chiudono pomodorino, ricotta e basilico.
È tutto quello che c'è nella teglia della domenica, ma si mangia con le mani.

📱 080 352 8865
📍 Via Benedetto Petrone, 61 – Noci | Martedì OFF

25/09/2026

La pizza è una cosa seria.
Noi, un po’ meno. 🍕🎬
Dietro ogni impasto, ogni abbinamento e ogni pizza che arriva in scena ci sono loro: mani, idee, prove, assaggi e una buona dose di complicità.

Il cast è al completo. Ora manca solo il pubblico.
Prenota il tuo posto in prima fila: 📱080 352 8865
📍Via Benedetto Petrone, 61 – Noci | Martedì OFF

18/09/2026

Poche battute, tutte giuste.
Barbabietola, mela verde, cacioricotta, crumble di tarallo e sale affumicato al legno di faggio

Ti è venuta voglia?
Non aspettare: 📱080 352 8865
📍Via Benedetto Petrone, 61 – Noci | Martedì OFF

16/09/2026

Ciak, anno tre. 🎬
COPO compie 3 anni 🎂

Tre anni di buon cibo, incontri, bicchieri, chiacchiere dopo i titoli di coda e serate che valeva la pena non perdersi.

🗓️Il 1 ottobre festeggiamo come sappiamo fare:
🕗dalle 20:00, 🍹Sorbole Night e DJ set di Gianfranco Brunone 🎶.

🍾Una sera per brindare alle scene già girate e a tutte quelle che devono ancora arrivare!

🍕THREE YEARS OF COPO
1 ottobre, ore 20:00.

Ingresso in sala. Bicchiere in mano.
Il resto, come sempre, è cinema. 🍸🎞️

11/09/2026

Atlantide la cercano da secoli. 🌊
Noi l'abbiamo trovata, ed era in forno.
Crema di zucchine alla poverella, e fuori forno carpaccio di zucchine marinate, tartare di salmone, datterino giallo semi dry, menta, pepelimone e cialda croccante al nero di seppia.

Spoiler: con il drink Pidgichinotto è un'altra cosa.

Ti fidi del consiglio o vai di testa tua?
📱 080 352 8865
📍 Via Benedetto Petrone, 61 – Noci | Martedì OFF

04/09/2026

Ci sono cocktail che seguono le mode.
E poi ci sono i classici che attraversano il tempo.
Il Long Island nasce negli anni '70 e, ancora oggi, continua a essere uno dei cocktail più iconici al mondo.
Da COPO lo prepariamo rispettando l'identità, perché alcuni grandi protagonisti non passano mai di scena.

Prenota il tuo posto in prima fila: 📱080 352 8865
📍Via Benedetto Petrone, 61 – Noci | Martedì OFF

28/08/2026

La croccantezza si sente ancora prima del primo morso.
Impanata nel panko per una panatura leggera e dorata, accompagnata dalla freschezza della coleslaw e dalla nostra salsa Copo, pensata per completare ogni boccone senza coprire il sapore.
Un classico che cambia scena.

Prenota il tuo posto in prima fila: 📱080 352 8865
📍Via Benedetto Petrone, 61 – Noci | Martedì OFF

24/08/2026

Lunga lievitazione, leggerezza e una struttura pensata per accompagnare ogni ingrediente, senza rubargli la scena.
Poi arrivano i contrasti: la freschezza della tartare di salmone, le zucchine alla poverella, il datterino giallo semi dry, il pepelimone, la menta e la croccantezza del nero di seppia.
Ogni dettaglio ha il suo ruolo. Come in ogni grande scena.

Prenota il tuo posto in prima fila: 📱080 352 8865
📍Via Benedetto Petrone, 61 – Noci | Martedì OFF

21/08/2026

A volte basta chiudere gli occhi per capire che il gusto parla da solo.
Da COPO ogni pizza nasce per sorprendere, anche al primo morso. E quando indovinarla diventa impossibile, significa che la scena è riuscita.

Prenota il tuo posto in prima fila: 📱080 352 8865
📍Via Benedetto Petrone, 61 – Noci | Martedì OFF

Indirizzo

Via Benedetto Petrone, 61
Noci
70015

Orario di apertura

Mercoledì	18:00 - 01:00
Giovedì	18:00 - 01:00
Venerdì	18:00 - 02:00
Sabato	18:00 - 02:00
Domenica	18:00 - 01:00

Sito Web

https://copocinecoteca.it/

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