Møf

Møf På Møf er maden i centrum. Vores fornemste opgave på Møf er at gøre vores kærlighed til mad, r
(260)

På Møf laver vi mad med en omhyggelighed, bevidsthed og respekt for de enkelte råvarer, der alle kommer til orde i vores tre forretter, tre hovedretter og tre deserter. Vores kærlighed til mad omfatter en konstant udvikling og en lyst til at eksperimentere. Derfor skifter vi menu hver måned, og vi er ikke blege for at få inspiration og plukke smage fra internationale køkkener, så længe det er i ha

rmoni med den danske sæson. Vi elsker vin, og vores vine er nøje udvalgt mellem små bæredygtige producenter i hele Europa. På Møf er vinene levende og ærlige, og produceret med dyb respekt for selve vinen såvel som miljøet. Som med menuen skifter vi løbende i vores vinsortiment, så vi kan sikre det bedste match til din mad. Vil du helt tæt på den oplevelse, vi kalder møf, kan du vælge at sidde i vores madbar. Den er en del af det åbne køkken midt i restauranten og stedets omdrejningspunkt. Fra madbaren har du udsyn til hjertet af Møf og mulighed for at få en sludder med os, mens du følger med i tilblivelsen af din mad. Vi glæder os til at se dig på Møf, hvor du havner midt i vores kærlighed til mad.

MØF SØGER KOK – ER DET DIG, VI MANGLER?Har du lyst til at arbejde med de bedste lokale råvarer, vi kan skaffe, og elsker...
16/08/2026

MØF SØGER KOK – ER DET DIG, VI MANGLER?
Har du lyst til at arbejde med de bedste lokale råvarer, vi kan skaffe, og elsker du at skabe mad med personlighed?
På Møf har vi en lille menu, der skifter hver måned, så der er masser af plads til kreativitet, fordybelse og godt håndværk. Vi går lige så meget op i at lave fantastisk mad, som vi gør i at give vores gæster en hyggelig og nærværende oplevelse.
Vi leder efter dig, der:
• elsker dit kokkefag og går op i kvalitet
• har lyst til at arbejde med gode, lokale råvarer
• synes, det er sjovt at være kreativ og udvikle en lille, skiftende menu
• trives i et lille, tæt team, hvor samarbejde betyder alt
• har lyst til at dele din passion for mad med både gæster og kollegaer
Til gengæld får du rare kollegaer, personaleture, lækker personalemad og en arbejdsplads, hvor der er plads til både faglighed, kreativitet og hygge.
Opstart så snart du kan.
Løn efter aftale og kvalifikationer.
Lyder det som noget for dig?
Så kig forbi med en ansøgning til Kristine eller Michell:
Restaurant Møf
Jægergårdsgade 81 
8000 Aarhus C
Du kan også sende den på [email protected] eller ringe på 61 73 33 33.
Vi glæder os til at møde dig.
Hilsen Kristine og Michell
Opslaget må meget gerne deles. Måske kender du lige præcis den kok, vi leder efter.

Kære møffer. En af vores største favoritter er på kortet igen… FIGENBLAD-IS! Vi er her hver dag hele sommeren ☀️        ...
11/07/2026

Kære møffer. En af vores største favoritter er på kortet igen… FIGENBLAD-IS! Vi er her hver dag hele sommeren ☀️

16/06/2026

Vores nye obsession! Flammegrillede ærter til ceviche. Den letrøgede sødme fra ærterne løfter citrus, chili og frisk fisk på den vildeste måde 😮‍💨

15/06/2026

De bedste dage i preppen er når vi laver kyllingeskind 😮‍💨

Øko frilandsgrønt fra Jordkærgård 🩵 til dig på Møf
12/06/2026

Øko frilandsgrønt fra Jordkærgård 🩵 til dig på Møf

Kom bare min skat, vi er her for dig hvis du ikke fik billetter til NS26 ⭐️ Du ku jo sidde lige her 🩷
04/06/2026

Kom bare min skat, vi er her for dig hvis du ikke fik billetter til NS26 ⭐️ Du ku jo sidde lige her 🩷

26/05/2026

En ægte møf-klassiker. Håndskåret kalveinderlår vendt med krydret olie og vores egen berberé. Toppet med røget mayonnaise, saltede citroner, sprødt kyllingeskind, salat og mynte. Fedme, varme, syre, crunch og friskhed.

Gode pladser i solen (når den er der) til dejlig vin fra  .vine   🎈
20/05/2026

Gode pladser i solen (når den er der) til dejlig vin fra .vine 🎈

16/05/2026

Glassene bliver pudset, stolene sættes lige, og dagens skridtantal bliver allerede slået, inden de første gæster er kommet ind af døren. Om lidt summer restauranten igen af mennesker, vin og god stemning.

Vi havde fornøjelsen af at besøge vores leverandør JordKærGård – et regenerativt mini-landbrug nord for Silkeborg, hvor ...
11/05/2026

Vi havde fornøjelsen af at besøge vores leverandør JordKærGård – et regenerativt mini-landbrug nord for Silkeborg, hvor passionen for smag, kvalitet og bæredygtighed mærkes i hver eneste afgrøde.

Hos JordKærGård dyrkes alt med respekt for naturen og jorden. Ingen pløjning, ingen sprøjtemidler – kun levende jord, stor diversitet og friskhøstede grøntsager, urter, frugt og bær

Det handler ikke om at dyrke mest muligt – men om at dyrke det bedste. Derfor vælger de sorter efter smag fremfor udbytte, og høster først, når der bestilles. Resultatet? Friske råvarer med masser af karakter og smag.

Fra farverige tomater og sprøde salater til duftende urter og gamle æblesorter
Alt dyrkes med omtanke og kærlighed til håndværket.
Tak til JordKærGård for at vise os, hvordan fremtidens landbrug kan se ud 💚

økologisk farmtotable silkeborg dansklandbrug smagmedomtanke

Adresse

Jægergårdsgade 81
Aarhus
8000

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 17:00 - 00:00
Tirsdag 17:00 - 00:00
Onsdag 17:00 - 00:00
Torsdag 17:00 - 00:00
Fredag 17:00 - 00:00
Lørdag 17:00 - 00:00
Søndag 17:00 - 00:00

Telefon

+4561733333

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Møf sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Møf:

Genveje

Del