100pct.

100pct. Hochwertige Lebensmittel zu guten Preisen. Direkt vom Erzeuger. www.100-pct.com

Verkauft von uns mit rebellischem Herzen. Einfach, ehrlich und transparent.

Wie der Name schon sagt gibt es hier nichts zu verbergen, schön zu reden oder sonst wie zu verschleiern: Hier gibt es Produkte die von Menschen gemacht wurden für die, genau wie für uns, Nachhaltigkeit nicht eine trendorientierte Marketingfloskel sondern eine selbstverständliche Grundhaltung ist. Geerntet, verarbeitet und verpackt kommen diese Produkte direkt zu Euch. Eben 100 Prozent. Ihr findet uns
Samstags
von 10 - 18 Uhr in der
Markthalle Neun
http://markthalleneun.de/

100 pct. Urbanstraße 100
10967 Berlin
DE-ÖKO-034

Kontakt:
[email protected]
030 65 00 44 25

Unser Impressum findet ihr hier: http://100-pct.com/ ,0,,0

Heute bleibt unser Marktstand in der Markthalle Neun Neun wegen des Tags der Deutschen Einheit geschlossen.Ganz ohne Mar...
03/10/2026

Heute bleibt unser Marktstand in der Markthalle Neun Neun wegen des Tags der Deutschen Einheit geschlossen.

Ganz ohne Markt sind wir an diesem Wochenende aber nicht:

🎃 Heute und morgen findet ihr uns beim Kürbisfest im Akazienkiez.

Mit dabei: gutes Olivenöl, Oliven, Honig, Kräuter und einiges mehr aus unserem Sortiment.

📍 Akazienstraße / Belziger Straße, Berlin-Schöneberg
Samstag, 3.10.: 11–20 Uhr
Sonntag, 4.10.: 10–20 Uhr

Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch!

Der Literpreis sagt nicht, wie ein Öl entstanden ist. Welche Arbeit steckt zwischen Olivenbaum und Flasche?Der Aufwand b...
23/09/2026

Der Literpreis sagt nicht, wie ein Öl entstanden ist. Welche Arbeit steckt zwischen Olivenbaum und Flasche?

Der Aufwand beginnt lange vor der Ernte: mit Baumschnitt, Bodenpflege und der ständige Kontrolle der Bäume. Unsere Oliven stammen aus ökologischem Anbau – ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und mineralische Stickstoffdünger.

Bei der Ernte zählt der Zustand der Früchte. Gesunde Oliven sollen möglichst unbeschädigt in die Mühle kommen. Auch der Erntezeitpunkt hat seinen Preis: Enthalten die Früchte noch weniger Öl, braucht es mehr Oliven und mehr Arbeit für einen Liter.

Bei unserem Produzenten Kostas Pramataris in Lakonia liegen Hain und Mühle direkt beieinander. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden verarbeitet. Temperatur und Verarbeitungsablauf werden kontrolliert; die maximale Ausbeute ist nicht das einzige Ziel.

Das frische Öl wird mehrfach mit Spezialfilterpapier gefiltert. Dabei werden Restwasser und feinste Fruchtbestandteile entfernt. Anschließend wird es unter Stickstoff geschützt gelagert.

Und wenn das Öl gewonnen ist, ist der Arbeitstag noch nicht vorbei.

An Erntetagen werden die Maschinen für die gründliche Reinigung auseinandergebaut. Olivenpaste, Fruchtwasser und Ölreste müssen auch aus schwer zugänglichen Teilen entfernt werden. Diese Arbeit geht bis tief in die Nacht.

Diese Arbeitsstunden und die dafür nötige Technik gehören zu den Herstellungskosten eines Öls. Man sieht sie der fertigen Flasche nicht an.

Ein hoher Preis ist kein Qualitätsbeweis. Aber wer nur den Literpreis vergleicht, erfährt wenig über die Arbeit dahinter. Deshalb lohnt es sich, nach Herkunft und Verarbeitung zu fragen – und das Öl selbst zu probieren.

100pct. – Olivenöl aus erster Hand.

21/09/2026

Wer am kommenden Wochenende Lust auf einen kleinen Ausflug und vor allem auf gutes Essen hat: Fahrt nach Werder an der Havel zum

Am 26. und 27. September wird der Marktplatz auf der schönen Insel in Werder zum Treffpunkt für Erzeuger, Genusshandwerk und alle, die wissen möchten, wo Lebensmittel herkommen und wer dahintersteht. In diesem Jahr steht das Festival unter dem Motto „Radikal regional“.

Wir mögen diesen Ansatz sehr. Denn gute Lebensmittel brauchen transparente Herkunft, verlässliche Beziehungen und Menschen, die Verantwortung für das übernehmen, was sie erzeugen.

Mit unseren direkt bezogenen Produkten aus Griechenland verstehen wir uns dabei nicht als Gegenpol zu regionalen Angeboten, sondern als passende Ergänzung. Nicht alles kann vor der eigenen Haustür wachsen oder hergestellt werden. Entscheidend ist für uns, dass Herkunft nachvollziehbar bleibt, Produzent*innen fair eingebunden sind und keine anonyme Zwischenstufen dazwischenliegen.

Dazu gibt es in Werder einen großen Erzeugermarkt, Brandenburger Streetfood, Kochshows, Gespräche mit Produzent und zahlreiche Mitmachangebote.

FestEssen – Festival für Gutes Essen
📍 Marktplatz, Werder (Havel)
📅 Samstag, 26. & Sonntag, 27. September 2026

Eine schöne Idee fürs kommende Wochenende.

12/09/2026

25 Jahre LPG am Boxhagener Platz – herzlichen Glückwunsch, liebe Wir freuen uns mit euch. Und nehmen euren Geburtstag zum Anlass für eine kleine Liebeserklärung an die unabhängigen Lebensmittelläden Berlins.

An die Läden, in denen jemand selbst entscheidet, was ins Regal kommt. Ein gutes Produkt probiert und ihm eine Chance gibt, auch wenn den Namen auf dem Etikett noch kaum jemand kennt. Wo man etwas fürs Abendessen besorgt und mit einer Entdeckung nach Hause geht.

An diesen Läden hängt viel mehr als der Einkauf im Kiez. Hinter ihrem Sortiment stehen kleine Höfe, Käsereien, Bäckereien und viele andere Lebensmittelproduzenten. Dazu kommen kleine Zulieferer wie wir von 100pct. Ein ganzes Ökosystem, in dem aus ein paar bestellten Kisten eine Zusammenarbeit über viele Jahre werden kann.

Nicht jeder Betrieb kann oder möchte so viel produzieren, dass es für eine Supermarktkette reicht. Es muss möglich sein, klein zu bleiben und von guter Arbeit zu leben.

Dafür brauchen wir diese Läden. Und wir mögen ihre eigenständige Auswahl, die auch vom Geschmack und vom Wissen der Menschen geprägt ist, die dort arbeiten.

Wir möchten das Feld nicht vollständig Lidl, Aldi, Edeka und Rewe überlassen. Wir möchten in einer Stadt leben, in der unterschiedliche Vorstellungen von gutem Lebensmittelhandel Platz haben. Und in der kleine, unabhängige Geschäfte nicht nur geliebt werden, sondern wirtschaftlich bestehen können.

Liebe LPG, wir wünschen euch viele weitere gute Jahre am Boxi. Menschen, die eure Auswahl zu schätzen wissen, und volle Einkaufskörbe, damit sich eure Arbeit lohnt.

Auf euch und auf die kleinen Läden unserer Stadt. Schaut bei ihnen vorbei – nicht nur zum Geburtstag. 💚

Wir sind zurück aus der Sommerpause.Füllt eure Olivenölbestände auf, probiert unseren griechischen Honig oder holt euch ...
22/08/2026

Wir sind zurück aus der Sommerpause.

Füllt eure Olivenölbestände auf, probiert unseren griechischen Honig oder holt euch einen hervorragenden Naturwein aus Griechenland.

Ab heute wieder jeden Samstag von 10–18 Uhr in der Markthalle Neun.

Bio-Kontrolle 2026: geschafft, mal wieder!Bereits seit 2013 werden wir jedes Jahr durch die Fachgesellschaft ÖKO-Kontrol...
14/08/2026

Bio-Kontrolle 2026: geschafft, mal wieder!
Bereits seit 2013 werden wir jedes Jahr durch die Fachgesellschaft ÖKO-Kontrolle-gecheckt— und trotzdem fühlt es sich jedes Mal wieder ein bisschen an wie kurz vor einer Schulprüfung.

Sind alle Unterlagen vollständig?
Stimmt jede Charge?
Ist jede Lieferung sauber dokumentiert?
Passt alles von Einkauf bis Etikett?

Bio bedeutet eben nicht nur ein Siegel auf der Flasche. Es bedeutet auch: Nachvollziehbarkeit, Dokumentation, Kontrolle — jedes Jahr aufs Neue. Manchmal wird auch eine Probe von unserem Olivenöl ins Labor geschickt, bisher ohne jede Beanstandung.

Und auch wenn wir wissen, dass alles ordentlich vorbereitet ist: Die Anspannung bleibt.

Umso schöner ist dann der Moment danach:
alles gut. Kontrolle bestanden, yeah!

Wir freuen uns — und machen weiter.

DE-ÖKO-034

Hinter diesem schönen Stillleben steckt eine tolle neue Kooperation! Wir freuen uns, das regionale und saisonale Angebot...
09/07/2026

Hinter diesem schönen Stillleben steckt eine tolle neue Kooperation!

Wir freuen uns, das regionale und saisonale Angebot der mit unserem Olivenöl aus Direktbezug ergänzen zu dürfen.

Jasmin und Julian versorgen Menschen hoch oben im Norden, rund um Kappeln an der Schlei, mit feldfrischem Gemüse, Kräutern und Blüten aus eigener Bio-Gärtnerei. Was dort angeboten wird, wächst mit viel Handarbeit, Erfahrung und echter Sorgfalt.
Für uns passt das wunderbar zusammen: saisonales Gemüse aus der Region — und Olivenöl direkt von unserem Produzenten, aus Lakonia, Griechenland — den wir persönlich kennen.

In ihrem Hofladen findet ihr ab sofort das 100pct. Bio-Olivenöl Hausmarke. Danke, Jasmin und Julian, dass unser Olivenöl bei euch einen Platz gefunden hat.

25/06/2026

Liebe Leute,

wegen der angekündigten Hitze bleibt unser Marktstand am Samstag, den 27. Juni, geschlossen.

Bei diesen Temperaturen machen wir lieber langsam — und hoffen, ihr auch. Trinkt genug, bleibt im Schatten und passt gut auf euch auf. ☀️

Wir sehen uns danach wieder wie gewohnt.

Euer Team von 100pct.

Dear everyone,

due to the expected heat, our market stand will be closed on Saturday, June 27.

With temperatures like these, we’re taking it slow — and we hope you do too. Drink plenty of water, stay in the shade, and take good care of yourselves. ☀️

We’ll be back as usual afterwards.

Your 100pct. team

Unser Kräuterbauer Vasilis und seine Familie waren sehr fleißig.Die kleinen Felder sind bestellt und die aromatischen Kr...
09/06/2026

Unser Kräuterbauer Vasilis und seine Familie waren sehr fleißig.

Die kleinen Felder sind bestellt und die aromatischen Kräuter gedeihen unter der Frühlinssonne! 🌱🌞

Der griechische Bergtee hat bereits angefangen zu blühen!

„Das beste Olivenöl kommt aus Italien, Ligurien, Kreta, Kroatien.. … oder woher denn nun eigentlich?Stimmt schon: jede R...
22/05/2026

„Das beste Olivenöl kommt aus Italien, Ligurien, Kreta, Kroatien.. … oder woher denn nun eigentlich?

Stimmt schon: jede Region bringt etwas Eigenes mit – Mikroklima, Boden, Olivensorte. Das schmeckt man.

Aber: Ländergrenzen spielen keine Rolle bei der Qualität.

Am Ende entscheidet, wie gearbeitet wird: Pflege im Hain, Erntezeitpunkt, kurze Wege, saubere und schnelle Verarbeitung.

Ein Beispiel aus unserer Zusammenarbeit: Wir arbeiten mit unserem griechischen Produzenten Kostas Pramataris. Extrahiert wird bei ihm mit einer modernen italienischen .tem.oil -Extraktionsanlage – weil es um Präzision und Timing geht, nicht um „richtige“ Länder.

Mehr dazu (Checkliste + Mythen + Verkostung):

https://www.100-pct.com/gutes-olivenoel-erkennen-checkliste-mythen-verkostung/

Adresse

Eisenbahnstrasse 42/43
Berlin
10997

Öffnungszeiten

10:00 - 18:00

Telefon

+493065004425

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