Gagi Restaurant është biznes familjar që punon që nga 17 shtatori 2009, në pronësi të Gagi Group – e cila njëkohësisht është edhe pronare e Foto Gagit dhe Gagi Print (afër Hotelit Grand). Tani, në Gagi Restaurant ushqimi përgatitet nga furra me qymyr Josper Charcoal oven e cila sipas testeve dy-javore që i kemi bërë, ka marrë notën 10 nga ju të dashur klientë. Furra Josper e cila është e instalu
ar në Gagi Restaurant ka marrë çmime ndërkombtarisht të njohura. Kjo furrë jo vetëm që bënë pjekjen e mish*t, ushqimit te detit, perimeve dhe brumërave të ndryshme me qymyr, por edhe avulli i krijuar nga kjo pjekje i jep ushqimit një aromë e shije të përkryer. Gagi Restaurant furnizohet me biftek të freskët çdo ditë nga e hëna deri të shtunën, ndërsa me peshk të freskët 2 deri në 3 herë në jave. Bifteku dhe Peshku, si ushqimet kryesore të Gagi-t, tani kanë edhe shijen e merituar: shijen e qymyrit (prush*t) – shije e cila të bënë ta shijoni ushqimin tanë të freskët edhe më shumë. Familja Gagica ju mirëpret me shumë dashuri. Komentet dhe kritikat e juaja do të merren parasysh dhe do të inkorporohen në MENU-në e re të cilën jemi duke e përgatitur.
GAGI RESTAURANT INTRODUCES THE JOSPER CHARCOAL OVEN, PASSION FOR GRILLING. Josper is an elegant combination of a grill and an oven in a single machine. It is aimed at a very demanding profession: the HoReCa sector. It is also highly rated by Steak Houses, Brasseries, Tapas Bars, Bistro-cafes, Traditional restaurants, Mediterranean
cuisine…
A Josper is a hybrid……. It is first and foremost a grill but the secret of what it adds to whatever is cooked on it - whether steaks, chicken, fish, vegetables or anything enterprising chefs can turn their hands to - is that it has a front door which, when closed, ensures that none of the natural moisture or flavor escapes. More often than not, a Josper is described as an oven, although grilling is its primary role. Burning top-quality charcoal, the Josper is, in layman's terms, the hottest indoor barbecue available.