Crudo

Crudo Ristorante / il nostro modo di celebrare la semplicità

CrudoForli  UNIQUE EditionSPEGNI GLI OCCHI E ACCENDI IL GUSTOUN UNICO TAVOLO,MANGIA,BEVI,ASCOLTA 4 PIATTI,4 CALICI,UN SO...
05/05/2026

CrudoForli  UNIQUE Edition
SPEGNI GLI OCCHI E ACCENDI IL GUSTO

UN UNICO TAVOLO,MANGIA,BEVI,ASCOLTA

4 PIATTI,4 CALICI,UN SOMMELIER

OSPITE: GILLES COFFI DEGBOE

Nato in Benin,arriva a Bologna nel '94.Scopre il vino a Rufina e si forma come sommelier.
Gira Pechino,Inghilterra,Svezia e ristoranti stellati a Milano ( da Cracco, La Parolina ).
Oggi è Ambasciatore del Negroamaro e dell"Albana,con il sogno di diventare il miglior sommelier d'Italia.

VI ASPETTIAMO IL 14 MAGGIO A  SCOPRIRE INSIEME A GILLES COFFI DEGBOE I VINI IN ABBINAMENTO.

CrudoForli  UNIQUe SPARKLING EDITIONUN UNICO TAVOLO,MANGIA,BEVI,ASCOLTA4 PIATTI,4 CALICI,UN SOMMELIEROSPITE:  Nato in Be...
17/03/2026

CrudoForli UNIQUe SPARKLING EDITION

UN UNICO TAVOLO,MANGIA,BEVI,ASCOLTA

4 PIATTI,4 CALICI,UN SOMMELIER

OSPITE:

Nato in Benin,arriva a Bologna nel ‘94.Scopre il vino a Rufina e si forma come sommelier.
Gira Pechino,Inghilterra,Svezia e ristoranti stellati a Milano ( da Cracco, La Parolina ).
Oggi è Ambasciatore del Negroamaro e dell”Albana,con il sogno di diventare il miglior sommelier d’Italia.

VI ASPETTIAMO IL 25 MARZO PER SCOPRIRE INSIEME A
I VINI IN ABBINAMENTO.

Il cannello è usato in cucina per caramellizzare, grigliare e fumare alimenti, creando una crosta dorata e croccante. È ...
06/03/2026

Il cannello è usato in cucina per caramellizzare, grigliare e fumare alimenti, creando una crosta dorata e croccante. È utile per cotture rapide e presentazioni spettacolari. Aggiunge professionalità e creatività ai piatti.

CrudoForli vi Aspetta.

I nostri vini sono selezionati con cura per rispettare la terra, l'uva e la tradizione. Ogni bottiglia è il risultato di...
27/02/2026

I nostri vini sono selezionati con cura per rispettare la terra, l'uva e la tradizione. Ogni bottiglia è il risultato di una produzione limitata e di una passione per l'eccellenza, per offrire ai nostri clienti un'esperienza unica e autentica.

Vieni a brindare con noi.

Via dei filergiti 5 ,Forli.

Festa della Donna 8 Marzo.Siamo felici di invitarvi a celebrare la Giornata Internazionale della Donna con noi!Il menu è...
25/02/2026

Festa della Donna 8 Marzo.

Siamo felici di invitarvi a celebrare la Giornata Internazionale della Donna con noi!
Il menu è composto da tre portate a 30 euro a persona,ogni 4 ragazze la bottiglia di vino la regaliamo noi.

Il programma è il seguente
12:30 Pranzo con accompagnamento musicale al pianoforte.
16:00 DJ set con Luigi Raggi.

Un pomeriggio di festa per onorare le donne e il loro contributo.

A tutte le donne: grazie per essere ispirazione e forza. Siete speciali!

L' amuse bouche è il nostro modo per darti il benvenuto.Vi aspettiamo da CrudoForli.
20/02/2026

L' amuse bouche è il nostro modo per darti il benvenuto.

Vi aspettiamo da CrudoForli.

20/02/2026

Ricetta del porro di Crudo.

17/02/2026

Oh…ve lo diciamo così.
Qui tocca fare attenzione ai prossimi reel 😂

Il segreto dei frigitelli? La reazione di Maillard! Cottura ad alta temperatura per un sapore tostato e irresistibile.Da...
11/02/2026

Il segreto dei frigitelli? La reazione di Maillard! Cottura ad alta temperatura per un sapore tostato e irresistibile.

Dalla semplicità all'azzardo.

Crudo ti aspetta.

Le luci sono basse, nel piatto c’è la prima scelta e tutto suggerisce intimità e cura dei dettagli. Da Crudo la cucina e...
06/02/2026

Le luci sono basse, nel piatto c’è la prima scelta e tutto suggerisce intimità e cura dei dettagli.
Da Crudo la cucina e l’accoglienza sono cose che prendiamo sul serio.

CrudoForli ti aspetta dal Martedi al Venerdì pranzo e cena e il Sabato cena.

Indirizzo

Via Dei Filergiti, 5
Forlì
47121

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Venerdì 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Sabato 18:00 - 00:00
Domenica 18:00 - 00:00

Telefono

+393755067166

Sito Web

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