Le Bon Georges

Le Bon Georges Le Bon Georges propose une cuisine de saison, classique et généreuse, à partir de produits frais sourcés avec soin
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Un weekend de vacances, un coin de table en terrasse, une bonne bouteille et des assiettes qui font plaisir.On appelle ç...
14/08/2026

Un weekend de vacances, un coin de table en terrasse, une bonne bouteille et des assiettes qui font plaisir.

On appelle ça une bonne idée.

👉 Le bistrot reste ouvert demain, et 7/7 tout l’été.

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12/08/2026

On pourrait en boire des litres au bord de la piscine.
Belle tension, beaucoup de fraîcheur, une minéralité qui donne envie d'y revenir.
Une vraie pépite venue des Açores.

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Pas forcément le premier plat auquel on pense en plein été.Et pourtant…Il suffit parfois d'une bouchée pour retrouver le...
10/08/2026

Pas forcément le premier plat auquel on pense en plein été.
Et pourtant…
Il suffit parfois d'une bouchée pour retrouver les saveurs du Sud-Ouest.

Le canard confit de , fondant à cœur, croustillant à l'extérieur, accompagné de pommes Anna à la graisse de canard.

De quoi rappeler quelques souvenirs de vacances à certains.

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05/08/2026

Pâté croûte, pâté en croûte… ou pâté ?

On a tendance à dire pâté en croûte chez nous. Mais est-ce qu'en réalité, ce n'est pas tout simplement un pâté ?

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Il y a ceux qui fuient Paris en août.Et ceux qui savent qu'il reste encore quelques bonnes raisons d'y rester.Une équipe...
03/08/2026

Il y a ceux qui fuient Paris en août.

Et ceux qui savent qu'il reste encore quelques bonnes raisons d'y rester.

Une équipe en pleine forme. Une salle qui ne demande qu'à s'animer. De beaux produits, de belles bouteilles et toujours autant de plaisir à vous recevoir.

Nous sommes ouverts tout le mois d'août, midi et soir, 7 jours sur 7.

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Derrière chaque légume, il y a bien plus qu'une récolte.Il y a une terre. Un climat. Des années d'expérience. Et surtout...
31/07/2026

Derrière chaque légume, il y a bien plus qu'une récolte.

Il y a une terre. Un climat. Des années d'expérience. Et surtout des femmes et des hommes qui y consacrent leur vie.

Il y a quelques jours, le chef est allé à la rencontre de la Maison Argentain, à Octeville-sur-Mer. Une maison familiale qui cultive des légumes depuis 1912, sur des terres sableuses particulièrement adaptées au maraîchage.

Nous tenons à rendre visite à celles et ceux qui nous nourrissent. Parce que cuisiner commence bien avant les fourneaux. Comprendre une terre, une façon de cultiver, les choix d'un maraîcher ou les défis d'une saison permet aussi de mieux comprendre ce que l'on met dans l'assiette.

Nous partageons avec eux une même idée du métier : faire les choses avec exigence, prendre le temps, respecter la terre et le vivant, et chercher chaque jour à produire le meilleur.

Derrière le goût d'un légume, il y a avant tout des femmes et des hommes passionnés. Et c'est aussi pour eux que nous aimons raconter ces rencontres.

Notre cuisine ne serait pas la même sans elles.

🥬 Le Photographe du Dimanche
📸 Le Photographe du Dimanche

29/07/2026

Chaque été revient la même envie.
La soif d'un bon rosé.

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Les saveurs de l'été.Des fraises fraîches, une crème chantilly à la vanille, un coulis maison et un sorbet.Simple, frais...
24/07/2026

Les saveurs de l'été.
Des fraises fraîches, une crème chantilly à la vanille, un coulis maison et un sorbet.
Simple, frais et gourmand.
Exactement ce dont on a envie en ce moment.

📸 Le Photographe du Dimanche

A treasured institution in the 9th arrondissement, Le Bon Georges is a lively bistrot where the menu is written daily on...
22/07/2026

A treasured institution in the 9th arrondissement, Le Bon Georges is a lively bistrot where the menu is written daily on a chalkboard and the food celebrates the finest local produce. The wine list, over 2,000 references deep, is curated by a team who lives for uncovering a hidden gem.

Together, we’ve created their first collection of souvenirs: two t-shirts, a cap, a silk scarf, a hooded sweatshirt and a corkscrew.

Available now on GIFTSHOP.club and at our Palais-Royal boutique.

Le Bon Georges par GIFTSHOP

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Le bistrot, c’est une cuisine qui vit et qui change avec les saisons.Des plats qui passent, d’autres qui restent un peu ...
15/07/2026

Le bistrot, c’est une cuisine qui vit et qui change avec les saisons.
Des plats qui passent, d’autres qui restent un peu plus longtemps.
Mais toujours la même envie : une cuisine juste, simple, généreuse 💙

📸 Le Photographe du Dimanche

Adresse

45, Rue St-Georges
Paris
75009

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mardi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Téléphone

+33148784030

Site Web

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