04/06/2026
Sådan laver du en ægte fynsk brunsviger! 🍰
Her på Nyborg Strand laver vi riiigtig meget brunsviger. Du finder den faktisk hver dag på morgenbuffeten. Og når der er festlige anledninger, går vi bestemt heller ikke ned på brunsvigeren… for slet ikke at tale om Brunsvigerens Dag, som er blevet en højhellig tradition for både kolleger og gæster 🤎
Kunne du tænke dig at se, hvordan vi laver vores brunsviger - og måske få et par gode tips undervejs? Så se med her, hvordan vores dygtige bagerelev Olivia laver brunsviger👇
Er du team “ekstra-snask” på din brunsviger? 😍