Cafe Fisk

22/09/2026

Til info😉
Restaurant er lukket på lørdag den 26/9 i tidsrummet 12-15 på grund af arrangement. Der er selvfølgelig stadig åbent i butikken og mulighed for take away.

21/09/2026

🍔🍕 Er du Team Burger eller Team Pizza? 🍕🍔

I Café Shoppen har vi gjort det umuligt at vælge – for aftensmaden står på både burgere og pizzaer, og begge dele er lavet med kærlighed!

🍔 Team Burger
Saftige bøffer, sprødstegt kylling og klassiske smage – alt serveret med frisklavede pommes frites, ketchup og hjemmerørt remoulade.
Vælg mellem:

• Classic Bacon & Cheese
• Crispy Pollo Cheese
• Classic Bøfsandwich

🍕 Team Pizza
Sprød bund, smeltet ost og masser af smag – vi har noget for enhver pizza‑person:

• Beef & Pepper, Potatoe & Mascarpone, Pollo & Bacon, Salmon & Basil, Serano & Buffalo Mozzarella, Peperoni & Ham eller Margerita

🕛 Serveringstid:
16-20

Så… hvad siger du – Team Burger eller Team Pizza? 😋

20/09/2026

🐟👨‍🍳 Tom & Henning – sild, håndværk og mesterskab hos Café Fisk 👨‍🍳🐟

Der er noget helt særligt ved at se mester og elev stå side om side igen.

Tom haft besøg af Henning Barmer Jensen – en af Nordjyllands mest anerkendte kokke og manden bag flere prisvindende sild.

Henning er kendt for sin berømte kyndelmisse‑sild, som vandt titlen Årets Sild i 2015, og året efter tog han sejren igen med sin kliturtesild.
Nu er han tilbage i lærerrollen – og Tom, hans tidligere elev, suger til sig af erfaring, teknik og de små hemmeligheder, der gør en sild helt særlig.

🐟✨ Sammen skaber de et bud på Årets Sild 2027

19/09/2026

🍕✨ Efteråret er her – men vores pizzaer holder stadig varmen! ✨🍕

Når dagene bliver kortere, og bladene skifter farve, er der noget helt særligt ved en friskbagt pizza.
Hos Café Fisk får du sprød bund, gode råvarer og masser af smag – uanset om du er til klassikeren Margerita, den fyldige Beef & Pepper, eller favoritten med fisk, Salmon & Basil.

🍕 Vores pizzaer

• Beef & Pepper – oksekød, rødløg, peberfrugt
• Potatoes & Onion – kartoffel, mascarpone, bacon
• Pollo & Bacon – kylling, bacon, ananas
• Salmon & Basil – laks, spinat, cherrytomat
• Serano & Buffalo Mozzarella – serano, bøffelmozzarella, pesto
• Peperoni & Ham – peperoni & skinke
• Margerita – tomat, ost & basilikum

Uanset hvilken du vælger, får du en varm, frisk og smagfuld pizza – perfekt til de hyggelige efterårsdage.

17/09/2026

🍔🌊 Efterårsstemning og burgerglæde hos Café Fisk! 🌊🍔

Når vinden bliver friskere, og bladene begynder at danse, er der ikke noget bedre end en varm, saftig burger.
Hos os får du frisklavede burgere med sprøde pommes frites, ketchup og hjemmerørt remoulade – lige som det skal være.

🍔 Vores favoritter

• Classic Bacon & Cheese – oksekød, tomat, syltede rødløg, grøn salat & frisk agurk
• Crispy Pollo Cheese – sprødstegt kylling, cheddar, tomat, krydderurtdressing & syltede rødløg
• Classic Bøfsandwich – oksekød i brun sauce med rødbeder & ristede løg

Pommes frites kan selvfølgelig bestilles separat – og vi har også glutenfrit brød

16/09/2026

🥘🐟 Dagens middag er tilbage hos Café Fisk! 🐟🥘

Efter en dejlig og travl sommerpause er vi klar igen med dagens middag – og vi glæder os til at forkæle jer med varme, velsmagende retter fra torsdag til søndag.

🍽️ Dagens middag – torsdag til søndag

Vi planlægger en uge ad gangen, så du altid kan se, hvad der er på menuen.
Kig forbi butikken og tjek tavlen – eller ring, hvis du er nysgerrig på dagens ret. Husk bestilling inden 16.30 på dagen!

🐟 Fisketapas – stadig en favorit

Vores populære fisketapas er fyldt med små lækkerier og gode smage. Perfekt til hygge, gæster eller weekendforkælelse.
Læs mere her: cafefisk.dk/take-away

📦 Takeaway-menukortet

Vi har også et fuldt takeaway-menukort med retter, der holder sig lækre på farten.
Se det her: cafefisk.dk/take-away

15/09/2026

🍦✨ Gammeldags is – med eller uden guf? ✨🍦

Der er noget helt særligt ved en gammeldags isvaffel. Sprød vaffel, store kugler af flødeis og den klassiske smag af sommer.

Og så kommer det store spørgsmål: Guf eller ej?

Nogle elsker et bjerg af vores hjemmelavede guf, mens andre sværger til isen helt “ren”. Uanset hvad du vælger, laver vi den præcis, som du bedst kan lide den.

🍨🍨Vælg dine kugler
Vi har et stort udvalg af smagsvarianter – blandt andet vanilje, chokolade, pistacie, nougat, lakrids, kaffe, blåbær, havtorn, rabarber, banan, mint, karamell, stracciatella og flere sorbeter.

💸Priser
• 1 kugle: 29,-
• 2 kugler: 37,-
• 3 kugler: 45,-
• 4 kugler: 52,-

Så… er du guf-typen eller ej?
Kom forbi og lad os lave din helt perfekte gammeldags is. 🍦

Husk sidste chance for is er d. 30. septembers

14/09/2026

🍽️🐟 Café Fisk deltager i Årets Sild 2027! 🐟🍽️

Café Fisk er med i årets store konkurrence – Årets Sild 2027, arrangeret af Hirtshals Fiskefestival!
Den 27. september 2026 stiller vi op sammen med nogle af landets dygtigste restauranter for at kæmpe om den eftertragtede titel.

⭐ Deltagerne i Årets Sild 2027

• Lilleheden Café & Restaurant
• HJORTHs Badehotel
• Hotel Amerika
• Montra Skaga Hotel
• Restaurant Kronborg (sidste års vinder)
• Restaurant Remouladen
• Restaurant Værdsat
• Restaurant Munch
• Café Fisk

👨‍🍳 Dommerpanelet

Et stærkt hold af smagsdommere står klar til at bedømme årets kreative sildeserveringer:

• Dennis Mølgaard Kindberg – EUC Nord
• Dorte Hielscher Vad – Tenax Sild A/S
• Mikkel Wejdemann – MadMikkel
• Mikkel Bækgård – Food & Drink

🐟 Vores hemmelige våben
Tom får i år hjælp af Henning Barmer Jensen, som har deltaget i konkurrencen flere gange – og som ovenikøbet er Toms tidligere lærer. Erfaring, håndværk og kærlighed til sild går hånd i hånd!

Vi glæder os til at vise vores bud på Årets Sild 2027.

📅 27. september 2026
Hvem mon løber med sejren? Det finder vi snart ud af.

11/09/2026