Restaurant - Das Wolf

17/09/2026

Wondering what you missed at WOLFSTANZ?

Volle Gläser, Spanferkel, Austern, gute Musik und noch bessere Stimmung.

In short: a pretty good reason not to miss the next one 🥂🍾





&Social

14/09/2026

Cremiges Risotto, aromatische Eierschwammerl und ein Hauch Vin Blanc. Die perfekte Kombination.
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12/09/2026

Die Flaschen sind gekühlt, die Gläser stehen bereit: WOLFSTANZ kann beginnen!

Über 20 Gastwinzer:innen, verschiedene Foodspots und Musik von DJ Stephano B. Euch erwartet eine große Auswahl an Wein, XO Beef vom Feuer, frisch geöffnete Austern und vieles mehr.

📅 Heute | 14:00–22:00 Uhr
🎟️ Eintritt frei
🍷 €20 Glaspfand für Zalto-Gläser
🚆 Direkt beim Bahnhof Langenlebarn

Ab 14 Uhr geht’s los. Wir freuen uns auf euch!
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07/09/2026

Kürbislasagne | Hüttenkäse | Kernöl

Lasagne in einer herbstlichen Interpretation, kombiniert mit cremigem Hüttenkäse und Kernöl.
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05/09/2026

In einer Woche ist es soweit: WOLFSTANZ

Am 12. September bringen wir Wein, Kulinarik und Musik für einen besonderen Spätsommertag zusammen.

🍷 Über 20 Gastwinzer:innen
🎧 DJ Stephano B
🔥 Vier Foodspots mit XO Beef, Spanferkel, Ceviche, Austern, Veggie & mehr – je €10 pro Portion

📅 12. September | 14:00–22:00 Uhr
🎟️ Eintritt frei
🍷 €20 Glaspfand für Zalto-Gläser | Wein glas- oder flaschenweise
🚆 Nur wenige Schritte vom Bahnhof Langenlebarn

Bis nächste Woche!
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Sommer, Wein & Beats im Das Wolf.

03/09/2026

Beeftartarschnitte

Feinstes Rind vom XO Beef auf Brioche mit Frischkäse und Kaviar
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31/08/2026

Mais in drei Facetten, begleitet von Stubenküken und kräftigem Jus.

Eine Komposition, die Saisonalität und feine Aromen verbindet. .
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29/08/2026

Am 12. September feiern wir den WOLFSTANZ.

🍷 Über 20 Gastwinzer:innen
🎧 DJ Stephano B
🔥 XO Beef (), Spanferkel, Ceviche, Austern, Veggie & mehr an vier Foodspots (je €10 pro Portion)

📅 12.09. | 14:00–22:00 Uhr
🎟️ Gratis Eintritt
🍷 €20 Glaspfand für Zalto-Gläser | Wein glasweise oder flaschenweise direkt bei den Winzer:innen
🚆 Direkt neben dem Bahnhof Langenlebarn

Kommt vorbei und tanzt mit uns in den Spätsommer.
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27/08/2026

GEWINNSPIEL 🐺🎉

Wir verlosen 5 × 1 Flasche vom Weingut Schloss Gobelsburg beim WOLFSTANZ am 12.09. im DAS WOLF.

So machst du mit:

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3️⃣ Markiere deine Begleitung zum WOLFSTANZ

📅 Teilnahmeschluss: 11.09.2026 um 23:59 Uhr

Der Gewinner wird per Zufallsprinzip ausgelost und via Direktnachricht verständigt.

Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Facebook und wird weder gesponsert noch organisiert. Teilnahme ab 18 Jahren. Keine Barablöse möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

WOLFSTANZ | 12.09. | 14:00–22:00 Uhr | Eintritt frei
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24/08/2026

Ausgewählte Zutaten, präzise kombiniert.

Tagliata vom Beiried mit Rucola, Parmesan und Balsamico.
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