The Lab - Food To Feel

The Lab - Food To Feel The Lab è un ristorante innovativo. Accomodati, rilassati e goditi un’esperienza straordinaria. Food to Feel! SEMPRE. Entra con noi nella 4° dimensione: il gusto.

Personale competente ti seguirà alla scoperta del nuovo modo di concepire il cibo. Ciò che troverai sarà un viaggio al di là di ogni aspettativa. THE LAB è alchimia. Il perfetto connubio tra passione e professionalità, tra arte e scienza, tra emozione e qualità. Lasciati trasportare in questa nuova realtà: il vecchio mondo non avrà più lo stesso sapore. Ricerca, sperimentazione, innovazione, quest

o è THE LAB. La creatività si fonde con la competenza e attraverso la tecnologia si trasforma in un’esperienza gastronomica non convenzionale.

“Disegniamo i piatti con la parte destra del cervello”.

Martedì 2 giugno siamo aperti anche a pranzo.Vi aspettiamo da The Lab!
31/05/2026

Martedì 2 giugno siamo aperti anche a pranzo.

Vi aspettiamo da The Lab!




27/05/2026

Se sei passato da The Lab, non puoi non aver incrociato il sorriso di Giada.

C’è chi entra per un pranzo, chi per una serata, chi solo per concedersi un momento di respiro.
E Giada lo sa: per questo accoglie con naturalezza, con quella gentilezza leggera che non invade, ma accompagna.

Perché a volte basta poco per far sentire qualcuno nel posto giusto.




Le risate, gli sguardi, le serate che diventano ricordi.Da The Lab, ogni tavolo porta con sé una storia.
26/05/2026

Le risate, gli sguardi, le serate che diventano ricordi.
Da The Lab, ogni tavolo porta con sé una storia.




Il servizio è fatto di gesti.Da The Lab, ogni dettaglio accompagna l’esperienza.Con attenzione, presenza e cura.
24/05/2026

Il servizio è fatto di gesti.

Da The Lab, ogni dettaglio accompagna l’esperienza.
Con attenzione, presenza e cura.




20/05/2026

Dietro ogni tavolo, ogni servizio, ogni scelta, c’è molto più di quello che si vede.

L’Ingrediente Segreto è il nuovo format di The Lab:
uno spazio in cui Carlotta e Giada raccontano i retroscena, le sfide e le verità del mondo della ristorazione.

Coming Soon

Una selezione costruita nel tempo, assaggio dopo assaggio.Perché ogni bottiglia presente da Wine Lab deve avere qualcosa...
17/05/2026

Una selezione costruita nel tempo, assaggio dopo assaggio.
Perché ogni bottiglia presente da Wine Lab deve avere qualcosa da raccontare.

13/05/2026

Quando si fa un regalo si dice sempre “basta il pensiero”.

Questa volta, il pensiero non solo è bastato: è stato il regalo più bello.

Per i nostri 10 anni ci avete lasciato centinaia di bigliettini, dediche, parole e ricordi. Uno più speciale dell’altro. Li porteremo con noi, sempre.

Dieci anni per costruire un sogno.
Una vita intera per continuare a viverlo insieme.

Grazie di cuore.
- The Lab

La tradizione resta.Da The Lab, è la ricerca a darle nuove sfumature.
11/05/2026

La tradizione resta.
Da The Lab, è la ricerca a darle nuove sfumature.




Dietro ogni esperienza da The Lab,c’è attenzione, presenza e cura per ogni dettaglio.Sempre pronti, sempre vicini ai nos...
10/05/2026

Dietro ogni esperienza da The Lab,
c’è attenzione, presenza e cura per ogni dettaglio.

Sempre pronti, sempre vicini ai nostri clienti.




06/05/2026

Dietro una grande cucina c’è sempre una grande playlist.
Al The Lab – Food to Feel è la nostra Giulia che tiene viva tutta la brigata da oltre 10 anni.

Indirizzo

Via Guglielmo Degli Adelardi, 9A
Ferrara
44121

Orario di apertura

Martedì 19:30 - 23:00
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00

Telefono

+390532203421

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