01/07/2026
✨ Abdou, c’est le visage emblématique derrière les fourneaux du Stella !
💼 Avant de régaler nos clients au Stella, Abdou a forgé son savoir-faire à Paris comme chef de partie à la Cité des Sciences et au Café Montparnasse, sans oublier une parenthèse en tant que chef privé dans les plus belles résidences d'Ibiza. Fidèle au poste et passionné, il fait vibrer notre cuisine depuis 2005 !
🍲 Son plat préféré au Stella ? La blanquette de veau, un classique indémodable !