CASA BENTO

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Italia
Monza
CASA BENTO

Gastronomia Giapponese

15/07/2026

👉Eh sì, è proprio così, il tofu è un alimento straordinario ancora tutto da scoprire e, soprattutto, da apprezzare !😅

Il suo più grande valore aggiunto è proprio quello di riuscire ad assorbire ed esaltare gli alimenti con i quali viene accompagnato.

E’ leggero, ricco di proteine, sali minerali, poco calorico e perfetto per i vegetariani 🌱!

Vi aspettiamo in gastronomia per raccontarvi come prepariamo i nostri burger di tofu, fatti rigorosamente a mano uno per uno con tanto amore 🥰

07/07/2026

Sapete che la zuppa giapponese hiya-jiru si scrive con gli ideogrammi di 冷や(ひやfreddo) e 汁(しる zuppa o brodo) ?

E’ un piatto che nasce nella Prefettura di Miyazaki, nell’estremo sud del Kyushu, un luogo molto caldo e umido, soprattutto in estate 🥵!

E’ un piatto di contadini, pescatori 🎣 e gente che lavorava sotto il sole 🌞!

Durante queste giornate calde e umide passate in gastronomia e provatela, siamo certi che vi piacerà moltissimo!

24/06/2026

🥵 Atsui !! 暑い❗️
Il caldo atroce di questi giorni ci sta mettendo a dura prova 😅!

In Giappone invece in questi giorni è periodo di Tsuyu 梅雨☂️､ la stagione delle piogge, con temperature ancora piuttosto fresche e gradevoli.

Se passate per Casa Bento oppure state cercando qualcosa di fresco per un pranzo o una cena leggera vi consigliamo il nostro ramen freddo ( 👉 hiyashi ramen” con il brodo a base di miso.

24/06/2026

Caldo 🥵 atroce ? Allora è il momento perfetto per il nostro Hiraishi Ramen 🥰

Vi aspettiamo in gastronomia per raccontare la sua storia e farvelo assaggiare.

27/05/2026

Cari amici martedì prossimo 2 Giugno la nostra gastronomia rimarrà chiusa, ci prendiamo un piccolo momento per riposare per ricaricare le batterie
😅

23/05/2026

Ieri sera abbiamo avuto il privilegio e la graditissima visita della Sig.Ra Carla e di suo marito, alla loro prima esperienza in una gastronomia giapponese.

E’ stato un piacere poterli consigliare perfino sul natto, piatto che hanno poi ordinato e gustato con piacere, insieme al nostro miso rosso e all’ebi kimchi dinburi.

Grazie grazie,, e’ stato davvero un piacere farvi felici , vi aspettiamo presto 🥰

13/05/2026

Renkon kinpira in progress 🥰🍱

#和食

30/04/2026

#和食

16/04/2026

Oggi ce il menu speciale！

SUKIYAKI DONBURI

venite a provarlo!

09/04/2026

Oggi nuova proposta, EBI KIMCHI DONBURI 😋, una ricetta di mamma Ayako e mamma Natsuki con un leggero tocco coreano, ci sono gamberoni, kimchi, maionese giapponese, alga nori e tanta passione ! Vi aspettiamo in gastronomia 🥰

Indirizzo

Via Segantini 1
Monza
20900

Sito Web

http://casabento.it/

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