Taverna Raw Bar & Plancha

Taverna Raw Bar & Plancha Taverna Raw Bar & Plancha, is a smooth, cool, elevated Tavern, industrial style décor,

09/24/2026

And that’s basically the same thing. 😉

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Et au fond, c’est pratiquement la même chose. 😉

New menu, same Taverna feeling. ✨Fresh plates, familiar favourites, and a few new reasons to pull up a chair.—————————No...
09/22/2026

New menu, same Taverna feeling. ✨

Fresh plates, familiar favourites, and a few new reasons to pull up a chair.

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Nouveau menu, même ambiance Taverna. ✨

De nouvelles assiettes, vos incontournables préférés, et quelques nouvelles raisons de vous installer à table.

09/20/2026

It’s officially oyster season. 🦪

Fresh, cold, and exactly where they belong: on your table at Taverna.

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C’est officiellement la saison des huîtres. 🦪

Bien fraîches, et exactement là où elles devraient être : sur votre table chez Taverna.

09/16/2026

Do Not Disturb: we’re out of office. 🍸

Drinks poured, plates ordered, notifications ignored.

Exactly how it should be at Taverna. 🩵

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Ne pas déranger : nous sommes absents du bureau. 🍸

Les verres sont servis, les plats commandés, les notifications ignorées.

Exactement comme ça devrait être chez Taverna. 🩵

A little more about the people behind the plates. 🐚Meet Chef Ryan — how he got his start in the industry, what he loves ...
09/12/2026

A little more about the people behind the plates. 🐚

Meet Chef Ryan — how he got his start in the industry, what he loves about Taverna, his current menu favourite… and one little hint at what he’d love to bring to the next one. 👀

And yes, you heard that right; a new menu is coming !!
Launching September 18th✨🥂

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Un peu plus sur les personnes derrière les assiettes. 🐚

Découvrez le chef Ryan — comment il a fait ses débuts dans l’industrie, ce qu’il aime chez Taverna, son plat préféré du menu actuel… et un petit indice sur ce qu’il aimerait apporter au prochain. 👀

Et oui, vous avez bien entendu; un nouveau menu arrive!!

Le 18 septembre. ✨🥂

09/08/2026

The kind of dessert that leaves no bite behind. ✨

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Le genre de dessert qui ne laisse aucune bouchée derrière. ✨

POV: dinner at Taverna looks a little something like this. 🐚🍸Oysters on ice, a martini within reach, and nowhere else yo...
09/05/2026

POV: dinner at Taverna looks a little something like this. 🐚🍸

Oysters on ice, a martini within reach, and nowhere else you need to be.

See you at the bar. ✨

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POV : un dîner chez Taverna, ça ressemble un peu à ça. 🐚🍸

Des huîtres sur glace, un martini à portée de main, et aucun autre endroit où vous voudriez être.

On se voit au bar. ✨

Here’s your Thursday night reminder: Grill Night is waiting for you at Taverna. 🔥A rotating menu, straight from the gril...
09/03/2026

Here’s your Thursday night reminder: Grill Night is waiting for you at Taverna. 🔥

A rotating menu, straight from the grill, with new dishes to discover twice a month.

Because Thursdays are better when there’s something new on the table. 🐚

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Voici votre rappel du jeudi soir : la soirée Grill vous attend chez Taverna. 🔥

Un menu qui change au fil des semaines, des plats tout droit sortis du grill et de nouvelles découvertes deux fois par mois.

Parce que les jeudis sont toujours meilleurs quand il y a quelque chose de nouveau à la table. 🐚

Adresse

445 Rue Main
Hudson, QC
J0P1H0

Heures d'ouverture

Mercredi 5pm - 10pm
Jeudi 5pm - 10pm
Vendredi 5pm - 10pm
Samedi 5pm - 10pm

Téléphone

+15819092378

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