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JUSTE JUSTE, table de bord de mer direct-producteur : huîtres, coquillages et crustacés au juste prix
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JUSTE, c’est une marque dont l'ambition est de démocratiser la consommation des produits de la mer : dans nos restaurants, à domicile et sur vos évènements. En association étroite avec la Maison THAËRON, ostréiculteurs de génération en génération, à Riec sur Bélon, les équipes de JUSTE proposent – en direct des zones de pêche et de production – huîtres fines et spéciales, homards, coquillages. Autour de nos fruits de mer, des tapas, des plats et des desserts vous sont également proposés, au juste prix ...

JUSTE, c’est la garantie d’un producteur et un gage de fraicheur, de savoir-faire et de qualité pour vos déjeuners, vos dîners et vos événements-cocktails iodés.

Derrière Juste, deux Romain 🤝 Deux amis, une même motivation : partager les fruits de mer autour d'une table, les rendre...
06/10/2026

Derrière Juste, deux Romain 🤝 Deux amis, une même motivation : partager les fruits de mer autour d'une table, les rendre accessibles, en ville mais comme en bord de mer. Elle est là, l'âme de Juste. 🌊

⚓️ Table de bord de mer
🦪 Fruits de mer en direct producteurs
📍 Paris & Île de Ré

Croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur 🍔 — le fishburger MAISON chez Juste, si l'on veut autre chose que des f...
04/10/2026

Croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur 🍔 — le fishburger MAISON chez Juste, si l'on veut autre chose que des fruits de mer. La fraîcheur du lieu, dans un format généreux.

⚓️ Table de bord de mer
🦪 Fruits de mer en direct producteurs
📍 Paris & Île de Ré

Vivant. Tout juste sorti de l'eau. 🌊 Le homard arrive en direct de la Maison Thaëron en Bretagne, sans intermédiaire. JU...
01/10/2026

Vivant. Tout juste sorti de l'eau. 🌊 Le homard arrive en direct de la Maison Thaëron en Bretagne, sans intermédiaire. JUSTE = de la mer à l'assiette ! 🦞✨

⚓️ Table de bord de mer
🦪 Fruits de mer en direct producteurs
📍 Paris & Île de Ré

Les bulots ont cette élégance discrète qu'on ne présente plus. 🐚 Chez Juste, ils arrivent directement des producteurs, p...
25/09/2026

Les bulots ont cette élégance discrète qu'on ne présente plus. 🐚 Chez Juste, ils arrivent directement des producteurs, pour vous offrir la mer dans toute sa vérité. 🌊

⚓️ Table de bord de mer
🦪 Fruits de mer en direct producteurs
📍 Paris & Île de Ré

Et si votre soirée sentait l'air iodé ? 🌊 Chez Juste, notre équipe vous transporte au bord de la mer, le temps d'un repa...
22/09/2026

Et si votre soirée sentait l'air iodé ? 🌊 Chez Juste, notre équipe vous transporte au bord de la mer, le temps d'un repas. L'océan, lui, n'est jamais bien loin. 🐚

⚓️ Table de bord de mer
🦪 Fruits de mer en direct producteurs
📍 Paris & Île de Ré

Chorizo, crème à l'ail, marinière, curry coco ou roquefort… laquelle choisiriez-vous ? 💙 Cinq façons de déguster nos mou...
20/09/2026

Chorizo, crème à l'ail, marinière, curry coco ou roquefort… laquelle choisiriez-vous ? 💙 Cinq façons de déguster nos moules, chacune avec son caractère propre.

⚓️ Table de bord de mer
🦪 Fruits de mer en direct producteurs
📍 Paris & Île de Ré

Le homard, les huîtres, le tourteau posés sur glace et ses assaisonnements fraîchement préparés. 🦞 Ce plateau, vous pouv...
17/09/2026

Le homard, les huîtres, le tourteau posés sur glace et ses assaisonnements fraîchement préparés. 🦞 Ce plateau, vous pouvez le vivre ici ou l'emporter où vous voulez. La mer vient à vous.

⚓️ Table de bord de mer
🦪 Fruits de mer en direct producteurs
📍 Paris & Île de Ré

Le geste précis de l'ouverture, juste avant que l'assiette vous rejoigne 🦪 Chez Juste, chaque huître s'ouvre au moment d...
14/09/2026

Le geste précis de l'ouverture, juste avant que l'assiette vous rejoigne 🦪 Chez Juste, chaque huître s'ouvre au moment d'être servie, ni avant, ni après ✨

⚓️ Table de bord de mer
🦪 Fruits de mer en direct producteurs
📍 Paris & Île de Ré

Le carpaccio de gambas, c'est la mer à l'état pur. On ne cherche pas à en faire trop. Juste l'essentiel, juste ce qu'il ...
11/09/2026

Le carpaccio de gambas, c'est la mer à l'état pur. On ne cherche pas à en faire trop. Juste l'essentiel, juste ce qu'il faut. 🦐

⚓️ Table de bord de mer
🦪 Fruits de mer en direct producteurs
📍 Paris & Île de Ré

Et, si la mer se mettait en bouteille ? La cuvée exclusive de Juste, c'est notre façon de vous offrir l'océan autrement....
08/09/2026

Et, si la mer se mettait en bouteille ? La cuvée exclusive de Juste, c'est notre façon de vous offrir l'océan autrement. 🌊

⚓️ Table de bord de mer
🦪 Fruits de mer en direct producteurs
📍 Paris & Île de Ré

Adresse

48 Rue Laffitte
Paris
75009

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 15:00
15:30 - 21:30
Mardi 12:00 - 15:00
15:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 15:00
15:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 15:00
15:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 15:00
15:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 15:00
15:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 15:00
15:30 - 21:30

Téléphone

+33982339347

Site Web

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