Restaurant Brandhof

Restaurant Brandhof Steirische und österreichische Spezialitäten, saisonale Schwerpunkte, späte Küche, grosser Gastgarten Kaufmann in mittlerweile dritter Generation geführt.

Familienbetrieb in dritter Generation
RESTAURANT BRANDHOF·MONTAG, 18. MAI 2020·
Den Brandhof als Gaststätte gibts schon seit dem Ende des vorletzten Jahrhunderts, seit 1937 aber wird das Lokal von Fam. Das Konzept des Brandhof lässt sich einfach erklären: gutbürgerliche, steirisch- österreichische Küche, leicht modernisierte Gerichte, aber trotzdem klassisch “wie bei Oma”. Der Schwerpunkt liegt auf regionaler und saisonaler Küche und auf frischer Zubereitung. Im Brandhof gibt es Gerichte, die grösstenteils sonst schon längst von den Speisekarten verschwunden sind: Kalbskopf, Bries, Nierndln, Beuschel und natürlich auch Leber. Für die weniger experimentierfreudigen Gäste gibts selbstverständlich auch Wiener Schnitzel & Co und eine grosse Auswahl an vegetarischen Speisen ( während der Coronakrise vegane Speisen auf Anfrage) . Die Inneneinrichtung ist bewusst im Stil der späten Sechziger Jahren geblieben und nur dezent verändert worden, der Brandhof soll auch optisch ein gemütliches, alteingesessenes Gasthaus bleiben. Der Gastgarten ist moderner gestaltet, mit vielen Blumen und Pflanzen und den weit über 100 Jahre alten Kastanienbäumen...
Wir freuen uns auf viele Gäste nach der Coronakrise und darauf, hoffentlich auch bald wieder Künstler und Publikum aus Oper und Next Liberty bei uns bewirten zu dürfen!!!!

04/09/2026

Der Schilchersturm 2026 ist da!!!

Schweizer Bundesfeier im Brandhof! 🇦🇹🇨🇭
01/08/2026

Schweizer Bundesfeier im Brandhof! 🇦🇹🇨🇭

28/07/2026

Bezugnahme auf einen Artikel in der heutigen Zeitung: wir haben die Zirbenzapfen für unseren Schnaps natürlich nicht selbst gesammelt/ gestohlen, sondern bei einem Bauern/ Waldbesitzer aus der Zirbitzkogel- Gegend gekauft! 🙂
Einen schönen Dienstag allerseits! 😊

24/07/2026

Wir haben heute eine Lieferung Herrenpilze bekommen! Solange der Vorrat reicht! 🤩

22/07/2026

Wir haben unser Spritz- Angebot erweitert!

Neben den Klassikern Aperol, Hugo, Campari, Sarti und Limoncello gibt es ab morgen bei uns auch:

Venturo, Italicus und Pampelle- Spritz!

Noch nie davon gehört? Einfach vorbeikommen und ausprobieren- wir versprechen, es lohnt sich!😉

22/07/2026

Aus organisatorischen Gründen ist es bis 31.7.2026 leider nicht möglich online einen Tisch zu reservieren. Wir bitten in dieser Zeit um ausschliesslich telefonische oder persönliche Reservierungen!
Vielen Dank und wir wünschen einen schönen Mittwoch🙂

in 2-3 Monaten gibts wieder hausgemachten Zirbenschnaps!🤩
14/07/2026

in 2-3 Monaten gibts wieder hausgemachten Zirbenschnaps!🤩

09/07/2026

Das Schuljahr geht zu Ende und damit auch die meisten Abendveranstaltungen. Deshalb haben wir ab Dienstag, 14.Juli 2026, wieder verkürzte Sommer- Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag 11:00 bis 23:00
Küchenschluss 22:15

Wir wünschen schöne Sommerferien und freuen uns auf einen Besuch in unserem Gastgarten unter der alten Kastanie!

Adresse

Gleisdorfergasse 10
Graz
8010

Öffnungszeiten

Dienstag 11:00 - 23:00
Mittwoch 11:00 - 23:00
Donnerstag 11:00 - 23:00
Freitag 11:00 - 23:00
Samstag 11:00 - 23:00

Telefon

+43316824255

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Restaurant Brandhof erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie