256nicom

256nicom 2F// カレーとパフェ、スパイスお食事とかき氷
1F//ドライフラワーと焼き菓子、店前cafe
店裏garage// curry cafe

お子様やペット連れのお客様は
ガレージにて2階席のメニューをお食事頂けます。

2枚目、よーくみると指先私が。出店準備中です。無事に始まることを祈って。 #大モニターと共演 #お台場かき氷フェス
29/04/2026

2枚目、よーくみると指先私が。

出店準備中です。
無事に始まることを祈って。

#大モニターと共演
#お台場かき氷フェス

明日よりお台場かき氷フェス🍧に出店致します。明日は日中晴れそうです。今日も必死に準備をしていました。初出店ですのでお客様来てくださるか不安もありますが、256nicomらしく、MOMOらしく、可愛く果実感溢れるかき氷を沢山お作りします💪✨!...
28/04/2026

明日よりお台場かき氷フェス🍧に出店致します。

明日は日中晴れそうです。
今日も必死に準備をしていました。

初出店ですので
お客様来てくださるか不安もありますが、

256nicomらしく、MOMOらしく、
可愛く果実感溢れるかき氷を
沢山お作りします💪✨!

普段お会いできないお客様にも
会えるかな。^^
とても楽しみです。

明日
ダイバーシティ
ガンダム前にて11:00スタートです🍧🍧
よろしくお願い致します。

𓂃𓈒𓏸

明日、
256nicom店舗は

11:30-16:00LO.

カレー|苺スイーツでの
ガレージ営業となります。

明日の苺スイーツは、

◎苺皿 (最終日)
◎苺イートンメス (復刻)
◎桜イートンメス

です。

〈お知らせ〉
※悪天候予報にともない
4/30・5/1
256nicom店舗は臨時休業とさせて頂きます。

明日よろしくお願い致します。

#お台場かき氷フェス

#明日から頑張ります

軽井沢出張の続きを。軽井沢レイクガーデンに、エアストリームが運ばれました。すごい風格。この場所に、とてもよく合っています。この日は、実際に店舗からサンプルも運び、試験調理をして皆さんに食べて頂きながらメニューを決めていきました。そしてこの日...
25/04/2026

軽井沢出張の続きを。

軽井沢レイクガーデンに、
エアストリームが運ばれました。

すごい風格。
この場所に、とてもよく合っています。

この日は、
実際に店舗からサンプルも運び、
試験調理をして
皆さんに食べて頂きながら
メニューを決めていきました。

そしてこの日から、
内装工事もスタート。

車内の席は、
深いグリーンに塗装していただく予定です。

凄く、楽しみです。

6月。
この場所に沢山の薔薇が咲きます。

ローズフェスタ🌹頃、
正式open予定です。

256nicomらしい
レトロ喫茶にしたいと思っています。

そしてこの話は、
都内店舗へと続いていきます。

一旦ここで区切りを。

続く。( ͡° ͜ʖ ͡°)

𓂃𓈒𓏸

4/26(日)
256nicom 店舗通常open

2F指定席 11:00〜

苺屋台|かき氷🍧
11:30-18:00LO(本日早仕舞い)
※かき氷単品 13:00〜

𓂃𓈒𓏸
【お知らせ】

明日 4/27(月)は
お台場かき氷フェス出店準備のため

ガレージかき氷はお休みとなります。

苺スイーツ・2階席パフェは
通常営業いたします。

𓂃𓈒𓏸

本日もお待ちしております。

#軽井沢カフェ
#エアストリーム #カフェ開業準備
#軽井沢レイクガーデン

土日のかき氷。ガレージ屋台にて🍧1枚目 しろくま🐻‍❄️(土曜夜・2階席限定)2枚目 苺王冠 杏仁3枚目 桜あんマーブル4枚目 柑橘ほうじ茶この週末は「苺王冠 桜」もご用意いたします。桜氷、最終週です。𓂃𓈒𓏸苺桜屋台|かき氷12:00-19...
24/04/2026

土日のかき氷。ガレージ屋台にて🍧

1枚目 しろくま🐻‍❄️(土曜夜・2階席限定)
2枚目 苺王冠 杏仁
3枚目 桜あんマーブル
4枚目 柑橘ほうじ茶

この週末は
「苺王冠 桜」もご用意いたします。

桜氷、最終週です。

𓂃𓈒𓏸

苺桜屋台|かき氷
12:00-19:00

※カレー単品11:00〜
※かき氷単品は13:00〜

ご予約なし・ご来店順です。

🍓「苺皿」は月曜日で今季終了いたします。

𓂃𓈒𓏸

2階指定席

◎パフェコース「苺と桜」
◎カレーと苺スイーツ|かき氷のランチプラン

11:00〜

ゆったり過ごされたい方は
2階席がおすすめです。

本日ディナー限定で
「しろくま氷🐻‍❄️」と
「ガパオライス」の特別コースも。

本日もお待ちしております。

#かき氷 #かき氷巡り #船橋カフェ #千葉カフェ
#いちごスイーツ

水曜日の夜、ゲリラでパフェ氷のコースをやらせて頂きました。お食事は、店舗の新メニューから最終試作中の「ガパオライス」。デザートは、久しぶりに変わり種の新作、パフェ氷  「フルーツトマトとグレフル、クラフトコーラ」でした。完熟フルーツトマトの...
24/04/2026

水曜日の夜、ゲリラでパフェ氷のコースをやらせて頂きました。

お食事は、
店舗の新メニューから

最終試作中の「ガパオライス」。

デザートは、

久しぶりに変わり種の新作、

パフェ氷
「フルーツトマトとグレフル、クラフトコーラ」

でした。

完熟フルーツトマトの氷は、
以前よりお店でお出ししたいと思いつつ、
中々、完成量が取れず出来ていませんでした。

満を持して( ͡° ͜ʖ ͡°)

本当に誰にも言わず、
店主にも言わず予約を取りました。

それも、
日中私が怪我で救急車で運ばれてしまい、
とんでもないお騒がせとご迷惑をおかけしましたが、
なんとかディナー営業ができてよかったです。

店主は
生まれて初めてのトマトの氷🍅にびっくり😳

パフェにもしてみたいと
久しぶりにテンションをあげてくれました^^

今年は色々な仕事を頂き、
試作も日々沢山しております。

夏のかき氷全盛期までは、
このような営業をゲリラで
何度かやらせていただくと思います。

実は
今日もTable Checkにて
ゲリラご予約を受付中です。

今日は、

お食事ガパオライスと、

パフェ氷
「喫茶MOMOのしろくま🐻‍❄️苺」 です。

タイミング合えば、
いらしてくださいね。

日中は通常営業、
ディナーまでパフェコースもございます。

屋台も11:30openしました🍓🍧
19:00LO.

今日もよろしくお願いいたします。


#静かな時間
#喫茶のある暮らし
#大人の時間
#パフェ氷

4/23(木)昨日は突然の営業中断、申し訳ございませんでした。営業中、私の不注意により怪我をしてしまいました。しばらくの間はスタッフにフォローしてもらいながらの営業となりますが、お客様にご迷惑をおかけしないよう努めてまいります。本日より店舗...
22/04/2026

4/23(木)

昨日は突然の営業中断、申し訳ございませんでした。

営業中、私の不注意により怪我をしてしまいました。

しばらくの間はスタッフにフォローしてもらいながらの営業となりますが、
お客様にご迷惑をおかけしないよう努めてまいります。

本日より店舗営業、
お台場出店も含め、すべて通常通り営業いたします。

𓂃𓈒𓏸

〈本日のかき氷〉
◎苺王冠 杏仁
◎苺王冠 ピスタチオ
◎柑橘とほうじ茶

本日の柑橘は、
カラマンダリン果実のデコポンソースです。

〈本日の苺スイーツ〉
◎桜イートンメス(まもなく終了)
◎苺プリティラ(まもなく終了)
◎苺皿(まもなく終了)

現スイーツメニューはすべて、まもなく終了となります。

🍛定番カレーと共にお待ちしています

🍧かき氷|苺屋台🍓
11:30–19:00 LO.
(かき氷単品13:00〜)

𓂃𓈒𓏸

パフェ「苺と桜」

写真は“作る工程の逆回転”で並べています。

こちらも来週月曜日まで。
2階席限定コースです。

今日もよろしくお願いいたします。


#船橋カフェ
#いちごパフェ
#かき氷巡り
#季節限定スイーツ

本日、パフェ氷コースご用意ございます。𓂃𓈒𓏸  日曜の夜は貸切営業でした。この日は、  2025年の256nicomの営業を全てコンプリートしてくださった方をお招きしての貸切会。「フルコンプ会」でした。今回は、この春当店から派生する  「喫...
21/04/2026

本日、パフェ氷コースご用意ございます。

𓂃𓈒𓏸

日曜の夜は貸切営業でした。

この日は、
2025年の256nicomの営業を全てコンプリートしてくださった方をお招きしての貸切会。

「フルコンプ会」でした。

今回は、この春当店から派生する
「喫茶MOMO」の試作調整中メニューを
お召し上がりいただく、普段とは少し違う時間に。

店主からはナポリタンとパフェを、
私は和牛すじの欧風カレー🍛(レモンピクルス付き)と、
この日限りの“パフェ氷”をお出ししました。

本来フルコンプ会は、
皆さまとゆっくりお話しする時間が醍醐味なのですが、

今回はデザートがかき氷で、
ひたすら削り続ける時間に。

その分、
最近の私達を映す一台にしてみました。

𓂃𓈒𓏸

「いろんなみかんとJINと花、塩麹と共に」

カラマンダリン、夏みかん、八朔、清美オレンジ。
4種の柑橘を
コワントローや百花蜜、バラと共に漬け込み、
花開き始める景色を表現しました。

レモンを絞ったクリームと、
塩麹でほんの少し癖を出したクリーム。

台湾烏龍茶のミルクで全体を支え、
中には長野ワインのゼリーと、
ノンアルクラフトジンや
エルダーフラワーで香りを重ねています。

黒ウーロンで、花の苦味をほんの少し。

口に入れるたび、
香りが抜けていく“お花の景色”の一台でした。

𓂃𓈒𓏸

普段は屋台として、
季節のフルーツを使った
勢いある氷を作っていますが、

本来得意としているのは、
香りを重ねて、
考えながら食べていただく“パフェ氷”です。

スパイス料理から繋がる、
香りのバトンのような一皿が好きです。

256nicomも来年で10年。
こうして静かに味わっていただく時間も、
少しずつ増やしていけたら、いいな、、と、

少し思ったり。

𓂃𓈒𓏸

実はこの日、
もう一種ご用意していた氷がありました。

皆様迷ってしまうとかなと
封じた氷を今夜ゲリラで。

「フルーツトマトとグレフル、クラフトコーラ」

本日、2階席ディナーコースにて。

18:00 / 18:30 / 19:00

お食事は店主より新メニューのガパオライスを。

食数に限りがございますので、
明日以降については
また投稿やストーリーでお知らせいたします。

ご予約はTableCheck
「パフェ氷のコース」より。
お電話でも。

昼間は通常営業です。
ガレージにてカレーと、
屋台かき氷・苺スイーツをご用意しております◎

本日もよろしくお願いいたします。



#船橋カフェ
#パフェ氷
#大人カフェ

5月、  「宮崎マンゴーパフェ」のご予約を開始いたしました。宮崎の農家様から、  今年もマンゴーが実ってきている🥭と連絡をいただいています。私の中の“マンゴーの概念”を変えた、  あの宮崎マンゴーを今年も。概念、変わると思います🥭2階席は夏...
21/04/2026

5月、 「宮崎マンゴーパフェ」のご予約を開始いたしました。

宮崎の農家様から、
今年もマンゴーが実ってきている🥭と
連絡をいただいています。

私の中の“マンゴーの概念”を変えた、
あの宮崎マンゴーを今年も。

概念、変わると思います🥭

2階席は夏の新お食事メニューも準備中です^^
お楽しみに。

𓂃𓈒𓏸

「宮崎マンゴーパフェコース」
5/9(土) 営業開始

なお、
「苺と桜のパフェコース」は
4/28(月)までとなります🌸

𓂃𓈒𓏸

GW期間は、
お台場かき氷フェス出店のため

店舗では
パフェ・かき氷はお休みし、

カレーと苺ピスタチオ、
ベリースイーツの屋台営業となります。

ガレージはご予約なしで、
いつも通りふらりとどうぞ。

また、
2階指定席のご予約は
TableCheckにて受付中です。

GW中のお席確保は、
ご予約をおすすめいたします。

𓂃𓈒𓏸

〈お知らせ〉
5月より、
屋台メニューをお楽しみいただく
2階席プランは

【事前決済制】から
【当日精算制】へ変更となります。

𓂃𓈒𓏸

GWも、その先も🥭
お待ちしております。


#宮崎マンゴー
#マンゴーパフェ
#船橋カフェ
#パフェ巡り

4/20(月)は通常営業です。カレンダーの表記に誤りがありました🙇‍♀️明日はお休みではなく、夜まで通常通り営業いたします。🍛カレー🍓苺桜屋台(まもなくメニュー終了)🍧かき氷2階席ではパフェコースです🌸明日もよろしくお願い致します。
19/04/2026

4/20(月)は通常営業です。

カレンダーの表記に誤りがありました🙇‍♀️

明日はお休みではなく、
夜まで通常通り営業いたします。

🍛カレー
🍓苺桜屋台(まもなくメニュー終了)
🍧かき氷

2階席ではパフェコースです🌸

明日もよろしくお願い致します。

4/19(日) 今週は苺杏仁🍧王冠型でたっぷり苺。  杏仁ミルク、  烏龍カラメルとクリームと一緒に。今の時期は  ミルク氷そのものを楽しむタイミング。ふわっと軽く、  溶ける前の食感をぜひ。中はあえてシンプルにしています。暑くなるとどうし...
18/04/2026

4/19(日) 今週は苺杏仁🍧

王冠型でたっぷり苺。
杏仁ミルク、
烏龍カラメルとクリームと一緒に。

今の時期は
ミルク氷そのものを楽しむタイミング。

ふわっと軽く、
溶ける前の食感をぜひ。

中はあえてシンプルにしています。

暑くなるとどうしても溶けていくので、
この時期だけの氷です。

𓂃𓈒𓏸

〈本日の氷〉
◉桜玄米茶(お茶付き)
◉苺杏仁
◉限定 苺王冠ピスタチオ

2階指定席|11:00〜
ガレージ(カレー・かき氷)|11:00〜
ガレージ(かき氷単品)|13:00〜

🍓苺桜屋台は11:00-16:00LO.通常営業です。

𓂃𓈒𓏸

今日は少しだけ
ピスタチオミルクでも苺王冠を削ります。

𓂃𓈒𓏸

ゆったり過ごされたい方は
2階席おすすめです。

桜パフェコースや
スイーツランチもゆっくりどうぞ。

web・お電話、
今日はふらりでも大丈夫です。

𓂃𓈒𓏸

※本日18:00以降貸切営業
2階席/ガレージともに16:00LO.

本日もお待ちしています。


#ガレージカフェ
#かき氷
#いちごスイーツ
#パフェ

GWはお台場で会いましょう🍧ダイバーシティ東京にて開催される  「お台場かき氷フェス2026」に出店いたします。あのガンダム前で、  8日間キッチンカーにて削り続けます。𓂃𓈒𓏸お話をいただいた時は、正直びっくりしました。「俺ららしいじゃん。...
17/04/2026

GWはお台場で会いましょう🍧

ダイバーシティ東京にて開催される
「お台場かき氷フェス2026」に出店いたします。

あのガンダム前で、
8日間キッチンカーにて削り続けます。

𓂃𓈒𓏸

お話をいただいた時は、正直びっくりしました。

「俺ららしいじゃん。やろう」
と店主。

そうだよね。

屋台魂全開😎💪🔥

𓂃𓈒𓏸

鍛えてきた

ふわふわで、まん丸なかき氷🍧

お台場に来てくださる方や
海外の方にも楽しんでいただけたら嬉しいです。

𓂃𓈒𓏸

同期間中、256nicom店舗も
かき氷以外の屋台スイーツとカレーで通常営業いたします。

お台場と中山、
どちらも楽しんでいただけたら嬉しいです。

𓂃𓈒𓏸

そして7月には、久しぶりに
虎ノ門ヒルズでのPOP UPも決まっています。

カレーとかき氷で
とお声をかけていただけたことがとても嬉しいです。

カレーとかき氷、
じっくり向き合っていきます🍧🍛

𓂃𓈒𓏸

今年の256nicomの夏、始まります🍧

お待ちしています。

#かき氷
#かき氷巡り
#お台場イベント

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