Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 13:30 Jeudi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Vendredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Samedi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Dimanche 12:00 - 13:30

Ô 2 Loups

Name: Ô 2 Loups
Address: Quai Miredames, Castres, 81100, FR
Telephone: +33563516407
Price range: £

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Restaurant Ô2loups
Cuisine bistronomique & ambiance conviviale
Produits frais, locaux & de saison
Quai Miredames - 81100 Castres
📞 Réservations au 05 63 51 64 07

29/05/2026

𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 :
. . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Carpaccio de Magret, crème glacée à la Noix, éclats de Noisettes
et sa Salade
• Salade du Pêcheur :
Nuggets d'Espadon, tataki de Saumon et graines de Sésame à la Prune
avec ses Fruits et petits Légumes du moment
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗣𝗟𝗔𝗧𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Rognon de Veau en Persillade
• Brochette de Gambas et sa sauce Choix
. . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 . . . . . . . . . . . . . . . .
• Carpaccio d'Ananas caramélisé, sorbet Ananas
et son coulis de Fruits rouges

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
📞 05 63 51 64 07
𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧 𝗢𝟮𝗟𝗢𝗨𝗣𝗦
Quai Miredames - 81100 Castres
🌐 www.restaurantcastreso2loups.fr
📷AJC Capture & Création

29/05/2026

Le Menu du jour et Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce Vendredi 29 Mai.

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
📞 05 63 51 64 07
𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧 𝗢𝟮𝗟𝗢𝗨𝗣𝗦
Quai Miredames - 81100 Castres
🌐 www.restaurantcastreso2loups.fr
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21/05/2026

𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 :
. . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Tartine d'Agneau confit à la Tomate séchée
et ses éclats de Noisettes grillées
• Noix de coquilles Saint-Jacques en 3 façons :
Tartare : à huile d'Olive kalamata et son sel à l'Orange,
Confites : avec ses billes de Yuzu,
Gratinée : sabayon au Vin blanc « Tariquet premières grives »
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗣𝗟𝗔𝗧𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Côte de Veau IGP Aveyron Ségala, environ 300 grammes,
et sa crème de Truffe
• Bar entier à la plancha et sa sauce Choix
. . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 . . . . . . . . . . . . . . . .
• Coupe glacée Fraise melba :
Crème glacée à la vanille, fraise, fraises fraîches,
chantilly à la fraise et son coulis aux fruits rouges

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
📞 05 63 51 64 07
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17/05/2026

Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce Samedi 16 Mai.

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
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14/05/2026

𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 :
. . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Tartine Campagnarde :
Jambon de Lacaune, Chorizo, crème de Mascarpone à l'Aïl noir,
huile d'Olive fumée et ses petits Légumes
• Croustillant de la mer :
Lotte, Dorade, Gingembre et sa sauce Homardine
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗣𝗟𝗔𝗧𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Côte de Veau grillée avec sa sauce au Foie gras
• Brochette de Gambas et sa sauce Choix
. . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 . . . . . . . . . . . . . . . .
• Profiteroles au chocolat, crème glacée à la vanille de Madagascar
et chantilly

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
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12/05/2026

🚨 Offre D'emploi 🚨

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09/05/2026

Le Menu du jour et Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce Samedi 9 Mai.

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08/05/2026

Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce Vendredi 8 Mai.

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07/05/2026

𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 :
. . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Carpaccio de Magret, huile d'Olive fumée, pignon de Pin et son sorbet à l'Orange
• Salade d'Encornets farcies à la Méditerranéenne
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗣𝗟𝗔𝗧𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Côte de Bœuf ( environ 500 grammes )
• Bar entier à la plancha avec sa sauce au Choix
. . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 . . . . . . . . . . . . . . . .
• Fraises melba :
Crème glacée à la Vanille, Fraise, coulis Fruits rouges et Chantilly

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26/04/2026

Fermeture pour Congés Annuels, nous vous retrouvons le Mercredi 6 Mai pour le service du midi.

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26/04/2026

Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce Dimanche 26 Avril.

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Adresse

Quai Miredames
Castres
81100

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 13:30
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Samedi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Dimanche	12:00 - 13:30

Téléphone

+33563516407

Site Web

https://restaurantcastreso2loups.fr/

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