Den Gamle Stald

Den Gamle Stald Åben til frokost og om aftenen efter aftale ved selskaber.

Så er sommerkortet landet 🔥I kan blandt andet bestille Cæsar salat, steak sandwich og smørrebrød med dansk bøf. 😎 ...
02/06/2026

Så er sommerkortet landet 🔥

I kan blandt andet bestille Cæsar salat, steak sandwich og smørrebrød med dansk bøf. 😎

Mød Benji – aka Benjamin – Staldens anden elev. Benji er også på vej mod kokkehuen og er færdiguddannet kok i sommeren 2...
23/05/2026

Mød Benji – aka Benjamin – Staldens anden elev. Benji er også på vej mod kokkehuen og er færdiguddannet kok i sommeren 2027.

Benjamin skal til sommer giftes, og festen skal selvfølgelig holdes her på Stalden. Vi glæder os til at være med til at fejre kærligheden mellem Benji og hans kommende kone Anika.

Benjamin er så gammel, at han spiller oldboys-fodbold sammen med Morten og Kim. Til første kamp lykkedes det ham vist at komme af med intet mindre end tre kvajekasser – en præstation i sig selv. Han siger godt nok, at han træner en masse, meeeen… det er nok mest hænderne, der bliver trænet, når PlayStationen er tændt.

Benji er pligtopfyldende og gør altid sit bedste. Han vil gerne gøre tingene rigtigt første gang, og man mærker tydeligt, at det betyder noget for ham at gøre et godt stykke arbejde. Siden han startede på Stalden i sommeren 2025, har vi set en kæmpe udvikling hos ham – både fagligt og personligt.

Vores er snart så efterspurgt at vi desværre ofte må sige nej. 🙃Så hvis I går med en drøm om at booke os, så kontakt o...
21/05/2026

Vores er snart så efterspurgt at vi desværre ofte må sige nej. 🙃
Så hvis I går med en drøm om at booke os, så kontakt os i rigtig god tid. 🔥🌟

Her er vi ude til en konfirmation i Aarhus hvor vi lavede Arancini og sliders 🧆🍔

kommer altid med personale 🎉

Ses vi til ?

Jensen og Kim kan ikke drive Stalden uden et par dygtige elever. Så mød Søren – han har været hos os hele sin læretid og...
19/05/2026

Jensen og Kim kan ikke drive Stalden uden et par dygtige elever.
Så mød Søren – han har været hos os hele sin læretid og er færdiguddannet kok i marts 2027.

Søren lever lidt i sin egen lille verden. Han elsker rollespil og er aldrig bleg for en snak – eller en længere forklaring – om Dungeons & Dragons eller Warhammer. Måske er det netop hans fascination og indlevelsesevne i fantasiens verden, der gør, at Søren ret ofte kommer lidt senere på arbejde end os andre.

Søren er nørd med stort N, og det er faktisk også noget af det, der gør ham nysgerrig og dygtig i køkkenet. De sidste år har vi set en kæmpe udvikling hos ham – både som menneske og som kok – og det har været virkelig fedt at være en del af.

📸

Bag Restaurant Den Gamle Stald står Morten og Kim – to gamle venner, der nærmest har kendt hinanden hele livet og har ar...
15/05/2026

Bag Restaurant Den Gamle Stald står Morten og Kim – to gamle venner, der nærmest har kendt hinanden hele livet og har arbejdet sammen ad flere omgange gennem årene.
I dag driver de Den Gamle Stald sammen … hvilket både er hyggeligt, imponerende og en lille smule farligt, når to mænd med alt for mange idéer mødes.

Morten – også kendt som Jensen – holder styr på køkkenet og sørger for, at maden sidder lige i skabet, mens Kim flyver rundt over det hele og laver alt det bagved… og gerne tre ting på én gang.

Om onsdagen spiller de oldboys-fodbold sammen, og torsdag morgen kan man som regel tydeligt se, hvem der mente, de stadig var 25. Der bliver vraltet lidt ekstra rundt i stalden, men arbejdet passer jo ikke sig selv.

Fælles for dem begge er, at de er virkelig dårlige til at sige nej. Det betyder som regel flere arrangementer, flere skæve idéer og lidt flere projekter, end normale mennesker ville kaste sig ud i. Heldigvis bliver det hele gjort med godt humør, masser af grin og en kæmpe kærlighed til stedet og menneskene omkring det.



📸 __________________________
𝗙𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿𝗵𝗲𝗮𝗱 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗱𝗶𝗻𝗴:
𝗦𝗼𝗠𝗲 • 𝗦𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲𝗴𝗶 • 𝗧𝗿𝘆𝗸𝘀𝗮𝗴𝗲𝗿

13/05/2026

Om vi kan bookes til jeres havefest? 🍖🍗
Ja da, det kan I tro vi kan.. ☀️
Om vi kan grille?
Ja da, det kan I tro vi kan.. ☀️
Til hvor mange spørg I?
Jamen, vi kan lave mad til lige det antal gæster I invitere 🎉

Tøv endelig ikke med at kontakte for et uforpligtene tilbud på jeres havefest🍻

Mon ikke I snart ved hvad er ? ✨I weekenden var vi helt i Ry. Her var vi booket til en konfirmation i de smukkeste omg...
11/05/2026

Mon ikke I snart ved hvad er ? ✨

I weekenden var vi helt i Ry. Her var vi booket til en konfirmation i de smukkeste omgivelser🥹.
var fyldt med lækkerier til den ønskede grillbuffet. Og til natmad tændte vi op under og serverede pølser i lange baner.🌭🍔

Vi tilbyder alt fra en klassisk pølsevogn, flæskestegssandwich, sandwich eller smørrebrød – og har du særlige ønsker, er Morten og Kim altid klar til at skræddersy menuen efter dine behov.
Madbulancen leveres over hele Jylland og inkluderer altid personale, så du kan nyde festen uden bekymringer.
Lej en pølsevogn i Jylland og få en uforglemmelig madoplevelse!

Kontakt os i dag for at høre mere om hvordan vi kan gøre din fest ekstra speciel.

✨ Historisk middag: Egnsretter - bliv klog på din egn ✨ Den 25/9 inviterer Den Gamle Stald i samarbejde med til en he...
06/05/2026

✨ Historisk middag: Egnsretter - bliv klog på din egn ✨

Den 25/9 inviterer Den Gamle Stald i samarbejde med til en helt særlig og anderledes aften.

Fortællingerne og serveringerne skal nemlig handle om dig og din historie.
Vi beder ved tilmeldingen om oplysninger om navn/postnummer på den egn, hvor du er født.
Museumsinspektør og madhistoriker .bettina vil herefter undersøge og udvælge måltidsretter, som er særlige for de egne, hvor aftenens gæster er fra.

Kokkene Kim Thygesen og Morten Jensen vil forsøge at tilberede retterne, så de fremstår autentiske og alligevel moderne.
Undervejs vil Bettina fortælle historier om egnene og ikke mindst de udvalgte serveringer.

En aften fyldt med smag, fortællinger og nærvær – og med vores velkendte små twists undervejs ✨

📅 25/9
📍 Den Gamle Stald
💰 550 kr. pr. person
📞 Tilmelding nødvendig – begrænset antal pladser

04/05/2026

✨ Konfirmation & Nonfirmation på Den Gamle Stald ✨

Vi elsker at få lov til at være en del af jeres store dage ❤️
At se de unge mennesker blive fejret, mærke stemningen, stoltheden og alle de små øjeblikke, der gør dagen helt særlig – det er noget af det bedste ved det, vi laver 🌿

Her er et lille kig fra nogle af årets skønne konfirmationer – og vi glæder os til de næste mange weekender fyldt med fejring af endnu flere unge mennesker ✨

Vi er allerede godt fyldt op de kommende år, men har du en kommende konfirmand eller nonfirmand i familien, så tøv endelig ikke med at kontakte os – vi vil elske at være med til at skabe rammerne om jeres dag 🤍

📞 Send os en forespørgsel allerede nu

Tænk sig, at det snart er konfirmationstid igen 🥰 Vi glæder os til dejlige fest, og fejring af de smukkeste unge menneks...
14/02/2026

Tænk sig, at det snart er konfirmationstid igen 🥰
Vi glæder os til dejlige fest, og fejring af de smukkeste unge mennekser 🎉🎁

Vi har lagt vores bestseller konfirmationsmenuer på hjemmesiden. 🥂
Både til de fester vi har på Den Gamle Stald, og dem ud af huset.

Adresse

Randersvej 4
Auning
8963

Telefon

+4529274133

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Den Gamle Stald sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Den Gamle Stald:

Genveje

Del

Type