Zeroism Vegan - Café & Sourdough bakery

Zeroism Vegan - Café & Sourdough bakery At Zeroism, we offer the best food while never compromising on taste, and still being fully vegan. Closed to moving from 07.09
Reopening @ new place: 20.09

Tạm biệt 50 Nguyễn Cừ Vậy là hành trình của Zeroism tại ngôi nhà này đã khép lại.Từ ngày mai, tụi mình sẽ tạm nghỉ để th...
06/09/2026

Tạm biệt 50 Nguyễn Cừ

Vậy là hành trình của Zeroism tại ngôi nhà này đã khép lại.

Từ ngày mai, tụi mình sẽ tạm nghỉ để thu dọn, chuyển nhà và chuẩn bị cho một chương mới. Tin vui là tụi mình sẽ không đi đâu xa, vẫn ở Thảo Điền và không cách 50 Nguyễn Cừ quá xa.

Ngôi nhà mới sẽ rộng rãi hơn, có thêm nhiều không gian để ngồi lại và nhiều khoảng sân vườn hơn cho những trải nghiệm mà tụi mình đã ấp ủ từ lâu.

Cảm ơn mọi người đã cùng Zeroism tạo nên thật nhiều kỷ niệm tại 50 Nguyễn Cừ.

Địa chỉ mới và ngày mở bán trở lại tụi mình sẽ sớm bật mí. Hẹn gặp lại bạn vào cuối tháng 9, ở một ngôi nhà mới của Zeroism nhé. 🌿

See you in 2 weeks. 🫶🏻

--------
Goodbye, 50 Nguyễn Cừ. 🌿

Our chapter here has come to an end.

From tomorrow, we’ll be taking a short break to pack up, move, and get our new home ready. The good news: we’re not going far. We’re staying in Thảo Điền, just a little way from 50 Nguyễn Cừ.

The new space will be bigger, with more room to stay awhile, more greenery, and more space for the things we’ve been wanting to bring to life for a long time.

Thank you for all the memories you’ve made with us here.

We’ll share the new address and reopening date soon.

See you at our new home at the end of September. 🌿

Hôm nay 06.09 là ngày cuối cùng Zeroism mở cửa tại 50 Nguyễn Cừ. 🌿Trước khi tạm khép lại hành trình tại ngôi nhà này, tụ...
06/09/2026

Hôm nay 06.09 là ngày cuối cùng Zeroism mở cửa tại 50 Nguyễn Cừ. 🌿

Trước khi tạm khép lại hành trình tại ngôi nhà này, tụi mình vẫn còn trọn một ngày để đón mọi người ghé qua, ngồi lại và thưởng thức những món ăn đã trở nên quen thuộc tại Zeroism — đặc biệt là những chiếc pizza sourdough vừa ra lò.

Sau hôm nay, Zeroism sẽ tạm nghỉ khoảng hai tuần để thu dọn, chuyển nhà và chuẩn bị cho một không gian mới.

Vì vậy, nếu có thời gian, mong được gặp bạn tại 50 Nguyễn Cừ trong ngày hôm nay, trước khi tụi mình tạm xa nhau một chút và gặp lại ở ngôi nhà mới. 🏡✨

Chỉ còn một ngày nữa tại 50 Nguyễn Cừ. 🌿Tomorrow is our last day at 50 Nguyễn Cừ.Nếu bạn vẫn còn một món quen muốn ăn lạ...
05/09/2026

Chỉ còn một ngày nữa tại 50 Nguyễn Cừ. 🌿

Tomorrow is our last day at 50 Nguyễn Cừ.

Nếu bạn vẫn còn một món quen muốn ăn lại, một góc quen muốn ngồi thêm chút nữa, hay đơn giản là muốn ghé qua ngôi nhà này trước khi tụi mình chuyển đi — hẹn gặp bạn vào ngày mai nhé.

Tụi mình vẫn ở đây, với những món ăn quen thuộc và những góc nhỏ đã cùng mọi người đi qua rất nhiều ngày.

See you tomorrow at 50 Nguyễn Cừ. 🤍

🍕 Last pizza week tại 50 Nguyễn CừChỉ còn hai ngày cuối để hẹn nhau bên những chiếc pizza sourdough nóng giòn, trước khi...
05/09/2026

🍕 Last pizza week tại 50 Nguyễn Cừ

Chỉ còn hai ngày cuối để hẹn nhau bên những chiếc pizza sourdough nóng giòn, trước khi Zeroism khép lại hành trình tại địa điểm cũ và bắt đầu một chương mới.

Nếu bạn yêu một góc nhỏ của Zeroism tại 50 Nguyễn Cừ, hay vẫn nhớ mùi pizza vừa ra lò mỗi cuối tuần, thì ghé tụi mình trong cuối tuần này nhé.

04/09/2026

2 days left at 50 Nguyễn Cừ. 🌿

Những chiếc bàn, góc cửa sổ, khoảng sân… trở nên thật đặc biệt nhờ những người đã từng ghé qua và ở lại.
Chỉ còn 2 ngày nữa ở căn nhà này.
Ghé tụi mình thêm một lần trước khi chuyển nhà nha. 🤍
See you at 50 Nguyễn Cừ until 06.09.

04/09/2026

Last sourdough pizza week at our old home. 🍕
Tụi mình sẽ mở cửa hết ngày 6.9 và sẽ tạm nghỉ 2 tuần để chuyển nhà, nên pizza cũng xin phép nghỉ sau đó vài tuần để tụi mình có thể sắp xếp ổn định.

Chỉ còn một tuần nữa ở 50 Nguyễn Cừ 🌿06.09 sẽ là ngày cuối cùng Zeroism mở cửa tại 50 Nguyễn Cừ.Vậy là tụi mình chỉ còn ...
31/08/2026

Chỉ còn một tuần nữa ở 50 Nguyễn Cừ 🌿06.09 sẽ là ngày cuối cùng Zeroism mở cửa tại 50 Nguyễn Cừ.

Vậy là tụi mình chỉ còn đúng một tuần nữa ở căn nhà đã gắn bó suốt hơn 6 năm qua. Sau đó tụi mình sẽ tạm nghỉ một chút để thu dọn và chuyển sang một căn nhà mới — vẫn ở Thảo Điền thôi nha. 🤍
Còn địa chỉ mới, tụi mình sẽ kể với mọi người thật sớm.

Một tuần cuối, mọi thứ vẫn như thường ngày:
bếp vẫn nấu, bánh vẫn ra lò, cà phê vẫn được pha và tụi mình vẫn ở đây.
Nếu vẫn còn một góc muốn ngồi thêm, hay đơn giản là muốn ghé tụi mình trước khi chuyển nhà…

mình còn một tuần để gặp nhau ở 50 Nguyễn Cừ nha. 🌱Hẹn gặp mọi người và nếu lỡ không kịp ghé, thì mình hẹn nhau cuối tháng 9 ở ngôi nhà mới nhé ❤️

Holiday staycation, somewhere slow and familiar. 🌿Kỳ nghỉ này, nếu chưa có kế hoạch đi đâu xa, ghé Zeroism cho một bữa v...
30/08/2026

Holiday staycation, somewhere slow and familiar. 🌿

Kỳ nghỉ này, nếu chưa có kế hoạch đi đâu xa, ghé Zeroism cho một bữa vegan thật ngon, một ly cà phê và ngồi lại lâu hơn một chút nhé.

Nhất là khi đây cũng sẽ là kỳ nghỉ lễ cuối cùng của tụi mình tại 50 Nguyễn Cừ. 🤍

Zeroism vẫn mở cửa và chờ mọi người ghé chơi trong những ngày lễ, trước khi tụi mình chính thức khép lại căn nhà này vào 07.09.

Stay close. Eat well. Take it slow.

6 năm qua, menu của tụi mình đã thay đổi khá nhiều.Có những món chỉ xuất hiện một thời gian, có những món được chỉnh lại...
21/08/2026

6 năm qua, menu của tụi mình đã thay đổi khá nhiều.
Có những món chỉ xuất hiện một thời gian, có những món được chỉnh lại từng chút một, và cũng có những món ở lại thật lâu — lâu đến mức tụi mình gần như nhớ được ai bước vào quán sẽ gọi món gì. 🤍

Một tô vegan bowl thật nhiều rau.
Một chiếc bánh mì sourdough giòn bên ngoài, đầy rau và nấm bên trong.
Hay một món nào đó mà lần nào ghé bạn cũng gọi.

Món bạn yêu thích nhất ở Zeroism là món nào? 🌱 Comment cho tụi mình biết nha. 🤍

Trước khi chia tay, mình gặp nhau thêm vài lần nữa nhé. 🌿6 năm trước, tụi mình bắt đầu đi tìm một nơi để mở Zeroism. Lúc...
16/08/2026

Trước khi chia tay, mình gặp nhau thêm vài lần nữa nhé. 🌿

6 năm trước, tụi mình bắt đầu đi tìm một nơi để mở Zeroism. Lúc đó Chỉ mong tìm được một căn nhà nhỏ ở Thảo Điền, có đủ ánh sáng, một căn bếp để tụi mình có thể nấu những món vegan ngon lành — và một không gian đủ dễ chịu để mọi người có thể ngồi lại lâu một chút.

Rồi tụi mình gặp 50 Nguyễn Cừ.
Và hôm nay, vừa tròn 6 năm kể từ ngày Zeroism chính thức mở cửa ở đây. Từ những ngày đầu còn rất nhiều bỡ ngỡ, những năm tháng Covid chẳng biết ngày mai sẽ thế nào, cho đến lúc từng chút một nhìn Zeroism lớn lên và căn nhà này cũng dần trở thành một nơi quen thuộc với nhiều khách hàng. Căn nhà này đã chứng kiến rất nhiều phiên bản của tụi mình.
Có những vị khách lần đầu đến vì tò mò về một quán vegan. Có những gương mặt từ khách hàng dần trở thành bạn bè. Và cũng có những khách hàng đã ở bên Zeroism gần như suốt cả 6 năm.

Tụi mình từng nghĩ mình sẽ còn ở đây lâu hơn nữa.
Vậy nên nói lời tạm biệt với nơi này, với tụi mình, không đơn giản chỉ là chuyển sang một địa chỉ khác.
Mọi thứ lần này đến khá nhanh, và tụi mình cũng chỉ có một khoảng thời gian ngắn để chuẩn bị cho việc rời đi — cả về kế hoạch lẫn cảm xúc.

Nhưng rồi tụi mình nghĩ, vạn sự tùy duyên. 🌱
Có lẽ sự thay đổi này cũng là một cơ hội để Zeroism đi tìm một nơi cho tụi mình thêm nhiều điều kiện để chăm chút món ăn, làm thêm những điều mình vẫn luôn muốn làm và phục vụ mọi người tốt hơn.

6 năm trước tụi mình từng bắt đầu bằng việc đi tìm một nơi cho Zeroism. Và bây giờ, có lẽ tụi mình lại bắt đầu hành trình đó thêm một lần nữa.
Một nơi vẫn đâu đó ở Thảo Điền, mình cũng chưa biết chính xác nơi tiếp theo sẽ như thế nào. Có một chút loay hoay, một chút tiếc nuối, nhưng cũng có một chút háo hức với những điều chưa biết phía trước.
Tụi mình vẫn ở 50 Nguyễn Cừ đến đầu tháng 9— Nếu nơi đây cũng từng là một phần nhỏ trong bạn, ghé lại với tụi mình thêm một bữa, một ly cà phê hay một buổi sáng thật chậm trước khi tụi mình rời đi nhé. 🤍

Còn hành trình tiếp theo của Zeroism, tụi mình sẽ từ từ kể với mọi người sau. 🌿
6 năm trước, tụi mình gặp nhau ở đây.
Trước khi chia tay, mình gặp nhau thêm vài lần nữa nhé. 🌿

Address

204B7/3 Nguyễn Văn Hưởng (Thảo Điền)
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 08:00 - 20:30
Tuesday 08:30 - 20:30
Wednesday 08:00 - 20:30
Thursday 08:00 - 20:30
Friday 08:00 - 20:30
Saturday 08:00 - 21:00
Sunday 08:00 - 21:00

Telephone

+84819168368

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zeroism Vegan - Café & Sourdough bakery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Zeroism Vegan - Café & Sourdough bakery:

Shortcuts

Share