Restaurant OPUS V

20/08/2026

KIRSCHE · ZITRONENGRAS · HOLUNDER

Reserviert gerne unter:
💻 www.engelhorn.com/opusv
📞 +49 621 167-1199
📧 [email protected]

Wir freuen uns auf euren Besuch!

📷 Aleksandra Polak-Dastig

17/08/2026

Das 2-Sterne-Restaurant OPUS V sucht Verstärkung!
Wir sind auf der Suche nach engagierten und leidenschaftlichen Chef de Partie & Demi Chef de Partie (m/w/d), die unser Küchenteam mit Kreativität, Präzision und Begeisterung für die gehobene Gastronomie bereichern.
 
Dich erwartet:
✨ Arbeiten auf höchstem kulinarischem Niveau
✨ Ein dynamisches und motiviertes Team
✨ Ein inspirierendes Umfeld in der Spitzengastronomie
✨ 4-Tage-Woche für mehr Work-Life-Balance
✨ Sonn- und Feiertage frei
 
Du liebst erstklassige Produkte, perfektes Handwerk und hast ein Auge fürs Detail?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
 

11/08/2026

Von den ersten Handgriffen in der Küche bis zum letzten Detail auf dem Teller.

PFIFFERLING · COMTÉ · VIN JAUNE
Ein Gericht, das den Geschmack des Sommers einfängt – serviert hoch über den Dächern Mannheims.

📍 6. Etage | OPUS V Rooftop-Terrasse

📷

06/08/2026

Drei Abende. Eine Küche. Maximale Summer Vibes.

Vom 26. bis 28. August wird unsere Zwei-Sterne-Küche zur exklusiven Küchenparty: Freut euch auf Signature Dishes von Dominik Paul, ausgewählte Weine, kreative Cocktails und entspannte DJ-Sounds zum Sonnenuntergang.
Erlebt Fine Dining ganz nah und werft einen besonderen Blick hinter die Kulissen.

Tickets gibt’s über den Link im Profil.

31/07/2026

Genießt Casual Fine Dining!
99€ Drei-Gänge-Menü:
freitags und samstags ab 12 Uhr.

Reserviert gerne unter:
💻 www.engelhorn.com/opusv
📞 +49 621 167-1199
📧 [email protected]

Wir freuen uns auf euren Besuch!

📷 Aleksandra Polak-Dastig

25/07/2026

30/06/2026

13/05/2026

Erlebt casual fine dining in entspannter Atmosphäre ✨
Schaut unserem Küchenteam um Dominik Paul live über die Schulter, genießt unsere Signature-Dishes direkt aus der Küche und feiert mit coolen DJ-Beats bei unseren Küchenpartys 2026.

Mittwoch, 13.05.
Donnerstag, 11.06. (White Edition)
Donnerstag, 16.07.
Freitag, 02.10.
Samstag, 31.10.
Donnerstag, 19.11.
Donnerstag, 03.12. (Christmas Edition)

Wir freuen uns auf euch!

info.engelhorn.com/gastronomie/opus-v/alle-events
Link Bio!

28/04/2026

Lasst euch von uns auf eine kulinarische Reise nach Frankreich entführen: Ein exklusives Fünf-Gänge-Menü, inspiriert von der Haute Cuisine Frankreichs, dazu ausgewählte Weine unserer Sommelière Felicitas Stengel, die euch mit einem Apéritif begrüßt und durch den Abend begleitet.

Wann: 07. Mai 2026
Beginn: ab 18:30 Uhr
Preis: 289 € pro Person inkl. Apéritif, Speisen und Weinbegleitung

23/04/2026

Letzte Plätze verfügbar! ✨

Champagner Dinner mit Laurent-Perrier im OPUS V 🥂
Erlebt ein exklusives Fünf-Gang-Menü aus der Zwei-Sterne-Küche – perfekt begleitet von erlesenen Champagnern.

24. April 2026
ab 18:30 Uhr
289 € pro Person inkl. Apéritif, Menü & Champagner-Begleitung

Sichert euch die letzten Plätze!