Panacea Ristorante

Panacea Ristorante Panacea nasce dall'iniziativa di due giovani fratelli modugnesi desiderosi di reinventare la cucina

La data c’è, il morto pure… Venerdì 23 e sabato 24 torna la Cena con Delitto di Fatti d’Arte | Teatro da PANACEA Ristora...
28/09/2026

La data c’è, il morto pure…
Venerdì 23 e sabato 24 torna la Cena con Delitto di Fatti d’Arte | Teatro da PANACEA Ristorante

🔪 CENA SPETTACOLO
€35 per adulto - €25 menù baby
Menù completo dall’antipasto al dolce. Bevande e vini inclusi

PREMEDITA IL TUO DELITTO!
Prenota il tuo tavolo anticipatamente versando la caparra di 17,50euro ad adulto

A BREVE, IL MENÙ
Potrai confermare il tavolo, comunicando anche eventuali intolleranze o allergie

NON PERDI NULLA!
In caso di impossibilità per le date indicate, la tua caparra rimane valida sulle date da novembre a maggio!
Avrai cosi la prenotazione prioritaria rispetto a tutti gli altri.

SOLO ONLINE!
Questa volta accetteremo SOLO prenotazioni online dal nostro sito www.panaceamodugno.com
Inserisci i dati e riceverai in chat le coordinate bancarie per versare la caparra

Lasagna di polpo
28/09/2026

Lasagna di polpo

STASERA: Exclusive VynilAscolterai la vera musica. Vedrai la vera musica liberarsi da vinili originali, degli anni ‘70, ...
17/09/2026

STASERA: Exclusive Vynil
Ascolterai la vera musica. Vedrai la vera musica liberarsi da vinili originali, degli anni ‘70, di oggi. Pino Lanave ti offrirà una selezione ampia e variegata tra musica dance, grandi successi, selezione italiana ballabile e pure la canzone a te cara che ti fa emozionare quando la ascolti.
🕺 Cover & Remix ‘70-‘80-‘90-‘00 il 17 settembre
🕺 80s synth Pop il 24 settembre
🕺 Made in Italy il 1 ottobre
🕺 Hot ‘90 il 8 ottobre
🕺 Disco Dance House il 15 ottobre

Cosa si mangia o beve?
💽 Menù scegli tu €20
💽 Menù alla carta
💽 Degustazioni Panacea

💽 Menù “Scegli Tu” — €20
✨ Drink di benvenuto a scelta tra:
- Sangria pugliese a base Primitivo rosato, rum, lychees
- Vino Primitivo rosso fresco ed amabile
✨ Degustazione pane e olio EVO, grissini
Sembra banale ma il nostro pane è davvero buono e criminale... “Sponzalo” nell’olio extravergine per completare l’esperienza.
✨ Entrée di benvenuto
Da ora vale. Ti portiamo subito qualcosa di buono da stuzzicare, sempre vario e a scelta della nostra cucina considerando eventuali intolleranze o allergie alimentari.
✨Antipasto o Roll a scelta tra:
- Antipasto “Intrattieni” come le sfere di polpo o i bao + sushi roll a scelta da menu da 4 pezzi
- Antipasto classico intero come il nostro polpo con caldo provolone e chips di zucchina o il baccalà in panko
- Sushi roll intero da 8 pezzi a scelta dal nostro menù
✨ Un primo a scelta tra:
Tutti i nostri primi alla carta, come lo spaghetto all’assassina, il risotto, la lasagna bianca o il cavatello col ragù di cinghiale. Ci sono anche proposte veg.
✨ Da bere, uno tra:
- Calice di vino tra 10 proposte
- Cocktail tra 9 proposte
Non cumulabile con altre promozioni o scontistiche!

Servizio €2,50
Extra Sangria o Primitivo: €2,50
Extra calice o cocktail: €5
Dolci e dessert da €5

Diversamente potrai scegliere tra tutto il nostro menù e le proposte di degustazione!

Prenota allo 0808805355 o sul nostro sito internet

È TEMPO DI DELITTOLa Signora Spencer è stata assassinata ma il killer è ancora qui tra noi... tocca a te scoprire l’assa...
07/09/2026

È TEMPO DI DELITTO
La Signora Spencer è stata assassinata ma il killer è ancora qui tra noi... tocca a te scoprire l’assassino!
Venerdì 18 e sabato 19 settembre ritorna da PANACEA Ristorante la Cena con Delitto firmata Fatti d’Arte | Teatro nella sua prima, originale versione.

🔪 Venerdì 18: 70 su 70 posti disponibili
🔪 Sabato 19: 65 su 70 posti disponibili

Succederà proprio durante la notte, da Panacea, quando meno te lo aspetti e mentre starai mangiando qualcosa di buono.
È già scritto nel futuro, non puoi cambiarlo ma potrai scoprire chi è il colpevole.
Che spettacolo questa cena con delitto!

Menù completo dall’antipasto al dolce, con bevande e vini inclusi. 35 euro per adulto
🔪ANTIPASTO A PIATTO
La nostra focaccia in crosta di patate
Crunch roll con gambero in tempura
Carpaccio di manzo con grana, olio extravergine
Pesce spada marinato con gel di agrumi e nocciole
Salmone in sfera, mayo alla soia Capocollo e bujalina campana DOP
🔪 PRIMO
Gnocchetto, datterino giallo, spuma di mozzarella, capocollo croccante
🔪 SECONDO
Croccante baccala in panko,
crema di patate, dressing al ciliegino
🔪 DOLCE
Cannoli con crema di ricotta e granella di pistacchio

Acqua minerale, Fanta e Coca Cola in vetro
🍷 VINI INCLUSI:
Primitivo del Salento IGT - Tessuto di Cantine due Palme
Grifone Bombino bianco Puglia IGT – Crifo
La Sastreria rosado Garnacha D.O. Cariñena – Sastreria

Cena spettacolo ad Euro 35 per adulto.
Prenotazione obbligatoria con caparra

Menù baby €25: Prosciutto cotto e mozzarella. Orecchietta sugo semplice. Cotoletta di pollo della casa con patate. Dolce. Bevande incluse.

Diventerai il detective eroe che questo Mondo merita!
Prenota ECLUSIVAMENTE allo 0808806355! Per una migliore organizzazione non saranno considerate prenotazioni o richieste tramite messaggi social Facebook e Instagram

Informazioni di servizio
07/09/2026

Informazioni di servizio

Settembre 2026…
05/09/2026

Settembre 2026…

STASERA, ULTIMI POSTIVenerdì 4 settembre dalle 21.00: La Degustazione a ritmo di SAX LIVE!Abbiamo raccolto i vini e gli ...
04/09/2026

STASERA, ULTIMI POSTI
Venerdì 4 settembre dalle 21.00: La Degustazione a ritmo di SAX LIVE!
Abbiamo raccolto i vini e gli abbinamenti più amati delle prime serate di questo 2026 in un unico grande evento! Sempre da Panacea, sempre col sax di ed il racconto di Giuseppe Paparella

SCEGLI TU TRA:
⭐️ Menù e calici abbinati €35
⭐️ Menù alla carta
⭐️ W**e bar €18

⭐️ MENÙ E CALICI €35
ENTREE:
Pettoline pugliesi in due gusti
ANTIPASTO:
Baccalà in tranci croccanti al panko e crema di patate al rosmarino
🍷 E SI BEVE.. TRE Blanc de Noirs Extra Brut Pinot noir, Sboccatura 2025 - Buvoli · Opificio del Pinot Nero
PRIMO:
Risotto carnaroli, vellutata di radicchio, dadolata di speck, gocce di mirtillo e mentuccia
🍷 E SI BEVE... MONTECCHI Durello milles. 2018
Durella 100%, 66 mesi, sbocc. 2025 - Bellaguardia ®
SECONDO:
Pesce spada in umido, crumble di pane aromatizzato
🍷 E SI BEVE... TRATTIENI IL RESPIRO Rosso
Piedirosso 100% - Fattore Umano
DOLCE:
Cannoli con crema di ricotta al limoncello
Questo menù è da prenotare entro le 18.30 del 4 settembre

⭐️ Menù alla carta
Tutto ciò che gradisci, liberamente dal nostro menù alla carta

⭐️ W**e bar €18
I 3 diversi vini della serata, riempiti in quantità seria, al prezzo più basso di sempre

Sarà anche possibile regalare l’esperienza o comprare le bottiglie ad un prezzo super vantaggioso!

Prenota allo 0808806355!

STASERA, ULTIMI POSTIVenerdì 4 settembre dalle 21.00: La Degustazione a ritmo di SAX LIVE!Abbiamo raccolto i vini e gli ...
04/09/2026

STASERA, ULTIMI POSTI
Venerdì 4 settembre dalle 21.00: La Degustazione a ritmo di SAX LIVE!
Abbiamo raccolto i vini e gli abbinamenti più amati delle prime serate di questo 2026 in un unico grande evento! Sempre da Panacea, sempre col sax di ed il racconto di Giuseppe Paparella

SCEGLI TU TRA:
⭐️ Menù e calici abbinati €35
⭐️ Menù alla carta
⭐️ W**e bar €18

⭐️ MENÙ E CALICI €35
ENTREE:
Pettoline pugliesi in due gusti
ANTIPASTO:
Baccalà in tranci croccanti al panko e crema di patate al rosmarino
🍷 E SI BEVE.. TRE Blanc de Noirs Extra Brut Pinot noir, Sboccatura 2025 - Buvoli · Opificio del Pinot Nero
PRIMO:
Risotto carnaroli, vellutata di radicchio, dadolata di speck, gocce di mirtillo e mentuccia
🍷 E SI BEVE... MONTECCHI Durello milles. 2018
Durella 100%, 66 mesi, sbocc. 2025 - Bellaguardia ®
SECONDO:
Pesce spada in umido, crumble di pane aromatizzato
🍷 E SI BEVE... TRATTIENI IL RESPIRO Rosso
Piedirosso 100% - Fattore Umano
DOLCE:
Cannoli con crema di ricotta al limoncello
Questo menù è da prenotare entro le 18.30 del 4 settembre

⭐️ Menù alla carta
Tutto ciò che gradisci, liberamente dal nostro menù alla carta

⭐️ W**e bar €18
I 3 diversi vini della serata, riempiti in quantità seria, al prezzo più basso di sempre

Sarà anche possibile regalare l’esperienza o comprare le bottiglie ad un prezzo super vantaggioso!

Prenota allo 0808806355!

STASERA: Vini e ViniliAscolterai la vera musica. Vedrai la vera musica liberarsi da vinili originali, degli anni ‘70, di...
03/09/2026

STASERA: Vini e Vinili
Ascolterai la vera musica. Vedrai la vera musica liberarsi da vinili originali, degli anni ‘70, di oggi. Pino Lanave ti offrirà una selezione ampia e variegata tra musica dance, grandi successi, selezione italiana ballabile e pure la canzone a te cara che ti fa emozionare quando la ascolti.

💽 Menù scegli tu €20
💽 Menù alla carta
💽 Degustazioni Panacea

💽 Menù “Scegli Tu” — €20
✨ Drink di benvenuto a scelta tra:
- Sangria pugliese a base Primitivo rosato, rum, lychees
- Vino Primitivo rosso fresco ed amabile
✨ Degustazione pane e olio EVO, grissini
Sembra banale ma il nostro pane è davvero buono e criminale... “Sponzalo” nell’olio extravergine per completare l’esperienza.
✨ Entrée di benvenuto
Da ora vale. Ti portiamo subito qualcosa di buono da stuzzicare, sempre vario e a scelta della nostra cucina considerando eventuali intolleranze o allergie alimentari.
✨Antipasto o Roll a scelta tra:
- Antipasto “Intrattieni” come le sfere di polpo o i bao + sushi roll a scelta da menu da 4 pezzi
- Antipasto classico intero come il nostro polpo con caldo provolone e chips di zucchina o il baccalà in panko
- Sushi roll intero da 8 pezzi a scelta dal nostro menù
✨ Un primo a scelta tra:
Tutti i nostri primi alla carta, come lo spaghetto all’assassina, il risotto, la lasagna bianca o il cavatello col ragù di cinghiale. Ci sono anche proposte veg.
✨ Da bere, uno tra:
- Calice di vino tra 10 proposte
- Cocktail tra 9 proposte

Servizio €2,50
Extra Sangria o Primitivo: €2,50
Extra calice o cocktail: €5
Dolci e dessert da €5

Diversamente potrai scegliere tra tutto il nostro menù e le proposte di degustazione!

Indirizzo

Via DeGasperi, 25
Modugno
70026

Orario di apertura

Martedì 20:00 - 23:00
Mercoledì 20:00 - 23:00
Giovedì 12:15 - 15:00
20:00 - 23:00
Venerdì 12:15 - 15:00
20:00 - 23:00
Sabato 12:15 - 16:00
20:00 - 23:45
Domenica 12:15 - 16:00

Telefono

+390808806355

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Panacea Ristorante pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Panacea Ristorante:

Scelte rapide

Condividi