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Binomio Lab

Name: Binomio Lab
Address: Via della Repubblica 5, Ghedi, 25016, IT
Telephone: +393397898381

Binomio Lab è famiglia. Una pasticceria dolce e salata in via della Repubblica, 5 Ghedi (Bs). Siamo pronti a stupirvi con le nostre proposte, vi aspettiamo!

15/10/2026

La felicità è più bella quando nessuno deve rinunciarci.

Oggi vogliamo ricordare una cosa che per noi di Binomio Lab conta ogni giorno: il piacere di condividere qualcosa di buono dovrebbe essere per tutti.
Perché diciamocelo: che merenda sarebbe se qualcuno dovesse restare a guardare?

È anche per questo che nel nostro laboratorio cerchiamo di creare dolci capaci di incontrare gusti ed esigenze differenti, con proposte vegan, senza glutine e senza lattosio.
Non semplici alternative, ma dolci pensati per essere scelti perché sono buoni. Punto. 😋

Per noi fare pasticceria significa anche questo: sperimentare, ascoltare e trovare nuovi modi per far sentire tutti parte dello stesso momento.
Che sia una colazione improvvisata, una merenda tra amici o una torta di compleanno, la cosa più bella è poter dire: «Ne vuoi un pezzo anche tu?» 💕

E ora siamo curiosi: qual è il dolce a cui non sapresti mai rinunciare? Magari lo ricreiamo in versione vegan!

04/10/2026

Ad Halloween potevamo organizzare una semplice cena. Ma sarebbe stato troppo semplice. 🎃

Venerdì 31 ottobre da Binomio Lab arriva HALLOWEEN NIGHT: una cena a tema in cui, tra una portata e l’altra, potrebbe succedere qualcosa di decisamente poco normale. 👀

Per tutta la serata, infatti, avremo con noi un mago. E no, non dovrete aspettare la fine della cena per vederlo all’opera 🪄
Vi accoglierà e vi intratterrà con i suoi numeri di magia al vostro arrivo. Concluderà poi la serata con uno spettacolo finale.

Nel frattempo noi facciamo quello che sappiamo fare meglio: vi diamo da mangiare. 😌 Abbiamo preparato un menu speciale per la serata, dalla focaccia alla zucca fino al dessert, disponibile anche interamente in versione vegana su richiesta.

32€ a persona, acqua e coperto inclusi.
📅 31 ottobre�
🕖 Ore 19:00�
📍 Binomio Lab — Via Repubblica 5, Ghedi
Prenotazione obbligatoria:� 📲 329 755 0384

E questa volta vi consigliamo davvero di non aspettare l’ultimo momento.
Perché i trucchi li lasciamo fare al mago. �I posti, purtroppo, non possiamo farli comparire per magia.
🎩✨

01/10/2026

Dai lo sanno tutti che lo zucchero nel caffè fa male 🙈😅

📍 Binomio Lab | Ghedi, via Repubblica 5 (BS)
329 755 0384

30/09/2026

Abbiamo preso uno dei vostri preferiti. E abbiamo deciso che per i nonni, uno solo non bastava. 👵🏼👴🏼🩷

Così in laboratorio i nostri cannoncini sono diventati qualcosa di decisamente più grande.
Si parte da loro: croccanti, dorati e preparati artigianalmente. Poi crema, panna, frutta fresca e qualche cannoncino in più perché, diciamocelo, quando si parla dei nonni non è il momento di essere tirchi. 😂

Nasce così la Torta di Cannoncini Binomio: il nostro best seller rivisitato per la Festa dei Nonni e pensato per essere messo al centro della tavola, condiviso e, molto probabilmente, finito prima del caffè.
Perché potevamo inventarci un dolce nuovo. Ma abbiamo preferito regalare ai nonni una montagna di quello che amate già.

Disponibile dal 2 ottobre e per tutto il weekend.

📲 PRENOTAZIONI: 329 755 0384 📍 Binomio Lab | Ghedi, via Repubblica 5 (BS)

26/09/2026

Perché fermarsi a un cannoncino quando possiamo farne una TORTA?

👵👴 Da Binomio Lab crediamo che i nonni vadano festeggiati ogni giorno. Non servono date sul calendario per ricordarci quanto siano importanti: basta un caffè insieme, un abbraccio, una chiacchiera… e magari un dolce da condividere.

Per la Festa dei Nonni abbiamo preso uno dei dolci più amati di Binomio e ne abbiamo fatti una montagna: cannoncini croccanti, crema, panna e frutta fresca, pensata per arrivare al centro della tavola e sparire molto, molto velocemente.

La Torta di Cannoncini Binomio sarà disponibile da venerdì 2 ottobre e per tutto il weekend fino a domenica 4.
PER PRENOTAZIONI 329 755 0384
📍 Binomio Lab | Ghedi, via Repubblica 5 (BS)

23/09/2026

Mirko ha un futuro come rumorista?
Sicuramente l’ultimo è quello che abbiamo azzeccato meglio!
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📍 Binomio Lab | Ghedi, via Repubblica 5 (BS)
329 755 0384

18/09/2026

MEET THE TEAM — MIRKO 🎂
Oggi compie 34 anni.
Anzi 33. Vabbè, iniziamo benissimo. 😂

Titolare di Binomio Lab, pasticcione per sua stessa ammissione, specializzato in brioche e croissant e con un messaggio importante da comunicare alla popolazione: NON CHIEDETEGLI LE TORTE. 🎂🚫
(A quelle ci pensa Sofia!)

Se Binomio non fosse mai esistito, oggi probabilmente lo vedremmo alle Olimpiadi.
In quale disciplina non è dato saperlo, ma lui ci crede e noi non vogliamo rovinargli il compleanno. 🥇

E alla domanda più importante:
chi è il titolare più bravo tra lui e Sofia?
Più brava Sofia.
Più buono lui.

Buon compleanno al nostro titolare pasticcione, atleta olimpionico mancato e responsabile di una quantità preoccupante di croissant.
🥐🤎

Fate gli auguri a Mirko nei commenti.
Possibilmente ricordandogli che sono 34. 🎂😂

12/09/2026

Abbiamo fatto una domanda semplicissima: “Secondo te, chi è il più bravo a lavorare da Binomio?”
Le risposte sono state tante. Diverse. Argomentate. Sentite con il cuore.

Peccato che la risposta corretta fosse già stata decisa.
MIRKO. MIRKO. MIRKO. Sempre e comunque MIRKO. 😂

Non sappiamo chi abbia montato questo video. Non sappiamo chi abbia scelto l’audio. E soprattutto non sappiamo chi ci obblighi a scrivere questo copy. 👀

Comunque complimenti Mirko, anche oggi hai vinto tu. 🏆

Ora però ristabiliamo la democrazia: chi è DAVVERO il più bravo di Binomio? Fate nomi nei commenti.
🍿👇🏻

Indirizzo

Via Della Repubblica 5
Ghedi
25016

Telefono

+393397898381

Sito Web

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