Roots:

Name: Roots:
Address: Via Francesco Selmi, 67, Modena, 41121, IT
Telephone: +390592153887
Price range: $$

Uno spazio di coworking di giorno e un ristorante cosmopolita di sera nel cuore di Modena.

08/10/2026

Nel nuovo menù Settembre – Dicembre, l’autunno e l’inverno entrano a Roots attraverso il profumo del pane caldo e del sesamo, le cotture prolungate, le salse profonde e la dolcezza dei piatti preparati per i giorni di festa.

Ogni ricetta nasce da un gesto che custodisce una memoria: un tè bevuto insieme per scaldare l'attesa, il ceviche cucinato dalle mani di una madre e di una nonna, la cura di una tavola del Ramadan, l'energia di una festa di strada, il platano fritto e il vapore delle spezie che sale dalle pentole.

Dalla Turchia al Perù, dalla Colombia al Ghana, dalla Guinea al Togo, fino alla Tunisia e al Marocco.
Storie e geografie diverse si ritrovano attorno a una tavola comune, fatta di tempo, tradizione e ascolto reciproco.

🌱 Vieni a scoprire i nuovi piatti del nostro menù autunno-inverno.
Prenota il tuo tavolo su rootsmodena.com o TheFork.

Via Francesco Selmi 67, Modena

Prima della cena, Aperitivo Happy Roots: il martedì, il mercoledì e il giovedì, in quattro fasce orarie: 18:30 · 18:45 · 19:00 · 19:15

Cena: dal martedì al sabato, 19:30 – 23:00

01/10/2026

Kithul Milk Tea: morbidezza, spezie e ricordi.

Note dolci, calde e avvolgenti per un cocktail che unisce la cremosità del tè al latte con la ricchezza del kithul.

Un sorso morbido e speziato, perfetto per concludere l'esperienza del nostro aperitivo à la carte con un tocco di eleganza.

🌱 Lasciati conquistare dal suo profilo.

La prenotazione è consigliata: riserva il tuo tavolo su rootsmodena.com o thefork.com
Kithul Milk Tea: smoothness, spice, and memory.

Sweet, warm, and enveloping notes come together in a cocktail that blends the creaminess of milk tea with the richness of kithul.

A smooth, spiced sip that closes our à la carte aperitivo experience with pure elegance.

🌱 Let yourself be won over by its profile.
Booking is recommended: reserve your table at rootsmodena.com or thefork.com

29/09/2026

Riz au Gras: un cuore filante, un'esplosione di gusto.

Croccanti polpette di riso Jollof che racchiudono un cuore morbido di scamorza affumicata, servite con una maionese al lime fresca e agrumata.

🌱 Pronte da condividere nel nostro menù aperitivo.

Assaggiale da Roots: prenota su rootsmodena.com o thefork.com
Riz au Gras: a melted center, an explosion of flavor.

Crispy Jollof rice bites with a warm, melted smoked scamorza core, served with a zesty lime mayonnaise.

🌱 Ready to share on our new aperitivo menu.

Taste them at Roots: book at rootsmodena.com or thefork.com
Credits:

28/09/2026

Un nuovo modo di vivere Roots: Happy Roots, il nostro aperitivo à la carte.

La scoperta inizia con il Messico di Chef Aketzalli.

Lasciati sorprendere dai sapori vibranti della sua terra e da una drink list internazionale, tutta da esplorare.

🌱 Vieni a provare la nostra nuova proposta aperitivo.

La prenotazione è consigliata: prenota su rootsmodena.com o thefork.com
A new way to experience Roots: Happy Roots, our à la carte aperitivo.

The discovery begins with Chef Aketzalli's Mexico.

Let yourself be surprised by the vibrant flavors of her homeland and an international drink list waiting to be explored.

🌱 Come try our new aperitivo. Booking is recommended: reserve at rootsmodena.com or thefork.com Credits:

26/09/2026

Sentirsi parte di una comunità.

Più che un ristorante, Roots è un punto di ritrovo dove la curiosità incontra la passione per il buon cibo.

Un ambiente vivo dove ogni tavolo racconta una storia e ogni piatto diventa un momento di scoperta condivisa.

🌱 Immergiti nella nostra atmosfera e prova il nuovo menù aperitivo.

Prenota su rootsmodena.com o thefork.com
Feeling part of a community.

More than a restaurant, Roots is a gathering place where curiosity meets a passion for good food.

A vibrant space where every table tells a story and every dish becomes a moment of shared discovery.

🌱 Step into our atmosphere and experience our new aperitivo menu.

Book at rootsmodena.com or thefork.com

24/09/2026

Dal Marocco alla nostra tavola: vi presentiamo Louz Fizz.

In darija, l’arabo marocchino, “Louz” significa mandorla.

Il nostro cocktail ne prende la dolcezza delicata e la intreccia al profumo avvolgente dei fiori d’arancio, bilanciando il tutto con la freschezza del limone e delle bollicine.

Floreale, agrumato, leggermente dolce e frizzante.
Un’esperienza analcolica pensata per sorprendere.

🌱 Vieni a provarlo nel nuovo menu aperitivo.
Prenota su rootsmodena.com o thefork.com
From Morocco to our table: introducing Louz Fizz.

In Darija, Moroccan Arabic, “Louz” means almond.

Our cocktail takes its delicate sweetness and weaves it with the enchanting aroma of orange blossom, balanced by the crisp freshness of lemon and sparkling water.

Floral, citrusy, gently sweet, and fizzy.
A zero-proof experience crafted to surprise you.

🌱 Come try it on our new aperitivo menu.
Book at rootsmodena.com or thefork.com

22/09/2026

All'ombra del Leccio si intrecciano storie.

L'albero secolare è il cuore silenzioso di Roots: custodisce il cortile, accoglie le risate dei tavoli e fa da cornice agli incontri di ogni sera.

È sotto le sue fronde che la cucina di Roots e i racconti delle nostre tirocinanti prendono vita.

🌱 Vieni a vivere l'esperienza sotto il Leccio.
Riserva il tuo posto su rootsmodena.com o thefork.com
Stories unfold beneath the shade of the Holm Oak.

The historic tree is the silent heart of Roots: watching over the courtyard, gathering laughter, and framing every evening's encounters.

It is under its branches that Roots' cuisine and our trainees' stories come together.

🌱 Experience an evening beneath the Holm Oak.
Reserve your spot at rootsmodena.com or thefork.com

19/09/2026

Harissa Mezcal: affumicatura e spezie in un sorso.

Il carattere profondo e affumicato del Mezcal incontra le note calde e speziate dell'harissa.

Un cocktail deciso e versatile, nato per accompagnare i piatti del nostro nuovo aperitivo à la carte.

🌱 Lasciati avvolgere dalle sue note.
Ti aspettiamo da Roots: prenotazione consigliata su rootsmodena.com o thefork.com
Harissa Mezcal: smoke and spice in a single sip.

The deep, smoky character of Mezcal meets the warm, spicy notes of harissa.

A bold and versatile cocktail, crafted to pair with the dishes of our new à la carte aperitivo.

🌱 Discover its bold flavors.
We look forward to seeing you at Roots: booking recommended at rootsmodena.com or thefork.com

17/09/2026

La tavola come spazio di condivisione e scoperta.

Da Roots celebriamo la bellezza della diversità: grazie al lavoro di squadra, la voce e la personalità di ciascuno prendono forma, portando idee sempre nuove in cucina.

Ogni proposta del nuovo menu aperitivo racconta storie, ricordi e identità che si intrecciano.

🌱 Vi aspettiamo per condividerlo.
Prenotazioni su rootsmodena.com o thefork.com
The table as a place to meet and discover.

At Roots, we celebrate diversity: through teamwork, everyone's voice and personality come together to bring fresh ideas to our kitchen.

Every bite on our new aperitivo menu tells a story of memories, identity, and connections.

🌱 Join us to try it.
Book at rootsmodena.com or thefork.com

15/09/2026

Onunu Bites: consistenze e sfumature che sorprendono.

Morbide polpette di yam e platano servite con panna acida alle erbe, il tocco deciso della salsa Valentina e olio verde.

Un morso che intreccia dolcezza, spinta piccante e note fresche in un gioco di contrasti sorprendente.

🌱 Disponibili nel nostro nuovo menù aperitivo.

Vieni a provarle: riserva il tuo tavolo su rootsmodena.com o thefork.com
Onunu Bites: surprising textures and bold flavors.

Soft yam and plantain bites served with herb sour cream, a sharp kick of Valentina sauce, and green oil.

A bite that balances sweetness, spice, and freshness in a surprising play of contrasts.

🌱 Available on our new aperitivo menu.

Come try them: book your table at rootsmodena.com or thefork.com

Indirizzo

Via Francesco Selmi, 67
Modena
41121

Orario di apertura

19:00 - 23:00

Telefono

+390592153887

Sito Web

http://www.rootsmodena.com/

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