28/05/2026
Per qualcuno sono semplici cappelletti.
Per chi deve seguire una dieta senza glutine, invece, possono diventare qualcosa di prezioso.
Perché trovare pasta fatta in casa senza glutine, preparata con cura e attenzione, non è così scontato. E quando succede, sa di accoglienza, di possibilità.
Senza rinunciare al gusto della tradizione e al piacere di sentirsi davvero a tavola.