Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:30 - 14:00 Dienstag 11:30 - 14:00 Mittwoch 11:30 - 14:00 Donnerstag 11:30 - 14:00

Mundwerkstatt

Name: Mundwerkstatt
Address: Coulinstrasse 1, Linz, 4020, AT
Telephone: 06605244380
Price range: ££

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Linz
Mundwerkstatt

KOCHSCHULE | MITTAGSTISCH | DINNER & BRUNCH | CATERING | FEIERN IN DER MUNDWERKSTATT

„Ich suchte lange nach einem gastronomischen Konzept, welches meine Kreativität, meinen Freigeist und die Leidenschaft zum Kochen vereint. schaffen, dass Freude macht, entspannt, kreativ ist und Menschen begeistert und auch ein Stück weit entschleunigt.“

Daniela Balhasi

17/09/2026

Schenken, was wirklich bleibt: gemeinsame Zeit.

Ein Kochworkshop in der Mundwerkstatt ist mehr als nur gemeinsam kochen.
Es wird geschnippelt, gelacht, probiert, angestoßen und am Ende gemeinsam gegessen. ❤️

Ob als Geschenk für deine Lieblingsmenschen, als besondere Zeit zu zweit oder als Teamevent, das garantiert nicht bei der nächsten PowerPoint endet. 😉

🎁 Du suchst noch ein Geschenk, das nicht im Schrank verstaubt?
👫 Zeit zu zweit, die nach mehr schmeckt?
👩‍🍳 Ein Teamevent, bei dem wirklich alle an einem Tisch landen?

Dann schenkt euch einen Kochworkshop in der Mundwerkstatt.

📩 Workshops & Gutscheine gibt’s bei uns – schreibt uns einfach!

13/09/2026

Herbst Genuss auf dem Mittagsteller! 😍

06/09/2026

Teambuildiung muss nicht peinlich sein.

Keine Spiele. Kein Powerpoint. Kein steifes Herumsitzen.

Sondern....
Gemeinsam kochen, lachen, essen und ganz nebenbei ein richtig gutes Team werden.

In der Mundwerkstatt wird aus eurem nächsten Teamevent ein Erlebnis, über das man danach noch spricht.

Kochworkshop, Tapas Abende, Brunch oder alles zusammen als Weihnachtsfeier.

📍 Mundwerkstatt, Linz, Austria
👍 Ihr plant gerade eine Teamevent? Schreibt uns.

01/09/2026

Warum wir Gemüseküche so lieben?

Weil Gemüse alles andere als langweilig ist. 💚

Weil eine Karotte im Ofen plötzlich süß und karamellig wird.
Weil eine Aubergine rauchig, cremig und unglaublich herzhaft schmecken kann.
Weil Kohl mehr kann als Beilage.
Und weil aus ein paar saisonalen Zutaten manchmal ein Gericht entsteht, bei dem man sich fragt: Warum brauchen wir eigentlich Fleisch dazu?

Wir lieben Gemüseküche, weil sie Farbe, Vielfalt, Textur und richtig viel Geschmack auf den Teller bringt.

Wir rösten, schmoren, fermentieren, grillen, würzen, kombinieren und probieren aus.
Mal ganz pur, mal überraschend international.

Dabei geht es für uns nicht darum, auf etwas zu verzichten.
Es geht darum, zu entdecken, was alles möglich ist.

Denn gutes Gemüse braucht keine Nebenrolle.
Es darf der Star sein.

30/08/2026

Was diese Woche bei uns auf den Teller kommt? Wieder eine bunte Mischung aus Lieblingsgerichten, kreativen Ideen und ganz viel Geschmack.
Vorbestellen lohnt sich! 🥰
Einfach per WhatsApp oder SMS – dann ist euer Wunschgericht schon für euch reserviert und ein Plätzchen auch.

Wir freuen uns auf euch! ❤️

📍 Mundwerkstatt Linz

30/08/2026

🌍 NEU IN DER MUNDWERKSTATT: FUSION KITCHEN
Wenn Küchen die Welt verbinden.

Was passiert, wenn österreichisches Haschee auf eine Frühlingsrolle trifft?
Wenn Süßkartoffel, Gochujang & Pilze plötzlich beste Freunde werden?
Und wenn regionale Zutaten auf Aromen aus aller Welt treffen?

Dann wird’s zur Fusion Kitchen.

Genau das passiert in unserem neuen Kochworkshop. Wir verlassen bekannte Rezeptpfade und mixen, was eigentlich nicht zusammengehört – oder vielleicht doch genau deshalb?

Wir kombinieren regionale & saisonale Zutaten mit asiatischen Gewürzen, mediterranen Einflüssen und südamerikanischer Frische. Wir probieren neue Techniken aus, spielen mit Texturen und Aromen und lassen uns dabei bewusst ein bisschen überraschen.

📅 24.11. | 14.12. | 13.01.
Seid ihr bereit, kulinarische Grenzen zu überschreiten?

23/08/2026

September-Brunch in der Mundwerkstatt

Am 27. September laden wir euch wieder zu unserem gemütlichen Brunch in die Mundwerkstatt ein. Euch erwartet ein buntes, hausgemachtes Buffet mit mediterranen & internationalen Köstlichkeiten – und dieses Mal wird es besonders spannend:

Waffel & Rolls – süß & salzig!
Sprich es gibt einiges auf die Waffel und vieles gerollt...

Dazu gibt’s inkludiert Kaffee, Tee, Kakao und Säfte und vor allem: ganz viel Zeit für einen entspannten Sonntag. ❤️

Kommt mit Freunden, Familie oder einfach zum Genießen – wir freuen uns auf euch!

📅 Sonntag, 27. September entweder von 9-11:00 Uhr oder ab 11:15.
📍 Mundwerkstatt
✨ Waffel & Rolls Special – süß & salzig

Tisch sichern & Sonntag genießen und folgen nicht vergessen.

21/08/2026

Hallo ihr Lieben! ❤️ Wir sind wieder da

Nach einer kleinen, ganz kurzen Auszeit 😜.Sind wir zurück in der Mundwerkstatt. Gut erholt, voller neuer Ideen und natürlich mit ganz viel Lust aufs Kochen und Verwöhnen.

Und was gibt’s Schöneres zum Wiedereinstieg als eine neue Mittagskarte?
Freut euch auf saisonale Gerichte, kreative Kombinationen und jede Menge Genuss perfekt für eine kleine Auszeit mitten im Tag.

Als kleine Neuerung versuchen wir das wir immer Dienstags und Donnerstags ein Special auf die Karte bringen!

Wir freuen uns riesig, euch wieder bei uns zu sehen! 🥰
Kommt vorbei, nehmt Platz und lasst es euch schmecken!

29/07/2026

Tschüssi, bis bald!
Wir machen dann mal ein bisschen Urlaub.
Vom 3. August bis – naja, ich denke, am 24. August sind wir wieder bereit für den Wahnsinn.

Bis dahin gilt: Keine Mails. Keine Anrufe. Nur Sand zwischen den Zehen und Eis, viel Eis und vielleicht ein, zwei, fünf Aperoliiii.
Wenn es brennt: Bitte wendet euch an jemand anderen.
Wenn es sehr brennt: Holt euch ein Eis.
Wir sind ab dem 24. August erfrischt (oder tiefenentspannt) zurück!

❤️

Adresse

Coulinstrasse 1
Linz
4020

Öffnungszeiten

Montag	11:30 - 14:00
Dienstag	11:30 - 14:00
Mittwoch	11:30 - 14:00
Donnerstag	11:30 - 14:00

Telefon

06605244380

Webseite

http://www.mundwerkstatt.at/

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