Ruffiano

Ruffiano Il tuo nuovo locale preferito nel centro di Bari, dove potrete sorseggiare un buon calice di vino accompagnato dalla nostra selezione di piattini.

Siamo in Via Roberto da Bari 33.

🍹 Da 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐨 il tempo degli aperitivi all'esterno è ufficialmente nel vivo, anche se per noi non è mai finito, tra i fu...
27/05/2026

🍹 Da 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐨 il tempo degli aperitivi all'esterno è ufficialmente nel vivo, anche se per noi non è mai finito, tra i funghi riscaldanti e le coperte che vi hanno tenuto compagnia d'inverno. Ora che le giornate sono calde e lunghe, però, stare all'aria aperta ha tutto un altro sapore.

🍕 È il momento perfetto per rilassarsi all'aperto, magari abbinando un calice fresco alle nostre 𝐩𝐢𝐧𝐬𝐞 𝐟𝐚𝐫𝐜𝐢𝐭𝐞, croccanti e ricche di ingredienti di alta qualità. Il tavolo fuori vi aspetta per godervi al massimo la bella stagione.

📍 Ru****no – Via Roberto da Bari 33, Bari
📞 080 9757827 / 366 9089411

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🌿 Con l'arrivo del sole e delle giornate più calde, la voglia di freschezza si fa sentire anche a tavola. Da 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐨 di...
21/05/2026

🌿 Con l'arrivo del sole e delle giornate più calde, la voglia di freschezza si fa sentire anche a tavola. Da 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐨 dimostriamo che si può mangiare leggero senza rinunciare a un briciolo di sapore, grazie ai nostri piattini pensati per la bella stagione.

💚 Il protagonista perfetto per questi giorni è la nostra 𝐢𝐧𝐬𝐚𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐬𝐨 𝐧𝐞𝐫𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐞, presentata elegantemente a mo' di tartare. Un piatto fresco, colorato e ricco di consistenze, dove la nota aromatica del riso incontra la croccantezza delle verdure di stagione in un impiattamento scenografico.

🧑‍🍳 Se siete indecisi su cosa sorseggiare insieme, chiedete a Mimmo un consiglio di abbinamento: saprà suggerirvi la combinazione ideale per esaltare al massimo questo piatto.

📍 Ru****no – Via Roberto da Bari 33, Bari
📞 080 9757827 / 366 9089411

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🏔️ Continuiamo il nostro viaggio tra le vette dell'Alto Adige, questa volta con una cantina che è pura espressione del t...
19/05/2026

🏔️ Continuiamo il nostro viaggio tra le vette dell'Alto Adige, questa volta con una cantina che è pura espressione del territorio: 𝐖𝐨𝐥𝐟𝐭𝐚𝐥. Abbiamo selezionato due dei loro rossi più rappresentativi, perfetti per chi cerca eleganza e carattere in un unico calice.

🍇 In bottigliera troverete:
• 𝐏𝐢𝐧𝐨𝐭 𝐍𝐞𝐫𝐨: la quintessenza della delicatezza. Un vino sottile, setoso, con quei profumi di piccoli frutti rossi che lo rendono il compagno ideale per i nostri piattini più raffinati.
• 𝐋𝐚𝐠𝐫𝐞𝐢𝐧: il volto intenso della tradizione. Un rosso profondo, dal colore rubino scuro e dal corpo avvolgente, capace di raccontare la forza della terra altoatesina a ogni sorso.

✨ Come tutte le referenze che scegliamo per il 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐨, anche queste sono bottiglie in edizione limitata: una volta terminate, lasceranno spazio a nuove scoperte. Il nostro consiglio? Non aspettate troppo per provarle.

📍 Ru****no – Via Roberto da Bari 33, Bari
📞 080 9757827 / 366 9089411

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🍇 Ci sono vini nati per stare al centro della tavola e rendere il pasto un momento di pura convivialità. 𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐦𝐞 e 𝐅𝐮𝐦𝐚𝐢...
14/05/2026

🍇 Ci sono vini nati per stare al centro della tavola e rendere il pasto un momento di pura convivialità. 𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐦𝐞 e 𝐅𝐮𝐦𝐚𝐢𝐨 di 𝐁𝐚𝐧𝐟𝐢 sono esattamente questo: due bianchi toscani pensati per chi ama pasteggiare con eleganza e freschezza.

🥬 La loro struttura equilibrata li rende i compagni ideali per i nostri piattini di terra e di mare. Provate la mineralità del 𝐅𝐮𝐦𝐚𝐢𝐨 con le nostre crudité di verdure o i fiori di zucca in pastella, e lasciate che la morbidezza de 𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐦𝐞 accompagni i piatti a base di pesce o una pinsa con alici del Cantabrico.

🥂 Il consiglio di Mimmo? Prendeteli entrambi per la vostra tavolata. Iniziare con la vivacità dell'uno e proseguire con l'armonia dell'altro è il modo migliore per scoprire come due blend diversi possano esaltare ogni sfumatura del nostro menù.

📍 Ru****no – Via Roberto da Bari 33, Bari
📞 080 9757827 / 366 9089411

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🍺 C'è birra tra amici e poi c'è la 𝐍𝐎𝐀𝐌. Una lager bavarese che ridefinisce il concetto di eleganza nel boccale: cruda, ...
12/05/2026

🍺 C'è birra tra amici e poi c'è la 𝐍𝐎𝐀𝐌. Una lager bavarese che ridefinisce il concetto di eleganza nel boccale: cruda, non filtrata e con quel gusto fresco che conquista al primo sorso.

❄️ Per chi non vuole scendere a compromessi, al 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐨 la serviamo nel suo esclusivo cestello refrigerato. Un accessorio dal design raffinato, pensato per mantenere la temperatura perfetta dal primo all'ultimo brindisi, aggiungendo un tocco di stile unico al vostro tavolo.

✨ È la scelta ideale per chi cerca un aperitivo diverso, dove la tradizione brassicola incontra un'estetica moderna e ricercata. Venite a scoprire perché la NOAM non è solo una birra, ma una vera dichiarazione di stile.

📍 Ru****no – Via Roberto da Bari 33, Bari
📞 080 9757827 / 366 9089411

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🌿 Mimmo ha deciso di stupirvi con una novità che punta tutto sulla leggerezza, senza rinunciare a quel "crunch" che rend...
05/05/2026

🌿 Mimmo ha deciso di stupirvi con una novità che punta tutto sulla leggerezza, senza rinunciare a quel "crunch" che rende l'aperitivo perfetto. Vi presentiamo i nostri nuovi piatti in pastella, rigorosamente passati al forno: croccanti fuori, soffici dentro e incredibilmente light.

🥖 Una proposta pensata per chi vuole godersi il piacere del morso senza appesantirsi:
✨ 𝐅𝐨𝐠𝐥𝐢𝐞 𝐝𝐢 𝐬𝐚𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐢𝐧 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚
✨ 𝐅𝐢𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐢 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐡𝐢𝐧𝐚 𝐢𝐧 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚
✨ 𝐏𝐨𝐥𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐞 𝐫𝐚𝐩𝐞

🧡 Il tocco finale? Sono tutti serviti con l’immancabile 𝐦𝐚𝐲𝐨 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐚, la nostra firma cremosa e decisa che equilibra ogni boccone e chiude il cerchio del sapore.

📍 Ru****no – Via Roberto da Bari 33, Bari
📞 080 9757827 / 366 9089411

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🍷 Come ogni bottiglia che selezioniamo per il 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐨, anche queste nuove etichette firmate 𝐁𝐚𝐧𝐟𝐢 sono una piccola rari...
28/04/2026

🍷 Come ogni bottiglia che selezioniamo per il 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐨, anche queste nuove etichette firmate 𝐁𝐚𝐧𝐟𝐢 sono una piccola rarità. Non si tratta di semplici aggiunte, ma di una selezione esclusiva che arricchisce la nostra bottigliera per un periodo limitato.

🍾 Tre referenze iconiche che raccontano l'eccellenza tra Piemonte e Toscana:
• 𝐁𝐚𝐧𝐟𝐢 𝐁𝐫𝐮𝐭 – L'eleganza del Metodo Classico.
• 𝐋𝐚 𝐏𝐞𝐭𝐭𝐞𝐠𝐨𝐥𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐞́ – Un rosato di carattere e freschezza.
• 𝐋𝐚 𝐏𝐞𝐭𝐭𝐞𝐠𝐨𝐥𝐚 – Il Vermentino nella sua espressione più pura.

🏃‍♂️ Il consiglio è quello di non farvele scappare: da noi le rotazioni sono continue e non sappiamo quando queste bottiglie torneranno disponibili. Una volta finite, lasceranno spazio a nuove scoperte.

📍 Ru****no – Via Roberto da Bari 33, Bari
📞 080 9757827 / 366 9089411

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🍇 Siamo abituati a pensare a questa storica cantina dell'Alto Adige per la freschezza dei suoi bianchi e del suo Gewürzt...
23/04/2026

🍇 Siamo abituati a pensare a questa storica cantina dell'Alto Adige per la freschezza dei suoi bianchi e del suo Gewürztraminer, ma la verità è che il carattere di 𝐇𝐨𝐟𝐬𝐭𝐚̈𝐭𝐭𝐞𝐫 batte forte anche nei suoi grandi rossi.

✨ Da 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐨 abbiamo deciso di esplorare tutta la loro varietà, portando in vineria una selezione che racconta un territorio capace di essere anche profondo, caldo ed elegante:

🍷 𝐌𝐄𝐂𝐙𝐀𝐍 𝐏𝐢𝐧𝐨𝐭 𝐍𝐞𝐫𝐨: Finezza allo stato puro.
🍷 𝐌𝐄𝐑𝐋𝐎𝐓 𝐀𝐥𝐭𝐨 𝐀𝐝𝐢𝐠𝐞 𝐃𝐎𝐂: Morbido e avvolgente.
🍷 𝐂𝐀𝐁𝐄𝐑𝐍𝐄𝐓 𝐀𝐥𝐭𝐨 𝐀𝐝𝐢𝐠𝐞 𝐃𝐎𝐂: Struttura e carattere.
🍷 𝐋𝐚𝐠𝐫𝐞𝐢𝐧 𝐑𝐢𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚: La potenza della tradizione altoatesina.

🏔️ Che siate amanti della delicatezza del Pinot Nero o cerchiate la grinta del Lagrein Riserva, la scelta è servita. È il momento di scoprire l'altra metà del cielo di una delle cantine più prestigiose d'Italia.

🥂 Vi aspettiamo per scegliere il vostro preferito e magari cambiare idea sui rossi di montagna.

📍 Ru****no – Via Roberto da Bari 33, Bari
📞 080 9757827 / 366 9089411

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🎤🥁 Il 𝟐𝟑 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞 vi aspettiamo per un appuntamento speciale tra cover pop italiane e internazionali. A rendere l’atmosfer...
21/04/2026

🎤🥁 Il 𝟐𝟑 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞 vi aspettiamo per un appuntamento speciale tra cover pop italiane e internazionali.

A rendere l’atmosfera unica ci penseranno:
✨ 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐚𝐧𝐚 𝐅𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐥𝐢𝐚 – Voce
✨ 𝐌𝐢𝐤𝐲 𝐃𝐞 𝐁𝐞𝐧𝐞𝐝𝐢𝐜𝐭𝐢𝐬 – Batteria

🥂 Un duo energico per una serata che unisce i grandi successi della musica ai nostri piattini di ricerca. Che vogliate cantare sottovoce o semplicemente godervi il groove mentre sorseggiate un buon vino, il posto giusto è qui.

📅 𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢̀ 𝟐𝟑 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞
🕒 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭 𝐨𝐫𝐞 𝟐𝟏:𝟎𝟎 (ma noi vi aspettiamo dalle 18:00 per l’aperitivo!)

I posti sono limitati, vi consigliamo di prenotare il vostro tavolo.
📍 Ru****no – Via Roberto da Bari 33, Bari
📞 080 9757827 / 366 9089411


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Indirizzo

Via Roberto Da Bari, 33
Bari
70122

Orario di apertura

Lunedì 13:00 - 15:00
17:30 - 01:00
Martedì 13:00 - 15:00
17:30 - 01:00
Mercoledì 13:00 - 15:00
17:30 - 01:00
Giovedì 13:00 - 15:00
17:30 - 01:00
Venerdì 13:00 - 15:00
17:30 - 01:00
Sabato 13:00 - 15:00
17:30 - 01:00
Domenica 17:30 - 01:00

Telefono

+390809757827

Sito Web

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