Main Kitchen

Main Kitchen BYOW đŸ„‚
Wednesday to Saturday 5pm - 10pm
📍422 Rue Main, Hudson QC

Whether it’s dinner for two or a table full of your favourite people, we’ve got a spot waiting for you. đŸ„‚Date night, gro...
08/29/2026

Whether it’s dinner for two or a table full of your favourite people, we’ve got a spot waiting for you. đŸ„‚

Date night, group dinner, or just an excuse to get everyone together; make it a night at Main.

Reservations are always a good idea. ✹

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Que ce soit pour un souper en tĂȘte-Ă -tĂȘte ou une grande table avec vos personnes prĂ©fĂ©rĂ©es, une place vous attend chez Main. đŸ„‚

Soirée en amoureux, souper de groupe ou simplement une bonne raison de réunir tout le monde; faites-en une soirée chez Main.

Les rĂ©servations sont toujours une bonne idĂ©e. ✹

A look back at a few past features
 just to keep you guessing about what’s coming next. 👀New features hit the menu twice...
08/27/2026

A look back at a few past features
 just to keep you guessing about what’s coming next. 👀

New features hit the menu twice a month. Here food a good time not a long time đŸ˜‰đŸ„‚

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Un petit retour sur quelques-uns de nos anciens plats en vedette
 juste pour vous laisser deviner ce qui s’en vient. 👀

De nouveaux plats en vedette font leur apparition au menu deux fois par mois. Ici pour un bon moment, pas pour longtemps. đŸ˜‰đŸ„‚

08/25/2026

It starts with an empty plate.

What happens next is why you came to The Main Kitchen. đŸœïžâœš

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Ça commence par une assiette vide.

La suite, c’est exactement pour ça que vous venez chez The Main Kitchen. đŸœïžâœš

We spend a lot of time showing you what our chef makes
 figured it was time we introduced you to the guy making it. 👹‍🍳A...
08/22/2026

We spend a lot of time showing you what our chef makes
 figured it was time we introduced you to the guy making it. 👹‍🍳

A few questions, a few stories, and a little more about the chef behind Main.

Meet Chef Dave. đŸ„‚

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On passe beaucoup de temps Ă  vous montrer ce que notre chef prĂ©pare
 alors on s’est dit qu’il Ă©tait temps de vous prĂ©senter celui qui se cache derriĂšre tout ça. 👹‍🍳

Quelques questions, quelques histoires, et l’occasion d’en apprendre un peu plus sur le chef derriùre Main.

Voici Chef Dave. đŸ„‚

Dinner has always been about more than what’s on the table.It’s about slowing down, sharing a few plates, and making tim...
08/19/2026

Dinner has always been about more than what’s on the table.

It’s about slowing down, sharing a few plates, and making time for the people you’re with.đŸ©·

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Un dĂźner a toujours Ă©tĂ© bien plus que ce qu’il y a dans l’assiette.

C’est prendre le temps, partager quelques plats et profiter pleinement des gens avec qui l’on est. đŸ©·

08/14/2026

A restaurant is just a room until you fill it with
good food,
good wine,
and even better company. đŸ„‚

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Un restaurant, ce n’est qu’une salle jusqu’à ce qu’on la remplisse de
bons plats,
de bon vin et,
surtout,
de bonne compagnie. đŸ„‚

The menu may have its classics... but dessert likes to keep things interesting. Our Chef’s Inspiration is always changin...
08/11/2026

The menu may have its classics...
but dessert likes to keep things interesting.

Our Chef’s Inspiration is always changing, so there’s always something new waiting at the end of the meal. ✹

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La carte a ses grands classiques...
mais les desserts aiment garder une part de surprise.

Notre Inspiration du Chef est en constante Ă©volution, il y a donc toujours une nouvelle crĂ©ation Ă  dĂ©couvrir pour terminer le repas en beautĂ©. ✹

08/08/2026

The hardest part about dinner at The Main Kitchen is deciding what to order first đŸ„‚

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Le plus difficile, au Main Kitchen, c’est de dĂ©cider quoi commander en premier. đŸ„‚

Some people become more than regulars.They become part of the story.Today we’re celebrating Kim, whose kindness, laughte...
08/07/2026

Some people become more than regulars.

They become part of the story.

Today we’re celebrating Kim, whose kindness, laughter, and years of loyalty have made him a familiar face around The Main Kitchen.

This is the first edition of The Faces of The Main Kitchen; a series celebrating the wonderful people who make this place feel like home.

Thank you, Kim. We’re so glad you’re part of our community. đŸ©”

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Certaines personnes deviennent bien plus que des habitués.

Elles font partie de notre histoire.

Aujourd’hui, nous soulignons Kim, dont la gentillesse, la bonne humeur et les nombreuses annĂ©es de fidĂ©litĂ© ont fait de lui un visage familier Ă  The Main Kitchen.

Voici la toute premiĂšre Ă©dition de Les Visages de The Main Kitchen, une sĂ©rie qui met Ă  l’honneur les personnes extraordinaires qui font de cet endroit un vĂ©ritable chez-nous.

Merci, Kim. Nous sommes tellement heureux de te compter parmi notre communautĂ©. đŸ©”

There should always be something on the table while the wine is being poured.Our Mediterranean Board was made for exactl...
08/05/2026

There should always be something on the table while the wine is being poured.

Our Mediterranean Board was made for exactly that.

Thoughtfully assembled for sharing, grazing, and making the first glass last a little longer. đŸ·

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Il devrait toujours y avoir quelque chose sur la table pendant que le vin est servi.

Notre Planche Méditerranéenne a été créée pour ça.

PensĂ©e pour ĂȘtre partagĂ©e, savourĂ©e Ă  son rythme
 et faire durer un peu plus longtemps le premier verre. đŸ·

Adresse

422 Main Street
Hudson, QC
J0P1H0

Heures d'ouverture

Mercredi 11am - 7:30pm
Jeudi 11am - 7:30pm
Vendredi 11am - 7:30pm
Samedi 11:30am - 7:30pm

Téléphone

+14502026246

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