27/05/2026
La nostra idea di cucina non è mai stata qualcosa di fermo.
È un movimento continuo. Un moto perpetuo fatto di incontri, contaminazioni, ricerca e persone che condividono la stessa visione del cibo.
Per questo ci capita di prendere parte a eventi speciali, nati da legami costruiti nel tempo tra cucine, tavole, territori e ambienti enogastronomici che parlano la nostra stessa lingua: quella della selezione, della materia prima vera e del rispetto per chi produce qualità.
Sono occasioni che ci permettono di portare fuori il nostro territorio, la nostra identità e il nostro modo di intendere la pizza e la convivialità.
Il primo appuntamento dei Magic Monday di Bar Mediterraneo è stato esattamente questo: un incontro tra persone, idee e prodotti veri. Un luogo capace di raccontare il cibo attraverso vini naturali, ingredienti stagionali, pesce fresco e una filosofia autentica che sentiamo profondamente vicina alla nostra.
Portare un pezzo di Millenium lì, insieme a persone che stimiamo, è stato bello prima di tutto dal punto di vista umano.
E questa è solo una delle tappe.
Durante l’estate ci troverete in giro per l’Italia del cibo, tra eventi, collaborazioni e luoghi che condividono la nostra stessa voglia di raccontare il gusto in modo autentico.
Un grazie sentito a Luigi “Gigi” Zoli e Diletta Zenna per l’ospitalità, l’accoglienza e per aver creato un luogo dove il cibo torna davvero ad essere condivisione, relazione e cultura.
📍 Lido di Savio – Cervia
🍷 non perdetevi i prossimi Magic Monday
