Torrefazione EstadosCafè

03/09/2026

MAGIA✨✨✨ la capsula che diventa COMPOSTABILE 🌱

La differenza si fa con le piccole abitudini quotidiane, cerchiamo di rendere più sostenibile la pausa caffè!

Vieni a trovarci e prova la capsula compostabile che si getta direttamente nell'UMIDO, prossimamente anche sul nostro shop online!

BASTA INDIFFERENZIATA ❌
🟡 Se utilizzi ancora quelle in plastica, sai che grazie alla nuova normativa europea, ora puoi buttarle nella roccolta della plastica? Anche senza doverle svuotare! (Verifica sempre le linee guida del tuo comune)

25/08/2026

L'Arte della trasformazione✨

19/08/2026

Sembra gelsomino ma non é,
é il fiore della pianta di caffè.
Piccoli bianchi e profumatissimi che, sia per aspetto che per odore, ricordano la pianta del gelsomino.
Nelle regioni tropicali la pioggia che segue ogni periodo di secca dà il via alla fioritura. Dura solo pochi giorni per lasciare spazio alle drupe che richiederanno in media tra i 6 e gli 11 mesi prima di essere mature per la raccolta.
Dopo ogni forte pioggia nasceranno nuovi fiori che porteranno nuovi frutti.
Risultato? Gradi di maturazione diversi nella stessa pianta.
Pensate a quanto possa essere complesso raccogliere frutti maturi in un ramo dove sono presenti contemporaneamente fiori e drupe ancora verdi!

17/08/2026

10/08/2026

É una storia che nasce da un frutto rosso chiamato drupa, una piccola ciliegia che racchiude al suo interno due semi accoppiati, i chicchi di caffè.

06/08/2026

Un'altra novità del momento é il nostro set di tazzine colorate in edizione limitata!! Corri a visitare il nostro shop online! 🛍️

04/08/2026

Sapevi che il caldo influisce sulla tostatura? ☀️ Noi la adattiamo continuamente alle alte temperature del clima estivo per evitare una fermentazione troppo veloce del caffè che causerebbe la fuoriuscita degli oli presenti all'interno del chicco. Per garantire sempre chicchi belli, profumati e asciutti!

30/07/2026

E' tornata la nostra caramella di cortesia all'orzo arricchita con vitamina D3 ❤️ Frutto di uno dei progetti a cui siamo più affezionati realizzato in collaborazione con l'Università di Bologna, Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita.