21/10/2026
🍂 L’Autunno est arrivée.
Une pizza qui sent les bois des Pouilles : une crème de pommes de terre violettes, des champignons cardoncelli, de la scamorza fumée, de la pancetta croustillante et du basilic frais.
Le cardoncello, c’est le champignon de chez nous, dans les Pouilles. On le cueille dans les Murge en automne, et il a une chair ferme au goût de noisette. Graziano l’a ramené jusqu’à Fribourg pour toi.
📅 Disponible uniquement en octobre
🍕 Mini 25.– | Normale 30.– | Maxi 48.–
📍 Rue de l’Abbé-Bovet 5, Fribourg
📞 026 321 13 63
Tu la goûtes avant qu’elle ne disparaisse ? 👀
