Restaurant STED1

Name: Restaurant STED1
Address: Havnepladsen 1, Frederikshavn, 9900, DK
Price range: ££

Hjem
Danmark
Frederikshavn
Restaurant STED1

Vi går ind for valgfrihed og kvalitet, og vi glæder os meget til at se dig

18/09/2026

Vi er stolte over vores Valdemar som i dag kan kalde sig uddannet kok👨‍🍳
Og med udmærkelsen: Højeste faglige niveau🤩🏆
Valdemar har haft hele sin læretid på STED1 og vi er glade for at kunne følge Valdemars rejse helt tæt på 🥰
Kæmpe stort tillykke Valdemar👏

10/09/2026

7 retter SIGNATURMENU 🍂🍷🍴

Ingen efterårsmenu, uden vores populære 7 retters menu 😮‍💨

Jomfruhummer – Karl Johan – Emulsion 🍄‍🟫
~~~
Fiskespyd- varme krydderier – raita🌶️
~~~
Ceviche – lime – mango🥭
~~~
Hjemmelavet tortellini – trøffel – kylling – løgbouillon🥟
~~~
Spidsbryst – blomkål – Glace på Grimbergen🍷
~~~
Bagt spidskål – hvidløgsostecreme – panchetta🧄
~~~
Choux Au Craquelin – passion – hasselnøddeis🍯
375,-

Se også vores 3 retters, 10 retters og ala carte menuer her:
https://sted1.dk/menukort/

04/09/2026

Efterårsmenu 10 serveringer🍂🍄‍🟫🍷

SOCIAL DINING MENU
425,-
Dumpling – krabbe – kokosmælk
~~~
Skindstegt fisk – Sauce Vierge
~~~
Bloody Mary østers
~~~
Kingfish – gulerod – fingerlime
~~~
Kyllingepaté – Brioche – pærechutney
~~~
Oksetatar – Karl Johan – kirsebær glace
~~~
Æggestand – røget dyreryg – balsamico mayo
~~~
Pastinak – tyttebær – valnødder
~~~
Gråand – rødbede – brombær
~~~
Cookie monster – cookiedough iscreme – flødekaramel

Www.STED1.dk

18/08/2026

Lidt billeder fra kagebord i søndags 🍰🧁🥧☕️

Ina og hendes dygtige kokke, tryller kagebord igen søndag den 18/10 kl. 14🥰
Skynd dig at få booket for der bliver rift om pladserne 🍁

11/08/2026

Skal du med til kagebord på søndag?🥧🧁🍰🍩☕️

Kl. 14.00 og bord kan bookes online 📲
www.sted1.dk
Sommer kagebord🌞
Voksne 225,-
Børn 115,-

Billeder er fra tidligere kagebord 🥰

23/06/2026

Ny 3 retters sommermenu med valgfri hovedret
🌞🥂🍀🍋

FORRET
CARPACCIO 🍋
Agurk – peanuts

H O V E D R E T
RØDSPÆTTE 🥕
Radiser – gulerødder – smørsauce

ELLER
ROSASTEGT UNGDYR 🥩
Cremet ærtekompot – hvidløgsemulsion

D E S S E R T
JORDBÆRKAGE 🍓
Vaniljecreme – Jensen jordbær – Vaniljeis

Kun 345,-
Se også vores 7 retters & 10 retters menu, samt ala carte og små retter her🫠:
https://sted1.dk/menukort/

16/06/2026

10 retters social dining Sommermenu 🥂🍋🌱
Vores TOPMENU 😇
Menuen har fokus på de bedste råvarer, lavet med kærlighed 🥰

Retterne serveres over 4 serveringer.
Som social dining👌

Kammusling – ponzu – mango
~~~
Rimmet jomfruhummer – æbler – ærter
~~~
Moules marinières
~~~
Østers – jordbær – champagne
~~~
Burrata – grønne tomater – skinke
~~~
Stegt fisk – sauce basquaise
~~~
Vandmelon – feta – rucola
~~~
Risotto – ærter – parmesan
~~~
Teriyaki marineret gris – grillet grøntsager
~~~
Tiramisu – kaffesirup

Se også vores 3 retters, 7 retters og ala carte menuer her:
https://sted1.dk/menukort/ 🫠

11/06/2026

NY 7 retters sommermenu🥂

Tomattærte – Tomme De Savoie
~~~
Fiskeballotine – Squash – røgeost
~~~
Sol over Sted1 – Røget sild – vagtelæg
~~~
Hjemmelavet ravioli – Jomfruhummer
~~~
Rosastegt ungdyr – ærtekompot – hvidløgemulsion
~~~
Bresaola – urtecreme – gulerødder
~~~
Pavlova – marengs – mørke bær – Hibiscusis
375,-

Www.STED1.dk

02/06/2026

JULEFROKOST PÅ STED1 2026✨

Er det for tidligt at tænke på jul? Måske🤓
Er det for tidligt at planlægge årets julefrokost? Absolut ikke👌

På Sted1 inviterer vi til julefrokost i hyggelige og stemningsfulde omgivelser med udsigt over Frederikshavn og havet🫠
Her er rammerne sat for en festlig aften med god mad, hyggeligt samvær, gode grin og masser af julestemning.
Uanset om I er en virksomhed, en forening eller en gruppe venner, der ønsker at fejre året, der gik, sørger vi for en oplevelse, hvor I kan læne jer tilbage og nyde aftenen🥰

De mest populære datoer bliver ofte booket tidligt, så vi anbefaler, at I reserverer jeres plads allerede nu.
Læs mere om årets julefrokost og book her:
https://sted1.dk/julefrokost/

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en hyggelig og festlig julefrokost på Sted1🥂🎁🪩

28/04/2026

12 retters social dining forårsmenu 🥂

Menu har fokus på de bedste råvarer, lavet med kærlighed🥰

Saganaki med tzatziki – oliven
~~~
Sprødt kyllingeskind med trøffelmayo – revet ost
~~~
Svampe chips med krydderier – chilimayo
~~~
Kammuslinger med romesco mayo – lakserogn
~~~
Jomfruhummer tatar med stenbiderrogn – røgeost
~~~
Dagens fisk med beurre blanc – kapers – syltede sennepskorn – æbler
~~~
Terrine af confiteret gris med pistacie – friterede løgringe
~~~
Stegt aubergine med ost – babaganoush
~~~
Brisler med artiskokker – artiskok – emulsion
~~~
Hvide asparges med sauce mousseline – peber – kørvel
~~~
Farseret kylling med ramsløg blanquette – forårsløg – radiser
~~~
Rabarberbombe med estragon – marcipan – lakrids – vanilje iscreme
425,- ☀️
Se også vores 3 retters, 7 retters og ala carte menuer her:
https://sted1.dk/menukort/

Adresse

Havnepladsen 1
Frederikshavn
9900

Hvad er åbningstiderne?

Mandag	07:00 - 10:00
Tirsdag	07:00 - 10:00
Onsdag	07:00 - 10:00
	14:00 - 23:00
Torsdag	07:00 - 10:00
	14:00 - 23:00
Fredag	07:00 - 10:00
	14:00 - 23:00
Lørdag	07:00 - 10:00
	14:00 - 23:00
Søndag	07:00 - 10:00

Internet side

http://www.sted1.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant STED1 sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.