25/08/2026
oggi ve la presenta Gala in persona!
la sua base viene preparata dal nostro fornaio con lievito madre e cotta all'80%, così possiamo completarla e bruschettarla al momento.
Aggiungiamo la nostra salsa di pomodoro , cotta lentamente per 3 ore, mozzarella di bufala e basilico fresco.
Ingredienti semplici, lavorati con tempo, cura e passione. Una bruscopinsa speciale, dedicata proprio al nostro Gala.
Non è solo una Margherita.
E' una Gala!
Venite a provarla da Spaghettinotte!