Locanda Mistral

14/07/2026

Li conoscete? 😍 I Raviolos della Val Maira sembrano dei ravioli, ma non lasciatevi trarre in inganno dal nome: si tratta di gnocchi allungati di patate, farina e uovo, fatti a mano. Li serviamo con b***o fuso e formaggio di malga locale. Un grande classico della nostra tavola!
https://www.locandamistral.com/it/blog/raviolos-dtumo-occitane

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Na, wer kennt sie? 😍 Die Raviolos della Val Maira klingen wie Ravioli, sind aber etwas anderes: längliche Gnocchi aus Kartoffeln, Mehl und Ei, von Hand gerollt. Serviert mit zerlassener Butter und Bergkäse aus dem Tal. Ein absoluter Klassiker auf unseren Tellern!
https://www.locandamistral.com/de/blog/die-okzitanischen-raviolos

07/07/2026

Chi ha già dormito da noi lo sa: il sonno si fa profondo senza rumori e immersi nell’ oscurità. 🌝 Da noi si dorme molto tranquilli. Buona notte!

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Wer einmal bei uns übernachtet hat, weiß: Der Wecker hat's hier schwer. 🌝 Bei uns schläft sich's einfach besonders gut. Buona notte!

30/06/2026

Che sia sulla terrazza per un aperitivo, per una cena con vista sulle montagne o semplicemente così: c'è sempre un motivo per brindare in allegria! 🍷

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Ob auf der Terrasse zum Aperitivo, zum Abendessen mit Bergblick oder einfach so: es findet sich immer ein Grund, für ein gut gelauntes Cin cin! 🍷

Ristorante: https://www.locandamistral.com/de/restaurant-acceglio-valle-maira

24/06/2026

Save the date: il 25 giugno si terrà una DEGUSTAZIONE VINI alla Locanda Mistral. 🍷
Massimo e Roberto Damonte della Cantina Malvirà (https://ow.ly/eARq50Zg8is) porteranno i loro vini alla Locanda. Una serata di degustazione all’insegna di racconti e di buon vino.
Inizio degustazione ore 17.00h · costo:12.00€ a persona · Gradita la prenotazione.

Per iscriversi all'evento: https://ow.ly/MFwq50Zg8iu

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Save the date: Am 25. Juni gibt es eine WEINDEGUSTATION in der Locanda Mistral. 🍷
Massimo und Roberto Damonte von der Cantina Malvirà (https://ow.ly/eARq50Zg8is) bringen ihre Weine mit in die Locanda. Ein Verkostungs-Abend mit Geschichten, gutem Wein und Charakter.
Beginn 17.00h · Preis 12.00€ pro Person · Reservierung erbeten.

Zur Event-Anmeldung: https://ow.ly/MFwq50Zg8iu

23/06/2026

Tutto ciò che facciamo, lo facciamo con consapevolezza. 🌿 E questo per un motivo molto semplice: affinché la Valle Maira rimanga selvaggia, bella e unica proprio come la amiamo. Per scoprire cosa significa concretamente per noi la sostenibilità, visitate il nostro sito web.

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Alles, was wir tun, tun wir bewusst. 🌿 Und das aus einem ganz einfachen Grund: Damit die Valle Maira so wild, so schön und so eigenwillig bleibt, wie wir sie lieben. Was Nachhaltigkeit für uns konkret heißt, lest ihr auf unserer Website.

16/06/2026

Ci sono gite per tutti i gusti e capacità, che vogliate tornare dopo un’ora, oppure vedere la valle da una cima...Ma non importa quanto avrete camminato: la cena vi aspetta ed è sempre una sorpresa. 😉

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Wer mag, ist in einer Stunde wieder da. Wer's länger angeht, hört abends vielleicht aus der Ferne die Glocken im Tal. Aber egal, wie weit ihr gegangen seid: Das Abendessen wartet schon. 😉

09/06/2026

Vogliamo che vi sentiate come a casa, le nostre camere non sono solo un posto per dormire. 💛 Avete già trovato la vostra camera preferita?

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Wer mag, ist in einer Stunde wieder da. Wer's länger angeht, hört abends vielleicht aus der Ferne die Glocken im Tal. Aber egal, wie weit ihr gegangen seid: Das Abendessen wartet schon. 😉

04/06/2026

Appena sfornato per voi. ☀️ Alla Locanda Mistral ogni giorno si fa il pane fresco, con la farina del nostro partner locale, il mulino Cavanna. Solo il profumo merita il viaggio!

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Frisch aus dem Ofen, direkt für euch auf die Sonnenterrasse. ☀️ Täglich wird in der Locanda Mistral frisches Brot gebacken, mit Mehl von unserem lokalen Partner Mühle Cavanna. Wir sind uns einig: Der Duft allein ist schon die Reise wert!

01/06/2026

Chi soggiorna da noi ha infinite possibilità. 🧗 La Rocca Provenzale si trova a pochi minuti dalla Locanda: un classico per l'arrampicata nella Valle Maira. Per tutti coloro che desiderano provarla, abbiamo preparato un'offerta speciale dedicata all'arrampicata.
Date un’occhiata: https://ow.ly/RXTM50Z505L

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Wer bei uns übernachtet, hat den Fels praktisch vor der Tür. 🧗 Die Rocca Provenzale liegt nur wenige Minuten von der Locanda entfernt: ein Klassiker zum Klettern in der Valle Maira. Für alle, die's ausprobieren möchten, haben wir ein passendes Klettererlebnis-Special.
Schaut mal rein: https://ow.ly/Co5Q50Z505K

Renato, Bergführer mit mehr als 20 Jahren Erfahrung sowie fundierten Kenntnissen der Geschichte, Kultur, Flora und Fauna der Region, begleitet euch auf das "Matterhorn des Piemonts".Geführte Klettertour, Anfahrt ab Ponte MairaGesundes und reichhaltiges Frühstücksbuffet mit hausgemachten und loka...