09/02/2022
Hơn hai năm nay, quán không hề tăng giá.
Sáng hai ngày trước, cả quán không order được vì phần mềm cập nhật giá bán năm 2022. Aha Aha Cafe Quảng Trường một mình một kiểu. Hơn hai năm qua quán không hề tăng giá dù Hà Nội đã tăng đến lần thứ 3. Tức là so với giá thị trường, có những món đồ uống ở nơi đây thấp hơn 15-30%. Chắc chẳng ở quán nào còn cafe máy chỉ 20 23k như nhà mình cả.
Vì sao?
Vì thấy vẫn đủ, vẫn ổn, vẫn trang trải được với các chi phí đầu vào.
Vì muốn khách quen đến mỗi ngày không thấy lạ lẫm.
Tết, quán tăng giá từ 30 đến mùng 5 rồi về giá cũ. Thuê thêm nhân viên, trả tiền nhân viên gấp 3, giá nguyên liệu tết tăng, hoa quả thậm chí x2 x3 lần.
Năm đầu tiên đi qua cái Tết còn tưởng sẽ lỗ vì nhiều chi phí quá. Rồi cũng túc tắc ổn thỏa. Rồi lại đi qua một vài mùa dịch. Rồi Tết.
Hiện tại, giá cả vẫn giữ ở múc ổn định, cố gắng để không phải tăng giữa con bão giá, cùng khách quen đi qua những mùa dịch.
Ai cũng có thể thong thả uống ly cafe sáng thân thuộc của mình.
Mong bình yên. Mong năm mới thuận buồm xuôi gió.
