04/06/2026
Il Vermentino 100% Bio "Ballo Angelico" della cantina "Tenuta l' Impostino" è un racconto che nasce a 380 m s.l.m. nel vigneto "Le Macchie", dove un tempo sorgeva il leggendario Castello di Cotone (Grosseto), coltivato oggi con un profondo rispetto per la terra.
Un bianco toscano pluripremiato a livello nazionale e mondiale, che racchiude una cura artigianale in ogni dettaglio.
Ti proponiamo 3 abbinamenti ideali:
🍍 Filetto di trota con panzanella e salsa di ananas
🍅 Paccheri con salsa di pomodoro bruciato e stracciatella
🐟 Persico fritto con julienne di verdure
Vi aspettiamo per provarlo! 😉
📍 dasQ – Idro (BS)
☎️ Riserva il tuo tavolo al numero: +39 349 632 9446