Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30

Osteria Tre Gobbi

Name: Osteria Tre Gobbi
Address: Via Broseta 20C, Bergamo, 24122, IT
Telephone: +39035243405
Price range: $$$
Rating: 4.6

Casa
Italia
Bergamo, Lombardia
Osteria Tre Gobbi

L'Osteria Tre Gobbi a Bergamo, il regno dell'oste Marco Carminati. La più antica osteria di Bergamo. Un'osteria contemporanea nel cuore di Bergamo. La cucina?
(297)

Un progetto dell'oste Marco Carminati e dello chef Filippo Cammarata, che nasce da una grande amicizia e la passione per la cucina. Un vero e proprio ritorno alle origini, ma anche un modo per raccontarsi e raccontare. Una cucina legata alla tradizione, interpretata attraverso i sensi e le mani di Filippo, con spunti dall’Asia, ma anche dall’America latina e la Sicilia. Insomma, un’espressione delle esperienze fatte in giro per il mondo, con la consapevolezza che è sempre bello tornare a casa.

24/09/2026

Ti aspetta in

Il coniglio, piatto del cuore di tutti i bergamaschi, servito con la polenta e il suo intingolo.

Piatto della domenica, ma da noi lo trovi tutti i giorni.

22/09/2026

Il risotto allo zafferano e l'ossobuco in gremolada: piatto unico, piatto ricco.

Dalla tradizione milanese, un piatto che vi piace tantissimo.
Il risotto preparato al momento e generosamente mantecato si unisce all'ossobuco, cotto lentamente, dalla consistenza morbida morbida.

In

OSTERIA TRE GOBBI
www.tregobbi.it

18/09/2026

Vitello tonnato: il girello cotto al rosa, spuma di salsa tonnata fresca, fondo bruno e capperi.

Siamo aperti a pranzo, anche con il menu speciale secondo mercato, e a cena: chiusi solo il mercoledì.
www.tregobbi.it

📍via Broseta a Bergamo

15/09/2026

Parmigiana di zucchine e melanzane.

Golosa e leggera, perchè viene cotta al forno con una salsa ai tre pomodori, parmigiano e servita su una crema di zucchine alla menta.

Fine estate, all'osteria più antica della città di Bergamo.

📍Via Broseta -

11/09/2026

Lo spezzatino di cinghiale.
Quel piatto che profuma di buono, quella ricetta che sa di casa.

Cotto a lungo con vino rosso e erbe di montagna: servito su un letto di purè, con tutto il suo goloso intingolo.

www.tregobbi.it

08/09/2026

SEMPRE APERTI (tranne il mercoledì).
A pranzo, con la cucina secondo mercato e le nostre proposte speciali, oltre alla carta. Alla sera, la cucina dell'osteria: ciò che ci identifica, ciò che siamo.

Per farvi stare bene.

www.tregobbi.it

05/09/2026

Questo è un piatto all'apparenza semplice, ma di enorme sostanza.

300 g di entrecote di manzo cotto sulla lionese, finito con un fondo bruno e dei finferli al b***o.

No, così per dire.

www.tregobbi.it
📍via Broseta a Bergamo

03/09/2026

Il fusillone Mancini, bello grande e tenace al morso, condito con un sugo di lepre cotto lentamente con Valcalepio, ginepro, cannella ed anice stellato.

Il tutto finito con una grattugiata generosa di Branzi giovane a mantecare.

Golosamente tondo.

01/09/2026

La nostra maniglia.
La nostra storia.

Si parte da qui, da quando la porta si apre.

L'osteria più antica della città di Bergamo:

INFO, MENU, PRENOTAZIONI: www.tregobbi.it
Aperti a pranzo e a cena. CHIUSI sono il mercoledì.

📍Via Broseta a Bergamo

29/08/2026

Risotto.

Un piatto così non l'avete mai mangiato.
Stagionalità e materia prima.

Carnaroli Riserva San Massimo, albicocca fresca e cotta nel vermouth, poi mantecato con l’agrì di Valtorta Presidio Slow Food e finito con un crumble alla mandorla.

www.tregobbi.it
📍via Broseta a Bergamo

Indirizzo

Via Broseta 20C
Bergamo
24122

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30

Telefono

+39035243405

Sito Web

http://www.tregobbi.it/

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