La Fricca - Il Ristorante

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La Fricca - Il Ristorante Ristorante specialità carne alla griglia, piatti per celiaci e vegetariani, piatti di pesce, pranzi gourmet, dehor e aria condizionata,

Sonia e Paola, le patron della Trattoria La Fricca, sapranno condurvi verso un’esperienza unica, all’insegna del “buon gusto”, attraverso l’utilizzo di prodotti ed ingredienti di prima qualità.

11/10/2026

La ricerca di equilibrio e materie prime uniche. Da La Fricca la qualità diventa il mezzo, non il fine ❤️

Vi aspettiamo per assaporare i nostri percorsi, anche la domenica a pranzo 🍽️

Una sera in Borgogna. 🇫🇷🍷La Fricca vi porta nel cuore della cucina francese con un percorso pensato per raccontare profu...
09/10/2026

Una sera in Borgogna. 🇫🇷🍷

La Fricca vi porta nel cuore della cucina francese con un percorso pensato per raccontare profumi, sapori e grandi classici della tradizione borgognona.
Dalle Gougères al Boeuf Bourguignon, passando per la Crème Parmentier e concludendo con l’Éclair al cioccolato: una cena speciale, da vivere portata dopo portata.

Ad accompagnare il menu, per chi lo desidera, una selezione di vini della Borgogna scelta in abbinamento ai piatti.

Cena €65 a persona
Vini in abbinamento €30 a persona

Una sera diversa dal solito. Un piccolo viaggio in Borgogna, senza lasciare La Fricca. 🍷🇫🇷
Prenotazione consigliata.

Il pranzo della domenica ritrova il suo tempo ☀️La Fricca riapre le sue porte per riscoprire il piacere della tavola sen...
29/09/2026

Il pranzo della domenica ritrova il suo tempo ☀️
La Fricca riapre le sue porte per riscoprire il piacere della tavola senza fretta.

Vi aspettiamo ogni domenica a pranzo 🍽️

Tartare di tonno rosso, salsa ponzu ❤Materia prima, precisione, equilibrio.Un incontro essenziale tra delicatezza, inten...
24/09/2026

Tartare di tonno rosso, salsa ponzu ❤

Materia prima, precisione, equilibrio.
Un incontro essenziale tra delicatezza, intensità e note agrumate.
Un piatto che ha lasciato il segno.

Lo rivorreste nel menù de La Fricca questo inverno? ✨

Un ritorno che sa di stagione. 🍎✨Mela, sfoglia, crema.Temperature e consistenze che si incontrano in un dessert essenzia...
16/09/2026

Un ritorno che sa di stagione. 🍎✨
Mela, sfoglia, crema.
Temperature e consistenze che si incontrano in un dessert essenziale, senza bisogno di aggiungere altro.
Quest'autunno, di nuovo alla Fricca.

La semplicità, quando la materia prima è protagonista. 🥩✨Una cottura precisa, una crosta intensa e un cuore morbido e su...
10/09/2026

La semplicità, quando la materia prima è protagonista. 🥩✨

Una cottura precisa, una crosta intensa e un cuore morbido e succoso.
Pochi elementi, scelti con cura, per lasciare spazio al gusto autentico della carne.

Da La Fricca, l’eccellenza non ha bisogno di eccessi.

05/09/2026

Ci sono piatti che non hanno bisogno di troppe complicazioni. 🌶️
Peperoni di Carmagnola, scelti per la loro qualità e serviti con salsa tonnata alla piemontese.

Pochi elementi, materie prime fatte bene e tutto il gusto della tradizione.
Vi aspettiamo alla Fricca per assaggiarli. 🍽️

La materia prima al centro.Il resto è equilibrio. ✨La nostra Tartare di Filetto Fassone: sapori netti, consistenze delic...
03/09/2026

La materia prima al centro.
Il resto è equilibrio. ✨
La nostra Tartare di Filetto Fassone: sapori netti, consistenze delicate, eleganza senza eccessi. 🍷
Un piatto da scoprire, un assaggio alla volta.

Ti aspettiamo da La Fricca. 🥂

Stiamo cercando nuove persone da inserire nel team de La Fricca.In particolare, siamo alla ricerca di:• una figura per l...
23/08/2026

Stiamo cercando nuove persone da inserire nel team de La Fricca.

In particolare, siamo alla ricerca di:
• una figura per la posizione di lavapiatti / supporto cucina, con conoscenza della lingua italiana;
• una figura disponibile come supporto al servizio di sala durante i weekend.

Cerchiamo persone serie, disponibili e con voglia di lavorare in squadra e di entrare a far parte della nostra storica realtà.

Se pensi possa essere il posto giusto per te, inviaci il tuo CV via e-mail, specificando la posizione per cui ti candidi.

Ti aspettiamo da La Fricca. ❤️

Il sapore dell’estate, secondo La Fricca. ☀️Baccalà, acciughe del Mar Cantabrico, peperoni, calamaretti al brucio e un s...
22/08/2026

Il sapore dell’estate, secondo La Fricca. ☀️

Baccalà, acciughe del Mar Cantabrico, peperoni, calamaretti al brucio e un sorbetto artigianale per chiudere in freschezza.
Piatti semplici solo all’apparenza, dove materia prima, tecnica e stagionalità fanno la differenza.

Il nostro Menù Estivo è servito, vieni a gustarlo da martedì 🍽️

Indirizzo

Via Previtali, 18
Bergamo
24122

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:15 - 22:30

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