Dat Viet Paris

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Dat Viet Paris 🇻🇳 Cuisine Vietnamienne
🌱 Nos plats sont équilibrés et à base de produits frais
Fait à la main Date de ré-ouverture: Vendredi le 9 janvier 2015

06/10/2026

C’est votre signe pour manger un plat comme à la maison 😌.
Chez Đất Việt, nous voulons vous faire retrouver et trouver ces saveurs du Vietnam qui nous rappellent notre enfance au Vietnam.

À bientôt chez Dat Viet,
📍 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

Chez Đất Việt, nous sélectionnons une viande de bœuf de qualité et la cuisinons à la minute pour la garder bien tendre e...
02/10/2026

Chez Đất Việt, nous sélectionnons une viande de bœuf de qualité et la cuisinons à la minute pour la garder bien tendre et pleine de saveurs.

Avec l’oignon, la citronnelle, les vermicelles, les herbes fraîches et les nems croustillants… tout se mélange parfaitement.

Et vous, vous avez déjà goûté notre Bò Bún ? Comment vous le trouvez ?

📍 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

28/09/2026

Le secret d’un bon phở ? Un bouillon préparé avec patience!

Depuis 10 ans, nous préparons notre bouillon de la même façon, avec une cuisson lente d’au moins 12 heures pour révéler toutes ses saveurs.

Merci pour votre fidélité et vos encouragements. Nous avons hâte de vous retrouver encore et encore autour de notre phở signature Đất Việt ! 🥰

📍 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80



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Envie d’un voyage culinaire sans quitter Paris ? Au cœur du 14ᵉ, à quelques minutes de Alesia, Denfert-Rochereau et Mout...
24/09/2026

Envie d’un voyage culinaire sans quitter Paris ?
Au cœur du 14ᵉ, à quelques minutes de Alesia, Denfert-Rochereau et Mouton-Duvernet, venez découvrir les grands classiques de la cuisine vietnamienne, faits maison.

Phở
Bò bún
Nems
Salade de bœuf cru
Et Bun Cha Ha Noi !

À très vite chez Dat Viet Paris
📍 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80
Alors, par quel plat allez-vous commencer ?

Envie d’un voyage culinaire sans quitter Paris ? Au cœur du 14ᵉ, à quelques minutes de Alésia et Mouton-Duvernet, venez ...
24/09/2026

Envie d’un voyage culinaire sans quitter Paris ?
Au cœur du 14ᵉ, à quelques minutes de Alésia et Mouton-Duvernet, venez découvrir les grands classiques de la cuisine vietnamienne, faits maison et préparés avec soin.
🍜 Phở
🥗 Bò bún
🥢 Nems
🥩 Salade de bœuf cru
Et Bun Cha Ha Noi,

À très vite chez Dat Viet Paris,
📍 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80
Alors, par quel plat allez-vous commencer ?

Team Phở 🍜 ou Team Bún Chả 🔥 ?Deux plats emblématiques de la cuisine vietnamienne, deux façons de se régaler. Plutôt le ...
21/09/2026

Team Phở 🍜 ou Team Bún Chả 🔥 ?

Deux plats emblématiques de la cuisine vietnamienne, deux façons de se régaler. Plutôt le bouillon parfumé et réconfortant du phở, ou les saveurs grillées et généreuses du bún chả ? 😋

À decider chez Dat Paris
📍 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
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19/09/2026

Bien sûr, le Bò lúc lắc est l’un de nos best-sellers chez Đất Việt ! 🥩🇻🇳❤️

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi on appelle ce plat Bò lúc lắc ? « Bò » signifie bœuf, et « lúc lắc » fait référence au mouvement de la viande qu’on fait sauter et secouer dans le wok

Venez le déguster chez nous !

📍 Đất Việt — 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
🇻🇳 Cuisine vietnamienne traditionnelle
📞 01 43 20 56 80

Ravioli de porc - ces petites bouchées asiatiques sont un vrai plaisir ! La saveur du porc à l’intérieur, associée à l’u...
17/09/2026

Ravioli de porc - ces petites bouchées asiatiques sont un vrai plaisir !

La saveur du porc à l’intérieur, associée à l’umami des champignons… c’est une tuerie !

Et surtout, nos raviolis sont faits maison et cuits à la minute, pour vous offrir toute leur fraîcheur et leurs saveurs.

À très vite,
📍 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

15/09/2026

Au Vietnam, un plat, ce n’est pas toujours une seule saveur.

On aime avoir plusieurs ingrédients, plusieurs textures, et souvent une sauce à côté pour pouvoir tout mélanger selon ses envies.

Par exemple :

🥭 Salade de mangue : fraîche, croquante, acidulée, avec sa sauce nước mắm faite maison.
🍚 Porc au caramel : du porc tendre et fondant, du riz, et cette sauce caramélisée bien umami qui vient tout réunir.
🥢 Bò bún : vermicelles, légumes, herbes, nems, viande… et la sauce nước mắm qui vient mélanger toutes ces saveurs en une seule bouchée.

Et c’est justement ça qu’on aime : tellement de choses en une seule bouchée. 😋

À très bientôt chez Đất Việt ❤️

📍 59 rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

🎬 Nous avons eu le plaisir d’accueillir le réalisateur Lan Hongchun chez Đất Việt Paris ! Son dernier film, Lettres d’am...
14/09/2026

🎬 Nous avons eu le plaisir d’accueillir le réalisateur Lan Hongchun chez Đất Việt Paris !

Son dernier film, Lettres d’amour de ma grand-mère, est en salles en France depuis le 2 septembre. Il s’agit de son troisième long métrage, mais du premier à sortir en France.

Entre légèreté et émotion, Lettres d’amour de ma grand-mère nous parle de famille, de souvenirs et de transmission

Merci pour votre visite et ce beau moment partagé autour de la cuisine vietnamienne !

📍 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

Adresse

59 Rue Du Couédic
Paris
75014

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Téléphone

+33143205680

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