Radicale Restaurant

Radicale Restaurant Dalle radici al cambiamento radicale
Ti ci devo portare!
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30/05/2026

Ogni servizio comincia così: con il lavoro di una squadra che cura ogni passaggio, dal primo gesto in cucina all’ultimo brindisi a tavola.

E poi, tutto prende vita.

Ci vediamo a tavola. ✨

Prenota un tavolo su 🌐 www.radicalerestaurant.it
Oppure chiamaci al 📞 329 55 44 515

📍 Via Nicolò Putignani, 71 – Bari

Da Radicale crediamo che la tavola non sia solo il posto dove si mangia, ma il luogo dove le persone si incontrano, si r...
26/05/2026

Da Radicale crediamo che la tavola non sia solo il posto dove si mangia, ma il luogo dove le persone si incontrano, si raccontano e si fermano un po’ di più.

Noi pensiamo al resto: ai piatti, al vino giusto e all’atmosfera.

Ci vediamo a tavola.

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oppure chiamaci al 📞 329 55 44 515

📍 Via Nicolò Putignani, 71 – Bari

Filetto di manzo, lardo di Colonnata e millefoglie di patate al peperone crusco. 🥩Un piatto dai sapori decisi, dove ogni...
22/05/2026

Filetto di manzo, lardo di Colonnata e millefoglie di patate al peperone crusco. 🥩

Un piatto dai sapori decisi, dove ogni elemento trova il suo equilibrio:
la morbidezza della carne, la sapidità del lardo e la croccantezza della millefoglie di patate.

Uno di quei piatti che si fanno ricordare dal primo assaggio.
Ti aspettiamo a tavola.

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📍 Via Nicolò Putignani, 71 – Bari

Dietro ogni piatto c’è molto più di quello che arriva in tavola.C’è la ricerca dell’equilibrio, l’attenzione ai dettagli...
18/05/2026

Dietro ogni piatto c’è molto più di quello che arriva in tavola.

C’è la ricerca dell’equilibrio, l’attenzione ai dettagli, i gesti ripetuti ogni giorno e il lavoro di una squadra che condivide la stessa idea di cucina.
Lo chef guida ogni servizio con precisione e cura, insieme a una brigata che trasforma tecnica, passione e materia prima in esperienza.

Perché prima ancora dei piatti, sono le persone a fare Radicale. ✨
Ci vediamo a tavola.

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📍 Via Nicolò Putignani, 71 – Bari

Dimentica la solita frisa. Qui la tradizione incontra l'audacia. La nostra frisella morbida di mare è un'esplosione di c...
15/05/2026

Dimentica la solita frisa. Qui la tradizione incontra l'audacia.

La nostra frisella morbida di mare è un'esplosione di contrasti: la base morbida tostata con b***o agrumato alla paprika lascia spazio ai sapori del pesce spada affumicato, le zucchine alla scapece e la freschezza della salsa alla menta.

Scorri per vedere cosa succede quando la tentazione vince sulla timidezza. 📸🤤

Vieni a morderla!

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Più di 200 etichette, una sola destinazione: il calice sulle nostre tavole. 🍷La nostra cantina nasce dalla ricerca di bo...
11/05/2026

Più di 200 etichette, una sola destinazione: il calice sulle nostre tavole. 🍷

La nostra cantina nasce dalla ricerca di bottiglie capaci di raccontare territori, tradizioni e modi diversi di vivere il vino.
Dalle storiche vigne italiane alle produzioni da tutto il mondo, ogni etichetta è stata scelta con cura.

Scorri il carosello e scopri alcuni dettagli della nostra selezione. ✨

Qual è la tua regione vinicola preferita?? 🍇👇

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📍Siamo in via Nicolò Putignani, 71 – Bari

Se sei un amante del cioccolato, questo è il dessert che non puoi farti raccontare.Fondente, mou e frolla al cacao. Un m...
08/05/2026

Se sei un amante del cioccolato, questo è il dessert che non puoi farti raccontare.
Fondente, mou e frolla al cacao. Un momento di puro piacere in un cucchiaio. ✨

Vieni a provarlo!

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📍 Via Nicolò Putignani, 71 – Bari

Il polpo arrosticciato, tipico della nostra tradizione, ma rivisto a modo nostro. 🐙✨Il nostro polpo arrosticciato incont...
05/05/2026

Il polpo arrosticciato, tipico della nostra tradizione, ma rivisto a modo nostro. 🐙✨

Il nostro polpo arrosticciato incontra la morbidezza della crema di patate con una nota croccante del pane di Altamura e delle chips di zucchine. Un equilibrio di consistenze che sa di casa e di mare.

Ti aspettiamo per assaggiarlo!

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📍 Via Nicolò Putignani, 71 – Bari

02/05/2026

Dal cuore della Valle d’Itria alla nostra tavola. 🥩✨

Il nostro filetto di manzo, proveniente da una masseria selezionata, incontra il carattere del lardo di Colonnata e la croccantezza della millefoglie di patate al peperone crusco. Sapori decisi in perfetto equilibrio.

Ci vediamo a tavola.

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📍 Via Nicolò Putignani, 71 – Bari

Prima che arriviate, c’è un momento tutto nostro.Quello in cui la sala prende forma, un dettaglio alla volta.È da lì che...
28/04/2026

Prima che arriviate, c’è un momento tutto nostro.
Quello in cui la sala prende forma, un dettaglio alla volta.
È da lì che nasce l’esperienza Radicale.

Prenota un tavolo ⬇️
🌐 www.radicalerestaurant.it
📞 329 55 44 515
📍 Via Nicolò Putignani, 71 – Bari

Indirizzo

Via Putignani 71
Bari
70121

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Martedì 12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Giovedì 12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Venerdì 12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Sabato 12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Domenica 12:00 - 15:00
18:00 - 01:00

Telefono

+393295544515

Sito Web

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