Hirseriet

Hirseriet Lukket ❤️

Fætter Nicolai 🤓 tog aldrig hjem fra Tversted og driver nu i samarbejde med Tversted Skole den skønneste bager og café !...
02/02/2024

Fætter Nicolai 🤓 tog aldrig hjem fra Tversted og driver nu i samarbejde med Tversted Skole den skønneste bager og café ! Tag forbi ham i vinterferien og se alt det nye, der brygges på.
Hvis du ikke har tid i Februar, så følg og se hvornår der ægte åbnes op for sommeren ✨️🥰
Tap ind og giv lidt god energi 🎶

Lille update til den nysgerrige; Jens er startet på Grauballe Bryghus, som brygger.
Kristine er taget på Højskole
Og jeg Hirse jobber i Aarhus som madunderviser og kvalitetskonsulent indenfor fødevarebranchen 🤩🤞

Ugen der gik i tegn med 70års fødselsdag og kæmpe kærlighedsbryllup 🩷🩵 Vi nød at lave mad af sæsonens grønt efter et pa...
02/10/2023

Ugen der gik i tegn med 70års fødselsdag og kæmpe kærlighedsbryllup 🩷🩵 Vi nød at lave mad af sæsonens grønt efter et par ugers ferie. Nu står den på ferie igen og en madrejse til Indien for Jens og Hirse. 🍏🍎🍏

22/08/2023

Vores sandwiches bliver lavet i hjemmebagt surdejsfoccacia, der lavet med massere af kærlighed og urter fra haven 💚
Du kan også købe brødet, som det er, i vores bageriudsalg 🍞

Wuhuu, det er weekend og Nicolai har bagt surdejscrossainter 🥐 Der er selvfølgelig også lækre surdejsbrød og -foccacia i...
19/08/2023

Wuhuu, det er weekend og Nicolai har bagt surdejscrossainter 🥐 Der er selvfølgelig også lækre surdejsbrød og -foccacia i bageriudsalget

TANNISBUGT BOUILLABAISSE - D 24/8 kl 18.30 Kom med, når vi udnytter alt det gode fra Tannisbugten og laver det til fanta...
18/08/2023

TANNISBUGT BOUILLABAISSE - D 24/8 kl 18.30

Kom med, når vi udnytter alt det gode fra Tannisbugten og laver det til fantastisk mad!

SLAGTILBUD: 195,- pr. person for ad libitum.
Hvad kan man forvente:
Fiskesuppe ad libitum, med hjemmebagt surdejsbrød og aioli.

Mulighed for tilkøb af lækker vin, limonader, cocktails og masser af fransk vin og mulighed for tilkøb af dessert.
Ved bestilling kan der laves grillet kylling til børn for 100,-

Tilmelding på [email protected] eller tlf.: +45 28297776.

16/08/2023

Kom og smag en af vores lækre sommerøl fra eget bryggeri, hvis tørsten melder sig i sommervarmen!
Lige nu har vi en frisk hvedeøl ala en Belgisk Witbier med citrus samt en frugtig og tropisk New England IPA på hanerne og om et par dage er den næste Berliner Weisse også klar! ☀️🍻

Vi ses! 😎

Kære Alle 🫶Tusinde tak for den utrolige opbakning vi har fået med vores sommerprojekt ”” i alle dets former. Det er vi a...
06/08/2023

Kære Alle 🫶

Tusinde tak for den utrolige opbakning vi har fået med vores sommerprojekt ”” i alle dets former. Det er vi alle utrolige taknemmelige for.🙏
Vi har haft nogle helt fantastiske måneder og dage, hvor jer, vores kære gæster, kom fra før vi åbnede og blev til efter vi lukkede. Vi tænker især tilbage på vores events og da vi havde sat mere end 72kg dej over, hvor der blev udsolgt af brød kl. 9.07. 🥖😲
Vi har vores sidste åbningsdag den 31. august 2023. Så husk at få brugt jeres gavekort inden da 😉
Til de nysgerrige, så glæder Jens sig til at søge nye udfordringer indenfor bryggeriverdenen, Kristine søger nye eventyr i Aarhus og mere tid til at male og brodere, se fx her .
Nicolai drømmer om at spare sammen til et rullebord og vil dygtiggøre sig indenfor brødbagningen, vi må se hvad det fører til. Hirse drømmer om mere tid i sin kolonihave og sit job ved Timm Vladimirs Madskole.
Og så vil vi også takke Tversted Skole og for et rigtig skønt samarbejde – bedre udlejere findes ikke. Samt vores skønne leverandører Graverens Grønt, Vendia kafferisteri & Gyrup Gårdmalt. 👨‍🌾☕🌾

//TAK – bare tak//

Den 11. August 2023 er sidste åbningsdag for kaffe-& tehuset på Skagensvej 74 v. Uldens hus. I kan fremadrettet få kaffe...
04/08/2023

Den 11. August 2023 er sidste åbningsdag for kaffe-& tehuset på Skagensvej 74 v. Uldens hus.
I kan fremadrettet få kaffe og kage på Skolevej 11 v. Tversted Skole frem til 31. August. Det samme gælder for den meget populære afternoontea, som kan fåes ved bestilling 🍒🍰

Kram alle os ❤️ og god ferie til Victoria 🛫

//UDSOLGT//💚 THAINIGHT 3/8 kl 18.30 💚På torsdag gentager vi succesen og inviterer jer på tur til det thailandske 🌶️🥬 Der...
28/07/2023

//UDSOLGT//

💚 THAINIGHT 3/8 kl 18.30 💚

På torsdag gentager vi succesen og inviterer jer på tur til det thailandske 🌶️🥬 Der bliver smæk på smag, aroma og hygge, når danske råvarer møder thailandske krydderier.

Prisen er 195,- pr. næse og tilmelding sker på tlf 28297776 eller mail [email protected]

I vores kaffe og tehus på Skagensvej serverer vi afternoontea fra kl. 12-16.Inviter din gode veninde ud til en hyggelig ...
26/07/2023

I vores kaffe og tehus på Skagensvej serverer vi afternoontea fra kl. 12-16.
Inviter din gode veninde ud til en hyggelig eftermiddag, hvor I samtidig kan besøge vores nabo . 🍰

Adresse

Skolevej 11-13 Og Skagensvej 74
Tversted
9881

Telefon

+4523963972

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Hirseriet sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Hirseriet:

Genveje

Del

Type