05/05/2026
CrudoForli UNIQUE Edition
SPEGNI GLI OCCHI E ACCENDI IL GUSTO
UN UNICO TAVOLO,MANGIA,BEVI,ASCOLTA
4 PIATTI,4 CALICI,UN SOMMELIER
OSPITE: GILLES COFFI DEGBOE
Nato in Benin,arriva a Bologna nel '94.Scopre il vino a Rufina e si forma come sommelier.
Gira Pechino,Inghilterra,Svezia e ristoranti stellati a Milano ( da Cracco, La Parolina ).
Oggi è Ambasciatore del Negroamaro e dell"Albana,con il sogno di diventare il miglior sommelier d'Italia.
VI ASPETTIAMO IL 14 MAGGIO A SCOPRIRE INSIEME A GILLES COFFI DEGBOE I VINI IN ABBINAMENTO.