17/09/2026
SEOUL EMBER er her for at blive 🔥
Den startede som månedens burger i august, men I har talt (og spist) — nu er Seoul Ember officielt en fast del af menuen hos Hotstone Burger. Flammegrillet 200 gr bøf, hjemmelavet gochujang-bacon glaze under smeltet cheddar, sprødt sesam-nori crunch og syltede agurke-daikon-skiver for den friske syre — det hele samlet i vores hjemmebagte brioche med gochujang husets dressing.
Sødme, røg og en god portion chili-varme, side om side med klassikerne på menuen. Den fik en prøveperiode, og den bestod med g***s.
Skal det være Seoul Ember i dag, eller er du mere til klassikeren? Enten vej, vi ses på Hjortebjergvej.
flammegrillet