13/10/2026
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Ci sono cantine che fanno la storia del vino naturale e poi c’è Pacina.
Il terzo appuntamento di Ancora Meno ci porta nel cuore della Toscana, a Castelnuovo Berardenga, alla scoperta di una realtà che ha segnato il percorso del vino naturale italiano e continua a raccontarlo con una voce inconfondibile.
📅 Domenica 18, dalle 12:30, torna il Pranzo con i Vignaioli!
Protagonista il Pacina, con una verticale di tre annate (2012, 2013, 2014) e alcune sorprese che ci porterà la famiglia Tiezzi-Borsa. Un’occasione speciale per scoprire come il tempo trasforma il vino e ne rivela sfumature sempre nuove.
A guidarci saranno Giovanna, Stefano, Maria e Roberto, che ci racconteranno i loro vini, la loro filosofia produttiva e la storia di un luogo speciale, che dai tempi degli Etruschi è sempre stato legato alla fertilità della terra e alla cultura del vino.
Non una semplice degustazione, ma un viaggio nel tempo, nel territorio e nell’identità di una delle realtà più significative del vino artigianale italiano.
Se ami i vini autentici, capaci di raccontare un luogo e la sua storia, questo è un appuntamento da non perdere. 🍇
📞 Info e prenotazioni: 055 030 0050
📍 Meno — Viale Aleardi 13r, Firenze
