Ristorante Insonnia

  • Home
  • Ristorante Insonnia

Ristorante Insonnia Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Ristorante Insonnia, Italian Restaurant, .
(529)

🌹 Una Serata Speciale per Due: Menu Degustazione d'Amare ✨​Domani sera, giovedì, regalati un’esperienza culinaria unica ...
04/06/2026

🌹 Una Serata Speciale per Due: Menu Degustazione d'Amare ✨
​Domani sera, giovedì, regalati un’esperienza culinaria unica da vivere in coppia. Al Ristorante L'insonnia di Forlì abbiamo pensato a un viaggio di sapori esclusivo, un menu degustazione studiato per deliziare il palato e viziare chi ami. ❤️
​La serata è accessibile solo su prenotazione.
​🍽️ Il Menu della Serata
​Antipasto
​Il nostro speciale "Bicchiere" con tonno, fiordilatte, pomodorini e basilico fresco 🍅🐟
​Primo Piatto
​Garganelli con gamberi, zucchine croccanti e la cremosità della burrata 🍤
​Secondo Piatto
​La nostra irresistibile Padella di Mare con pesce fresco e crostacei 🍳🦐
​Bevande Incluse
​Calice di vino selezionato in abbinamento 🍷
​Acqua e caffè ☕
​💰 Prezzo: €65 a coppia
​📲 Come Prenotare
​I posti sono limitati per garantire un'atmosfera intima ed esclusiva. Per riservare il tuo tavolo, ti basta inviare un messaggio WhatsApp al numero:
​👉 3240406254
​Nel messaggio indica semplicemente:
​Menu Degustazione
​Numero degli ospiti
​Orario di arrivo desiderato
​Ti aspettiamo per vivere insieme una serata di gusto e relax ⚓🥂
​ ForliCulturaEAnima PadellaDiMare Garganelli CenaRomantica ForliIeriEOggi SaporiDiMare GiovediSera PrenotazioneObbligatoria

🇫🇷 ROTTE DI GUSTO: IL GRANDE VIAGGIO NEI VINI DI FRANCIA 🍇Capitolo 1: La Borgogna​Oggi iniziamo un itinerario sensoriale...
30/05/2026

🇫🇷 ROTTE DI GUSTO: IL GRANDE VIAGGIO NEI VINI DI FRANCIA 🍇

Capitolo 1: La Borgogna

​Oggi iniziamo un itinerario sensoriale straordinario partendo da una terra leggendaria, un mosaico di vigne unico al mondo dove il vino è pura arte: la Borgogna.

​In questa striscia di terra mitica, il concetto di Climat (le singole parcelle di vigneto patrimonio UNESCO) trova la sua massima espressione. Qui la terra parla, attraverso due soli sovrani assoluti:

​👑 Il Pinot Nero: Il vitigno a bacca rossa più nobile e capriccioso. Regala calici di un’eleganza aristocratica, con note di piccoli frutti rossi, spezie fini, sottobosco e una trama setosa.

👑 Lo Chardonnay: Dimenticate le ruffianerie esotiche. Qui si fa verticale, profondo, minerale. Passa dalla freschezza affilata del nord ai sentori b***osi e di frutta secca delle grandi denominazioni centrali.

​🗺️ I GIOIELLI DEL TERRITORIO:

​Chablis: All'estremo nord, il regno dello Chardonnay più puro e tagliente, specchio di suoli ricchi di fossili marini. Sa di gesso, mare e pietra focaia.

​Côte de Nuits: La terra promessa dei rossi più complessi del pianeta (Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée...).

​Côte de Beaune: Dove i bianchi toccano vette inarrivabili (Meursault, Puligny-Montrachet).

​⚓ L'ABBINAMENTO D'AUTORE 🍽️

Per celebrare questa prima tappa, la nostra cucina e la nostra cantina vi propongono un matrimonio d'amore:

👉 Il Piatto: Il nostro Gran Crudité di Mare con una selezione di ostriche pregiate (come la splendida Émeraude o la leggendaria Gillardeau).

👉 Il Calice: Un Premier Cru di Chablis (dove la mineralità iodata sposa perfettamente la sapidità dell'ostrica) oppure un grande Puligny-Montrachet (la cui struttura avvolgente ed elegante esalta la dolcezza dei crostacei crudi).

​La nostra cantina è in continua evoluzione per offrirvi solo il meglio della viticoltura mondiale. Venite a scoprire la nostra selezione di etichette francesi.

​🍷 Il viaggio è appena iniziato. Vi aspettiamo per stapparlo insieme.

​✨ Ristorante L'insonnia

📍 Forlì

📞 Prenotazioni e Info: 324 0406254 (o Link in Bio)

​ Chardonnay PinotNero Chablis Somme

✨ APERTURA STRAORDINARIA! ✨​Chi l'ha detto che il lunedì e il martedì si riposa? Questa settimana raddoppiamo il gusto! ...
29/05/2026

✨ APERTURA STRAORDINARIA! ✨
​Chi l'ha detto che il lunedì e il martedì si riposa? Questa settimana raddoppiamo il gusto! 🍽️
​Per le giornate di lunedì 1 e martedì 2 giugno, abbiamo deciso di spalancare le nostre porte e accogliervi per due serate speciali. Oltre al nostro classico menù alla carta, abbiamo pensato a un percorso gastronomico imperdibile:
​🍷 Menù Degustazione "Speciale Apertura"
(Proposto a €55 a coppia)
​Antipasto: Misto Insonnia
​Primo: Passatelli gamberi e calamari
​Secondo: Fritto misto
​Dolce: A scelta tra le proposte del giorno
​Bevande: Acqua, caffè e calice di vino in abbinamento inclusi
​Non perdere l'occasione di trascorrere una serata diversa dal solito. I posti sono limitati! 🥂
​📩 COME PRENOTARE?
È semplicissimo: inviaci un messaggio WHATSAPP al 3240406254 indicando:
1️⃣ Numero di ospiti
2️⃣ Orario desiderato
3️⃣ Specifica se desideri il menù degustazione
​Ti aspettiamo per rendere speciale anche l'inizio settimana! 🦐🦑✨
​ FoodLovers EventiGastronomici Foodie MenùDegustazione CenaDiCoppia linsonniaforlì CiboItaliano Forlì

☀️ Quando il caldo dell'estate si fa sentire, la risposta è solo una: freschezza, ombra e un calice ghiacciato. 🍾✨​Immag...
28/05/2026

☀️ Quando il caldo dell'estate si fa sentire, la risposta è solo una: freschezza, ombra e un calice ghiacciato. 🍾✨

​Immagina di accomodarti nel nostro giardino fresco, un'oasi di tranquillità dove il tempo si ferma e inizia il viaggio nei sapori del mare. Che sia per una pausa pranzo rigenerante o per una cena sotto le stelle, abbiamo preparato un menu estivo che esalta la purezza assoluta della materia prima. 🌊

​🦪 Le nostre proposte d'Estate:

​Ostriche selezionate, ricche di iodio e mineralità, aperte al momento.

​Tartare e Cruditè di mare, preparate espresse per mantenere intatte consistenza e proprietà nutritive.

​Piatti leggeri, eleganti e freschissimi.

​🥂 L'abbinamento perfetto?

La nostra cantina si tinge dei colori dell'estate. Lasciati consigliare un calice di Rosé della Provenza profumato e minerale, la freschezza immediata di un Valdobbiadene, o l'eleganza vibrante di un Franciacorta. 🌸🥂

​🌿 Il tavolo perfetto nel verde ti aspetta. Prenota la tua pausa di freschezza!

​📍 Ristorante L'Insonnia - Forlì

📞 Info e prenotazioni: 388 5636556

​ PausaPranzoForli GiardinoEstivo Bollicine ProvenceRose Franciacorta Valdobbiadene RotteDiGusto SeafoodLovers CenaInGiardino

🥂⚓🛳️Rotte di Gusto | Il vino che nasce dalla sabbia e sposa il mare: Sable de Camargue​Ci sono territori in cui la vite ...
24/05/2026

🥂⚓🛳️Rotte di Gusto | Il vino che nasce dalla sabbia e sposa il mare: Sable de Camargue
​Ci sono territori in cui la vite non si limita a crescere, ma ingaggia una vera e propria sfida con gli elementi. Luoghi in cui le radici non affondano nella terra argillosa o nelle dure rocce calcaree, ma scivolano tra granelli di sabbia dorata, a pochissimi metri dalle onde del Mar Mediterraneo.
​Quel luogo esiste, si chiama Camargue, nel sud della Francia, e il vino che vi nasce è il protagonista della nostra nuova e straordinaria scoperta: il Sable de Camargue AOC.
​Se amate i grandi abbinamenti marini, quelli che non dimenticate facilmente, vi consigliamo di continuare a leggere.
​Una scelta d’anima e di terroir
​Nelle nostre costanti tappe alla ricerca dell'eccellenza, siamo rimasti letteralmente stregati dal Gris de Gris (un rosé pallidissimo, quasi color buccia di cipolla) del Domaine Royal de Jarras, con la sua celebre cuvée "Pink Flamingo".
​Perché lo abbiamo scelto? Perché è un vino che non imita nessun altro. La sua unicità risiede interamente nel suo terroir: le vigne crescono su dune sabbiose sferzate dai venti marini. Questo isolamento eccezionale protegge naturalmente le piante e dona al vino un profilo inconfondibile.
​Al naso non troverete le classiche note ruffiane e dolci di frutta rossa, ma una sinfonia di piccoli frutti di bosco acerbi, erbe della macchia mediterranea e, soprattutto, una vibrante nota iodata e salmastra. In bocca è teso, dritto, con un'acidità affilata e una mineralità quasi "croccante" che richiama immediatamente il profumo del mare.
​Il matrimonio perfetto: L'incontro con i nostri crudi
​Un vino con questa personalità non poteva che diventare il partner ideale per la nostra selezione di ostriche e crudi di mare.
​Abbinare un'ostrica è sempre un esercizio di precisione millimetrica. Serve un calice che sappia rispettare la texture setosa del mollusco, che ne contrasti la spiccata sapidità senza esserne sovrastato e che, al tempo stesso, pulisca il palato con eleganza. Il Sable de Camargue fa esattamente questo: la sua anima marina si fonde con la freschezza dell'ostrica, creando un riverbero iodato che prolunga il piacere della degust

☀️ Pausa pranzo in due? Regalatevi un momento di puro relax! ☀️​Staccate la spina dalla frenesia della giornata e conced...
23/05/2026

☀️ Pausa pranzo in due? Regalatevi un momento di puro relax! ☀️
​Staccate la spina dalla frenesia della giornata e concedetevi un pranzo fresco, leggero e delizioso insieme a chi amate. Al Ristorante L'insonnia abbiamo creato il menù perfetto per rigenerarsi con i sapori del mare. 🌊✨
​Ecco cosa vi aspetta per questa pausa speciale:
​L'Antipasto: Tris di carpacci freschissimi (Salmone, Tonno e Spada) 🐟
​Il Primo: Risotto cremoso con gamberi rossi e burrata 🦐🧀
​Il Secondo: Un fritto misto leggero e croccante 🍤
​In abbinamento: Un calice di vino selezionato per esaltare ogni piatto 🥂
​Acqua e caffè inclusi ☕💧
​💰 Prezzo speciale: €50 A COPPIA Tutto incluso!
​💬 Come prenotare (Posti limitati!)
​Non riducetevi all'ultimo minuto. Per riservare il vostro tavolo, inviate un messaggio WhatsApp al 📲 3240406254 indicando:
1️⃣ Nome della prenotazione
2️⃣ Numero di ospiti
3️⃣ Orario di arrivo
4️⃣ Menù scelto
​Vi aspettiamo per trasformare la vostra pausa pranzo in un momento di assoluto benessere. ❤️
​ SaporiDiMare PranzoFresco FoodLovers RomagnaFood PranzoLeggero RisottoGamberiEBurrata InstaFood

🌟 DUE PERCORSI, UN'UNICA GRANDE SERATA Che siate amanti delle atmosfere marine o dei sapori intensi dell'entroterra, abb...
22/05/2026

🌟 DUE PERCORSI, UN'UNICA GRANDE SERATA Che siate amanti delle atmosfere marine o dei sapori intensi dell'entroterra, abbiamo pensato alla formula perfetta per la vostra cena.
​Ecco le nostre proposte degustazione per questa sera:
​🌊 MENÙ SAPORE DI MARE 🌊
​Un tuffo nei profumi autentici del nostro mare.
​L'Antipasto: Guazzetto di pesce e crostacei con crostoni di pane caldo alle erbe aromatiche.
​Il Primo: Tagliolini allo scoglio ricchi e profumati.
​Il Secondo: Orata ai frutti di mare, cotta a puntino.
​Incluso: Vino in abbinamento selezionato, acqua e caffè.
​💰 €65 a coppia
​🪵 SAPORI DI TERRA 🪵
​Il calore e la tradizione della nostra cucina più autentica.
​L'Antipasto: Tagliere di formaggi selezionati con miele, confetture e la nostra focaccia artigianale.
​Il Primo: Il classico intramontabile, le nostre Lasagne alla Bolognese.
​Il Secondo: Grigliata con salsiccia e spiedini, accompagnata da morbidi medaglioni di purè.
​Incluso: Vino in abbinamento selezionato, acqua e caffè.
​💰 €55 a coppia
​🍰 IL DOLCE FINALE
​Per entrambi i percorsi, la cena si concluderà in dolcezza con un dessert a vostra scelta tra le nostre proposte del giorno.
​📌 INFO E PRENOTAZIONI
Il menù è disponibile solo su prenotazione.
Per riservare il vostro tavolo per questa sera, inviate un semplice messaggio WhatsApp al numero 324 0406254 indicando:
1️⃣ Nome e cognome
2️⃣ Numero di partecipanti
3️⃣ Orario di arrivo
4️⃣ Menù scelto (Mare o Terra)
​Vi aspettiamo per vivere insieme una serata in relax ✨
​ SaporiDiMare SaporiDiTerra RomagnaFood RistorantiForli FoodLover CucinaItaliana

🌊 Sabato a pranzo? Regalati una pausa di puro relax all'Insonnia!​Stacca la spina dalla solita routine e lasciati viziar...
15/05/2026

🌊 Sabato a pranzo? Regalati una pausa di puro relax all'Insonnia!
​Stacca la spina dalla solita routine e lasciati viziare dal nostro speciale Menù Degustazione "Voglia di Mare". Un percorso di gusto pensato per rigenerarsi, un piatto alla volta.
​💰 Prezzo speciale a coppia: €50 (tutto incluso!)
​Ecco cosa vi aspetta questo sabato:
​🦪 L'Antipasto: Selezione di ostriche provenienti da Spagna e Francia, servite come tradizione vuole con pane fragrante e b***o della Normandia. Il tutto abbinato a un calice di Chablis... un'esplosione di gusto pazzesca!
​🦐 Il Primo: Orecchiette con gamberi freschi e zucchine, un grande classico che profuma d'estate.
​🦑 Il Secondo: Un croccante e leggero fritto misto di pesce e crostacei.
​🍋 Il Dolce: Sorbetto rinfrescante per chiudere in bellezza.
​🍷 Incluso nel prezzo: Acqua, caffè e un calice di vino in abbinamento studiato per esaltare i piatti.
​📲 Come prenotare (Posti Limitati!)
​Non rischiare di rimanere senza tavolo. Prenotare è semplicissimo: invia subito un messaggio WhatsApp al 3885636556 indicando:
​Nome e cognome
​Numero di ospiti
​Orario di arrivo
​Specificando: Menù Degustazione
​
​ OstricheEChablis PausaPranzoRelax SaporiDiMare FrittoMisto PranzoDiCoppia FoodLovers SeafoodExperience

🌊 Stasera, il mare è servito per due.​A volte, l’unico modo per ricaricare davvero le batterie è fermare il tempo, seder...
14/05/2026

🌊 Stasera, il mare è servito per due.
​A volte, l’unico modo per ricaricare davvero le batterie è fermare il tempo, sedersi a tavola e lasciarsi coccolare dal ritmo lento della buona cucina. Abbiamo pensato a una serata dedicata al relax e alla convivialità, dove il sapore del mare diventa il protagonista di un incontro speciale.
​Stasera vi aspettiamo al Ristorante L'insonnia con un menù degustazione pensato per la coppia:
​🥂 L'Inizio
​Battuta di tonno, pomino, basilico, olive e perle di burrata.
​In abbinamento: un calice di bollicine della Cantina Kante, per aprire i sensi con eleganza.
​🍝 Il Primo
​Spaghetti alla tarantina, il classico che profuma di Mediterraneo.
​🥘 Il Secondo
​La nostra Zuppa di pesce, ricca, calda e avvolgente.
​🍰 Il Dolce
​Dessert a scelta tra le nostre proposte della serata.
​☕ Incluso nel percorso: Acqua, caffè e vino in abbinamento selezionato per esaltare ogni portata.
​💰 Prezzo speciale: €60 a coppia (tutto incluso).
​📲 Prenota ora il tuo tavolo:
Invia un messaggio WhatsApp al 3885636556 indicando l’orario e il numero dei posti da riservare
​📍 Ristorante L'insonnia – Via Giovanni dalle bande nere 8
​ ForliFood SommelierLife PesceFresco Kante CucinaDiMare RelaxATavola

✨ L’Eclissi dei Sensi: Amore, Amicizia, Famiglia ✨​Ci sono serate che non si spiegano, si vivono. Venerdì sera, il Risto...
11/05/2026

✨ L’Eclissi dei Sensi: Amore, Amicizia, Famiglia ✨
​Ci sono serate che non si spiegano, si vivono. Venerdì sera, il Ristorante L’Insonnia si trasforma in un rifugio di pura magia. Niente luci forti, solo il calore delle candele, un’atmosfera soffusa e il piacere di stare insieme a chi ami.
​Un viaggio nel gusto dedicato alle radici della nostra Italia, dove ogni boccone racconta una storia.
​🇮🇹 Il Menù Degustazione
​L’Entrée: Cestino di millefoglie con fonduta di Parmigiano e freschi sentori di menta.
​L’Antipasto: Il Gran Tagliere (Salumi, formaggi selezionati, stuzzichini, confetture, miele e l’immancabile piadina).
​Il Primo: Gnocchi Gorgonzola, pere e noci (un equilibrio perfetto tra dolce e piccante).
​La Pausa: Sorbetto limone e fragole.
​Il Secondo: Tagliata di Fiorentina accompagnata da medaglioni di purè alla griglia.
​Il Dolce: Il nostro Tiramisù artigianale.
​🍷 L'Anima del Sud: In abbinamento, un Rosso corposo del nostro Sud. La particolarità? Ogni bottiglia è unica, con un’etichetta dedicata ai sentimenti più puri: l’amicizia e l’amore.
​🥂 Dettagli dell'evento
​Prezzo: €70 a coppia (inclusi acqua e caffè)
​Atmosfera: Total relax, luci soffuse e candele.
​Dove: Ristorante L'Insonnia, Forlì.
​⚠️ SOLO SU PRENOTAZIONE
Posti limitati per garantire l'intimità della serata.
​📲 Prenota ora via WhatsApp: 3885636556
(Indica: Numero ospiti, orario e specifica "Menù Degustazione")
​ DegustazioneItalia ForlìEventi FoodPornRomagna CenaACandela WineLovers TagliataDiFiorentina VenerdiSera

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ristorante Insonnia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share