08/10/2026
Polpette vegetali, fonduta di pecorino e cipolla croccante. 🌿🧀
Un piatto che gioca sui contrasti: morbide dentro, dorate fuori, avvolte dalla cremosità del pecorino e chiuse dalla nota croccante della cipolla.
Anche senza carne, da Manì, il carattere non manca mai.