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Chez Fine Gu**le, chaque service commence bien avant l’arrivée des assiettes en salle. Derrière chaque plat, il y a des ...
21/05/2026

Chez Fine Gu**le, chaque service commence bien avant l’arrivée des assiettes en salle.
Derrière chaque plat, il y a des gestes précis, du rythme et beaucoup de passion.

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La finesse du veau, la puissance d'une sauce Café de Paris et la douceur du céleri róti. Un équilibre gourmand qui donne...
19/05/2026

La finesse du veau, la puissance d'une sauce Café de Paris et la douceur du céleri róti.
Un équilibre gourmand qui donne envie d'y revenir dés la première bouchée.

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Chez Fine Gu**le, les belles soirées commencent toujours autour d’une bonne table. 🍴
16/05/2026

Chez Fine Gu**le, les belles soirées commencent toujours autour d’une bonne table.

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Du croquant, du fondant, un levain toasté juste comme il faut et un beurre de fanes qui change tout. Le radis beurre dan...
14/05/2026

Du croquant, du fondant, un levain toasté juste comme il faut et un beurre de fanes qui change tout. Le radis beurre dans une version plus gourmande que jamais.

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Un restaurant, c’est aussi l’énergie de celles et ceux qui le font vivre chaque jour.Chez fine gu**le, cela se voit dès ...
12/05/2026

Un restaurant, c’est aussi l’énergie de celles et ceux qui le font vivre chaque jour.
Chez fine gu**le, cela se voit dès le premier sourire.

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Pièce emblématique de la pâtisserie, le mille-feuille demande précision, légèreté et maîtrise du feuilletage. Une versio...
10/05/2026

Pièce emblématique de la pâtisserie, le mille-feuille demande précision, légèreté et maîtrise du feuilletage. Une version gourmande à découvrir avec chocolat Guanaja, vanille et noix caramélisées.

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Une adresse où l’ambiance compte autant que l’assiette, avec ce plaisir simple de se sentir bien dès l’arrivée. 🍴       ...
08/05/2026

Une adresse où l’ambiance compte autant que l’assiette, avec ce plaisir simple de se sentir bien dès l’arrivée.

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Le risotto trouve ici toute sa gourmandise : texture fondante, champignons travaillés en duxelles et en persillade, jus ...
06/05/2026

Le risotto trouve ici toute sa gourmandise : texture fondante, champignons travaillés en duxelles et en persillade, jus de veau réduit et éclats croustillants de comté.

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Derrière chaque assiette servie chez Fine Gu**le, il y a du travail, de la rigueur et beaucoup de passion.
02/05/2026

Derrière chaque assiette servie chez Fine Gu**le, il y a du travail, de la rigueur et beaucoup de passion.

Un chou-fleur à la milanaise, juste croustillant comme il faut, sublimé par une gremolata traditionnelle italienne. 🍴   ...
30/04/2026

Un chou-fleur à la milanaise, juste croustillant comme il faut, sublimé par une gremolata traditionnelle italienne.

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Une belle expérience se construit aussi en salle, dans les détails que l’on remarque à peine mais que l’on retient longt...
28/04/2026

Une belle expérience se construit aussi en salle, dans les détails que l’on remarque à peine mais que l’on retient longtemps.

Adresse

2 Rue De L'hôtel De Ville
Nice
06300

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
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Vendredi 12:00 - 14:00
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Samedi 12:00 - 14:00
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